えみうぷれーと

えみうのおいしい日記

ロアッソ熊本VSギラヴァンツ北九州

2010-11-28 | その他

久しぶりにサッカー観戦しました
ロアッソ熊本のホームゲームで、対戦相手はギラヴァンツ北九州

ロアッソ側はこんな感じ↓



一方...ギラヴァンツはこんな感じ↓



KKWING本日の来場者は...11,048名
スタジアムの1/3程度が埋まっていた感じかな

出身地である北九州と現在住んでいる熊本の戦い!
何気に北九州を応援していたものの、結果は3-0で惨敗...とほほ

ハーフタイムの時に500円の馬カレーを立ち食いしていると
カレーを待つ列に見知った顔を発見!
芸能人?知り合い?はて...

なんと、熊本市長でした...
親近感がわくよねぇ


市長も立ったままカレー食べてたぞ~

煮物は寝て待て...

2010-11-26 | うちごはん

1週間やっと終わった~
小遣い稼ぎのお仕事も来週末でおしまい

せっかく慣れてきたし
親しくなった人たちと会えなくなるのが寂しいので
もう少し働きたい気もするなぁ...

きっと期間限定だから楽しいんだろうけどね
いい加減にしていた食事の準備も
たまにはきちんとやろう!とノー残業で帰宅した昨日のごはん↓



久々に煮物を作ってみたけれど
カレーと煮物は翌日の方が断然美味しいよね...残念

一晩経ったお弁当の煮物の方が何倍も美味しかった~
ということで、またリベンジしよう!


シャリシャリした里芋は嫌い!

かにパスタ

2010-11-24 | うちごはん

最近、旦那が料理にはまっている...
(実は...私がサボるので、仕方なく作っている気もするけれど)

例えば、これ↓
休日のランチに作ってもらった「かにパスタ」



北陸旅行中の義母から送られてきたカニを贅沢に使ったパスタ
トマトソースではなく、ケチャップ味のパスタだったのが
ちょっと残念だったけれど、なかなかの美味!

褒められて伸びるタイプらしいので
もっともっと褒めて、これからも色々と作ってもらう予定...

とはいえ、明日はノー残業にして
久々にちゃんとした夕飯を作ろうかな(たまには主婦らしく)

仕事も家事も両立している人って凄いよね...
さらに子育ても頑張っている人はスーパーマンだっ!

(宣言)
明日はちゃんとご飯を作る!絶対に!!


クックパッドにレシピ掲載中 by.旦那

ブラッセリー ラシュレ

2010-11-21 | グルメ

1週間以上もブログを滞ってしまいました
平日は仕事とテレビで1日が終わってしまいます...

載せる予定だった画像たちも日が経つと
新鮮さを失ってしまい、ごみ箱に移される始末

とりあえず、昨日のフレッシュ写真を代表して?掲載します
南阿蘇村にある「ブラッセリー ラシュレ」
店内はこんな感じ↓



入口付近の席からはガラスで仕切られた厨房が覗けます
明るい店内には清潔感のある白いクロス
素敵でしょ~

まずは、旦那がオーダーした自家製ジンジャエール↓
自家製..って初めて飲んだけど、美味しいのね



私はハートランドやワインをグビグビ飲みながら
前菜、温かい2皿目、魚料理、肉料理、デザートのコースを満喫
温かい2皿目として出された...さつま芋のリゾット↓



薄いパリパリの皮の中に海老、里芋、鯛が入っている魚料理↓



無菌豚のカツレツ
バルサミコ酢と別添えのトマトソースによく合います↓



寄りの写真が多くて判りづらいけれど
白山陶器のシンプルな食器が使われていましたよ~

お昼から贅沢な時間を過ごせました...
勧めてくれた美容院のお兄さんに感謝しつつ、また再訪したいと思ってます


歳が1つ増えてしまった記念ランチ☆

春、バーニーズで/熱帯魚

2010-11-13 | 

今日は1日グウタラ過ごしました...
平日に怠けていた洗濯と掃除だけは午前中に済ませて
お昼以降はテレビ&お昼寝三昧

食事の準備も片付けも旦那任せで申し訳なく思いつつも
全くやる気がおきず...

そういえば...
先週の後半は私の方が帰宅時間が遅かったこともあり
旦那が晩ごはんを準備してくれていて
本当にありがたい限りです

仕事にも慣れてきたし
来週からは弁当&晩ごはんづくり...サボらずに頑張ります

多分ね...いや、必ず...
特にお昼はひとり外食するよりも
皆と一緒に手弁当でわいわい過ごす方が楽しいし!

1日24時間...限りある時間を有効に使うためにも
期間限定とはいえ、お仕事を再開させてよかったな~って思ってます

毎日家に居ると時間の感覚が麻痺して
1日ぼーっと過ごすことが多くなるけれど
こうやって平日お仕事を入れることで、人間らしく過ごせる気がする...

忙しいって「心を亡くす」って書くけれど
私の場合は多少忙しい方が、心を亡くさずに過ごせそう...

