緋色の習作

アーサー・コナン・ドイル「シャーロック・ホームズシリーズ」の初回作です
ホームズとワトスン医師が出会って共同生活を始め、事件を解決に導いていきます

○原題＝「A Study in Scarlet」
邦題は、最初に翻訳を刊行した新潮社の「緋色の研究」が広く知られているけれど
私が偶然に選んだ河出書房は「緋色の習作」と訳しています

参考に・・
習作を辞書で引くと・・a study; an etude
etude＝（絵画・彫刻などの）習作; 練習曲, エチュード

学生時代は英語がとっても苦手だったけれど
こうやって興味を持って調べたりすると楽しいものですねー
といっても、読んだのは日本語訳で、385もあった注釈は飛ばしましたけど・・

アニメを何度か見たことはあったけれど
本で読むのは初めてだったので、ちょっと新鮮でした



こっちの方が馴染み深いかしら？アニメ版の名探偵ホームズです

ビューネ君

じゃーん！ＣＭでもお馴染みのビューネ サンプルです
Ｗｅｂ限定で先着15,000名にプレゼントされていたものなんだけど
さっき覗いてみたら、予定数に達したということで終了していました・・

ビューネって、いいお値段なんですね
160mlで6,300円
私が今使っている化粧水の6～7倍の額
化粧水ってコットンにたっぷり含ませて顔や首、そのあとは
肘や膝までクルクルするのがいいと思うんだけど
お値段がいいと、もったいなくてそんなことできないよ・・

とりあえず、今宵はビューネ君に癒されることとしますか

ステップファザー・ステップ

写真とタイトルがマッチしていませんねー
まず・・写真は、今晩のおかず「いわしのカレー焼き」です
近頃、付け合わせのポテトにはまっています
レンジでチンして、塩を振り軽く焼き目をつける・・簡単！美味しい一品

いわしは塩やカレー粉をすりこんでオリーブ油で焼いたもの
これもお手軽です
あとは、鳥そぼろに野菜やエリンギを添えたもの・・
早々に食べ終わり・・ご馳走さまでした

さて、タイトルは宮部みゆきの作品です

両親不在で二人暮らしをしている中学生の双子ちゃんの家の屋根から
ちょっとしたアクシデントで落ちてしまったプロの泥棒
介抱されながらしばらく一緒に住むことになり、擬似家族としての生活が始まる

因みにステップファザーとは・・継父のことです
辞書を引いてみると「a father-in-law」「《継父》a stepfather」とあります

双子ちゃんと泥棒さんの会話がとても微笑ましく
何しろ双子ちゃんの喋り方がとてもかわいい
無邪気な二人に翻弄されつつも、心を通わせていく泥棒のお父さん

７つの短編に分かれていて読みやすく、それぞれに事件が絡んでいるので
面白いです・・お勧めです

バターロール

有言実行！昨日はバターロールを焼いてみました
先週、料理教室で作ったものは、塩分控えめの薄味だったので
オーブンレンジ付属の取扱説明書に載っていたレシピを参考に・・

材料（１２個分）

○強力粉　２５０ｇ
○薄力粉　３０ｇ
○牛乳　１５０ｃｃ
○砂糖　２１ｇ
○塩　３ｇ
○卵　１個（卵黄の一部はドリールでも利用）
○バター　５３ｇ
○イースト　４ｇ

捏ねる（２０分）→一次発酵（４０℃で３５分）→ベンチタイム（１０分）
→成形して二次発酵（３５分）→焼く（２００℃で１５分）

昨日は気温が高かったので、もう少し発酵時間を短くしてもよかったかなー
でも、パンを捏ねるときに「美味しくなーれ」の呪文？を唱えたので
いつも以上に美味しくなったような気もします

強力粉のストックがなくて、薄力粉を足したり
ドリールが足りなくて牛乳でのばしたり・・
そんなハプニングにも負けず、ふんわり美味しかったです
やっぱり焼きたてのパンが１番だねー

頻繁に焼きたてのパンを味わうためにも、ホームベーカリーの購入を検討中
以前通っていたパン教室の先生からは「不要！」って言われちゃったけれど
一次発酵まで自動で出来るのは魅力だし、タイマーを使えば
朝から焼きたてのパンも食べられるしねー

因みに実家で愛用中の機械は象印製・・
でも、ナショナル製の方が人気あるみたいだし
色んなメーカーや種類があるようなので、ちょっと調べてみようと思います！

私の晩ごはん＝旦那のお弁当

写真は昨夜の晩ごはんです
ここには載ってないけれど、明太子と納豆も食べちゃいました
そして、ごはんをおかわり・・
最近、いつにも増して食欲があり困ってしまいます

旦那さまは帰宅が遅く、食事が摂れるような時間ではなかったので
ごはんとスープは今朝、おかずはお弁当に・・

食事もせずにお仕事したら頭がぽーっとして捗らないと思うんだけどなー
しかもお昼から何も食べずに約半日も働くなんて体に毒ですよね
途中で何か食べた方がいいんだけど、そうはしない旦那・・何故？
家に帰ったらごはんがある！って言うけれど、日付が変わってからの食事は
胃に負担がかかるだろうし、もっと遅くなったら食べないし・・

帰宅が遅いおうちは、どうしているんでしょう？
職場にカロリーメイトなどのバランス栄養食を常備する？？

さて、洗濯物も乾いたし・・お買いものへ行く前に今からパンづくりしまーす

蹴球＆すし

昨日の日本代表戦（VSバーレーン）、埼玉スタジアムで観戦してきました
写真は、雨の降る中ウォーミングアップをしている選手たち・・
その時、私たちは寒い中ビールでさらにクールダウン？！

