えみうぷれーと

えみうのおいしい日記

塩こうじ

2014-12-24 | うちごはん

神田明神の帰りに寄った「天野屋」で
生糀を買って久々の塩こうじ





・生糀.....238g
・塩.....71g
・水.....340g

今回の配合はこんな感じ
美味しく出来上がるといいなー

海賊とよばれた男

2014-12-22 | 

5か月でやっと順番が廻ってきた
百田尚樹「海賊とよばれた男(上)」





出光興産の創業者である
出光佐三がモデルとなった話題の本

なかなか面白い...
早く下巻が届かないかなー

Suicaペンギンのミトン

2014-12-18 | その他

キッチングッズの新入り...
Suicaペンギンのミトン





ある日突然、旦那宛てに届きました
送付元がJR東日本だったので
年末年始の旅行でも予約してくれたのかなー

なーんて思ってたので残念...
まさか通販の品が届いただけとは...ねぇ

とはいえ、可愛いので良しとします
それにしてもいつ探してるんだろう??

ぐるぐるぐるめ

2014-12-17 | グルメ

寒いので今夜はシチュー
よく考えてみると今季初だっ

そして、たまにはステーキでも...
そう決めて出掛けたのに買い忘れるという凡ミス

このサーロインを買おう!と始めにチェックしたのに
もう一周してからカゴに入れようと思ったのがよくなかった

なので、献立をステーキ→パスタへ変更...
晩ごはん後に走るって言ってた旦那には
ちょうどいいかもね(ステーキ食べた後には走りたくないでしょ?)

さてさて、ぐるぐるぐるめ...

○いきなり!ステーキ
3度目だけど初めて夕方に訪問
少し前に間食していたので
ヒレ肉200gとビールを注文...旨ーい

景徳鎮
横浜中華街の四川料理専門店
大江アナお勧めという情報を見付けて訪問
おこげも麻婆豆腐も美味しかった





VEGE-PIG
六本木にあるお洒落なサムギョプサル屋さん
出てくる野菜もお洒落なので女子会向き

○BEER&SPICE SUPER"DRY"
歩き疲れて辿り着いたのがKITTE内のここ
チョリポテとビールの相性がGOOD
カフェもいいけど、喉を潤すならビールだよね...

○コメダ珈琲店
友人らとモーニング時間に初訪問
初めてなのに、誰もシロノワールを頼まない
うーん...心残りだ

○鎌倉まめや
かりんとうピー&みそ落花生を購入
止められない止まらない美味しさ
でも、旦那はみそ落花生は要らないって(食べず嫌いじゃ?)

味わう焼なす

2014-12-16 | グルメ

友人から勧められたフリーズドライ食品
ヒルナンデスでも紹介されたそうな♪





KITTEの地階にある
アマノフリーズドライステーションで購入

味わう焼なす、140円也…(^q^)
お湯を入れるとパッケージの写真のように
食べごたえのある茄子が出現

お味もGOODです(o^-')b !
店内にはお湯&容器が用意されているので
購入してすぐに食べることもできるみたい

非常食としての購入も良いかもです
味噌汁だけでなく
スープ、甘酒、おしるこ等もありました

日持ちもするし
お歳暮に貰うならこういうのが良いなー

ゲウチャイ

2014-12-16 | グルメ

ずーっと行きたかった「ゲウチャイ

ゾウ印のビール、チャーンと共にオーダーしたのが
定番の生春巻き、タイ風さつま揚げ、パッタイ
そして、この混ぜごはん↓





カオ クルッカピ
何も考えずに全部混ぜて一口食べてみたら
うぉぉぉーーっ!ってなるのでご注意を!

唐辛子はお好みで混ぜる事をおすすめします...
左上の方の赤と緑の物体に注意すれば
すっごく美味しいです

どれも美味しいので近いうちにまた行こう
次はカレーもいいなー
そして、ランチにも行っちゃおう

生しらす

2014-12-15 | グルメ

江の島で生しらす丼...
来月から禁漁期間に入るので
その前に食べたいというリクエストを受けて...





生しらす&釜揚げしらす狙いで行ったのに
ブリに惹かれてこの丼に落ち着く...

このあと巾着型の賽銭箱が珍しい江島神社へ
そして、鎌倉大仏→鶴岡八幡宮
さらには...六本木へ

相当な距離を移動した1日の締めくくりは
新浦安のホテルに4人で宿泊
4つ並んだベッドの部屋は初めてかも...

翌日はTDS、翌々日は都内をプラプラ
久々によく喋った!笑った!楽しかった!

また遊んでねーー

夢の国

2014-12-13 | 旅行

雨降る中、ディズニーシーへ...
平日且つ雨だったのに多かったなー
Xmasシーズンだからかな?





○トイ・ストーリー・マニア!
○タワー・オブ・テラー
○タートル・トーク
○ストームライダー
○インディジョーンズ・アドベンチャー
○レイジングスピリッツ
○シンドバッド・ストーリーブック・ヴォヤッジ
○マジックランプシアター
○センター・オブ・ジ・アース
○海底2万マイル
○ビッグバンドビート
○ディズニーシー・エレクトリックレールウェイ

今回はこれらのアトラクションや
ショー、乗り物を四十路女4人で堪能





朝から夜までしっかり楽しみました
途中、会いたかったこのキャラにも↓





オズワルド...
次は一緒に写真を撮ってもらおう
暖かくなったらランドの方にも行きたーい

支援物資

2014-12-09 | グルメ

半年程前に実家で漬けていたラッキョウや
瓜の奈良漬けと共に支援物資がやってきた





味噌、めんたいいわし、半生うどん、ひよ子
そして、何故だか...椎の実

「乾煎りして食べると美味しいよ
冷めると硬くなるからね」

そう母は言ってたけど
食べるのは小学生の頃以来かも?!

週末に食べることとしよう...

Flying Tiger Copenhagen

2014-12-08 | その他

遅ればせながらフライングタイガーへ...
リーズナブルな北欧雑貨店から持ち帰ったのは↓





サンタのクリップ...
24個入りで200円也

顔に赤い斑点がある
血だらけのサンタも何人か居たけど無問題
お買い得価格なので仕方がないと思えます...