とはいえ、自由に使える時間が限られて
読書タイムが減りそうなので、先週までに読んだ本を備忘メモ↓

まだまだ続くよ...吉田修一作品!
「春、バーニーズで」と「熱帯魚」



彼の作品の7割程はもう読んだかな~
「悪人」「パレード」の映像版も良かったし
来月になったら、引き続き読み進めて行きます


散髪に行った旦那が坊主頭で帰ってきた~

カルボナーラ

2010-11-10 | うちごはん

今週からお仕事再開...

10時間もパソコンと睨めっこするので
おうちでは目を休めようと思ってたけど、開いてしまったLaVieちゃん...

残業後に食事の準備をするのは面倒だけど
連日飲み歩いている旦那には晩ごはんが必要ないので
私の食べる分は調理時間がかからない手軽なもの...



やっぱりパスタは便利...
お昼にガッツリ食べるから(今日はカツ丼~)
晩ごはんは女子らしく、温サラダとかの方がいいんだろうけどね...


炭水化物万歳!

長湯温泉

2010-11-07 | 旅行

紅葉を見に行こうよう!(by.旦那)と車を走らせたのに
結局は食べて温泉に入っただけの週末

まずは、阿蘇神社近くのお店で
馬ロッケ(バロッケ)で小腹を満たし↓



道の駅で美味しいのむヨーグルトを発見
のむヨーグルトの中ではかなり濃厚です↓



国指定史跡である岡城跡にも寄ってみました
300円の入場料と引き換えに
巻物風のパンフレット&登城手形なる観覧券を渡されます

「荒城の月」の作曲者である瀧廉太郎の銅像があったりするんだけど
城壁しか残っていないし、個人的にはいまいちだったかな...

一応、紅葉を少しだけ鑑賞して
岡城跡と同じ大分県竹田市にある長湯温泉へ

泉質が炭酸泉や炭酸水素塩泉なので
ぬるめのお湯だと炭酸のプチプチ感が味わえます

飲泉効能も高いらしいけど、美味しくはないです...



友人お勧めの「御前湯」
低めの湯温でプチプチ感が感じられる「ラムネ温泉館」
2軒の湯めぐりを楽しみました



川のほとりにある露天風呂「ガニ湯」
橋の下に簡易脱衣所があるらしいので、勇気のある方はどうぞ↓



歩いている人から丸見えですけどね...
帰りには名物の「えのは押寿司」



もちろん、それだけでは足りるはずもなく
阿蘇付近で赤牛ロースステーキ250gもペロリと食べて家路に着きました



お肌はつるつる、お腹はいっぱい大満足


温泉最高!

松露饅頭?

2010-11-05 | うちごはん

先日、久々に「ドォーモ」を観ていたら
大好きな大原松露饅頭が特集されていたので、作ってみました




(材料)24個分...

・卵.....2個
・砂糖.....50g
・牛乳.....大さじ2
・強力粉.....50g
・BP.....小さじ1/4
・餡子.....適量

ハンドミキサーで混ぜたら、たこ焼き器で焼くだけの方法↑
本物は、はちみつや味醂が入っているのかな?
とりあえず作ってみたけど、松露饅頭とは別物でした

餡玉に薄くカステラ生地をかけながら焼く...
作り方がわかっていても、うまくいかないのよね

でも、美味しかったし
なんとなく綺麗に写真が撮れたので、合格とします(自分には甘いのよ)


松露というキノコに形が似ているらしい...

エスプレッソショコラ

2010-11-04 | グルメ

森永乳業から届いた「Mt.RAINIER DOUBLE ESPRESSO」シリーズの
「エスプレッソショコラ」→

懸賞に応募していたことをすっかり忘れてました...
100,000本プレゼントだったから
1人10本セットで1万名が当選という高確率の懸賞



おかげで冷蔵庫の上段はこの子たちでいっぱいになりました
濃厚&ほろ苦&ちょい甘って感じかな(わかる?)

ショコラの風味がしっかり感じられるけれど
甘すぎないので男性にもいいかもね~


2本目は温めて飲んでみるつもり♪

肉団子のチリパウダー煮込み

2010-11-03 | うちごはん

3週間前に煮込みハンバーグを作ったけれど
肉団子にしか見えなかったので、再挑戦してみました

でも、結局は同じようなものになったので
今回は「肉団子のチリパウダー煮込み」と命名...



前回のしめじ&ピーマンから具材を変更して
しめじ&れんこん&かぼちゃにチリパウダーも加えて違う風味にしたのに
この写真じゃ、全然伝わらないね

酸辣湯春雨の写真はピンボケばかりだったし
やっぱり自分で盛り付け→撮影すればよかったな~

誰でも簡単に使えるはずのコンパクトカメラでこんな状態だから
一眼レフを購入しても、無駄になるかな?

背景を綺麗にぼかしたり、今以上に接写が出来るようになるのは
すごく魅力なんだけど...


そろそろカメラを新調したい!