今回は前から７列目だったので、選手との距離がかなり近かったです
これで試合が盛り上がっていればさらに良かったんだけど
チャンスはあるのになかなかゴールが入らない・・じれったい展開でした
０－０のドローのまま終わるのかなーって思ってたときに
超ミラクルループシュート（あれはシュートなのかな？）が決まって・・

得点したのは内田だけど、相手キーパーを惑わせた？巻の作戦勝ち？？かもね
まるで得点したのが自分のようにアピールしていた巻につい笑ってしまいました
でも、でかしたぞっ！巻

あっ！そうそう国歌斉唱は「私のお墓の前で～」で有名な
秋川雅史さんでしたっ！スタジアムに響き渡る独特の声がよかったですよ

さて・・サッカーに興味のない人にはつまらない記事かもしれないので
ボリューム満点の丼画像をご用意しました↓

≪バラちらし(1,260円)≫


≪特上海鮮丼(1,260円)≫


行列必至のお寿司屋さん、砂町銀座にある「すし海幸」です
昨日は雨が降っていて、しかも１４時という時間だったので１組待ちでした
ここの寿司ネタはかなり大きく分厚いです
通常ネタをめくるとご飯が見えますが、ここはネタをめくるとさらにネタが・・
たとえば、魚の切り身をめくると穴子が出てきたりします
かなりのボリュームなので、小食の方には向いていません

うちの旦那は途中でギブアップしていました
いつもはあんなに食べるのにねー
仕方がないので？、私が全部食べちゃいましたけど・・

ん？何か問題でも？？

ＣＡＳＡ ＤＥＬ ＧＵＡＰＯ

池袋の西口側にある、スペインバル「ＣＡＳＡ ＤＥＬ ＧＵＡＰＯ」へ
福岡から出張で来られた先輩と久々にお食事しました
お互い主婦なので、①自分では作らない料理　②会社の飲み会では行かないところ
・・と勝手にコンセプトを決めて探したお店がココ

ドラマ「ガリレオ」のロケ地にもなったお店です
イベリコ豚の生ハム、小海老のにんにくオイル煮、マッシュルームの鉄板焼き・・
ビールと相性のいい料理をテーブルにいっぱい並べてグビグビ飲んで食べる！
スペインビールもクセがなくて美味しかったですっ

久々のサングリアも爽やかで美味しいねー
美味しいお酒と食事を味わいながら、お互いの近況に盛り上がり
楽しい時間を過ごすことができました

福岡から来てもらっただけでも嬉しいのに、稚加榮の明太子をいただきました
明太子といえば稚加榮！やっぱりここのは美味しいよねー
そして、ねんりん家のバウムクーヘンまで・・
やわらかい普通のやつも好きだけど、こっちも美味！ご馳走さまでした

たこ焼きパーティー

昨夜はたこ焼きパーティーでした
平日一緒に食事をすることはほぼないので、旦那が早く帰れる日は
一緒に食べて美味しいもの！温めなおしに向かないものをチョイス

以前、大阪土産で買ってきてくれていた、道頓堀くくるのたこ焼きセットを利用
先に帰宅した私がタコを買いに走り旦那はコンロの準備をして待つ・・

見事？半額シールが貼られたタコをゲットしたので
出来上がるまでに空腹を落ち着かせる用の宇都宮餃子も購入して帰宅すると
何故か旦那は唐揚げを買ってきてました・・
ダブらなくてよかったけれど、二人とも考えることは同じ食いしん坊です

セットには・・
鉄板・目打ち・油引き・たこ焼粉・天かす・紅生姜・鰹節・青海苔・特製ソース
これらの９点が入っています↓



やっぱり手作り＆出来たては美味しいです
鉄板や目打ちは何度も使えるので、次はベビーカステラでも作ってみようかな！

初！エシャロット

初めてエシャロットを購入
晩ごはんのメニューに加えてみました

○エシャロットのさっぱり炒め
○ゴーヤたちのオムレツ
○おから
○かつおのたたき

エシャロットは、ごま油と唐辛子で少しだけ焦げ目がつくまで炒めたあと
酢３：麺つゆ１の調味液で煮立たせて完成

オムレツは、ゴーヤ・じゃが芋・玉ねぎ・ウィンナーを炒めたあと
卵を加えてフライパンで焼いたもの

かつおのたたきは、自分だけランチにローストビーフを食べてしまったので
見た目が似たような？たたきをメニューの一品に・・

昨日は私が眠りについてから帰宅した、近頃お疲れモードの旦那さま
さて今日は日付が変わる前までに帰って、この食事を摂ることができるかな？

頑張れ！サラリーマン

料理教室

東京電力主催の料理教室へ行ってきました
参加費千円で、本日作ったメニューは・・

○バターロール
○ツイストドーナツ
○田舎風野菜スープ
○ローストビーフ＆サラダ

時間の都合で一部準備したものを利用したりもしたけれど
約２時間半、楽しく時間を過ごすことができました

初めて使ったＩＨクッキングヒーターは、ボタンがたくさんあって
複雑だったけれど、慣れてしまえば簡単かも！
ヒーターを使わないときは作業台として、パンを捏ねたり
まな板を置いて野菜をカットしたりもできるので、とても便利
フラットなのでお手入れも簡単だし、ちょっと憧れます

今回は人気のコースだったようで、定員の２倍の応募があったそうです！
こういうところで運を使い果たしているような・・

残念ながらお持ち帰りはＮＧだったので、しっかり完食して帰りました
千円ランチのわりには豪華だし、大満足
しかも、お土産付き・・
リニューアルしたサランラップとカットボード(25×20cm)
とってもお勧めの料理教室でーす