えみうぷれーと

えみうのおいしい日記

電子レンジdeポテトチップス

2009-08-03 | うちごはん

先週収穫した野菜たち
生姜とハーブ以外は全て使い切りました

なので、野菜庫は空っぽです
買出しに行かなくては...

週末に作ったポテトチップス
電子レンジで簡単にできちゃいます!





お皿に一度クシャクシャにしてから広げたクッキングシートを載せて
じゃが芋を重ならないように並べたら、電子レンジで5分(600W)!

塩やコンソメなど、お好みの味付けでどうぞ
油を一切使わないからヘルシーです

歯応えを重視したい場合は、スライサーではなく包丁がいいかも!
スライサーはとっても便利だけど、指までスライスしないように
十分お気を付けください

先月、これを初めて作ったときに
親指を負傷してしまい完治するまで3週間もかかりました...

次は包丁で厚めにカットして作ってみようかな
厚めの場合は、途中でひっくり返した方がいいかもですね~