ラン

直木賞作家、森絵都の「ラン」
タイトル「ラン」に惹かれて読んでみました

最近は走ることから逃げているので
自分を奮い立たせるためにもこれを読んで頑張ろう...と

タイトルから勝手に想像して
フルマラソンを走る女性の奮闘記と思っていたけれど
実際は違いました

あれれ...

でも走る場面もあるので満足！満足
設定や展開も面白い
というか、驚くような展開が続々なので楽しい

主人公は二十二歳の女性
家族を失って独り孤独に暮らす、夏目環

読む前に内容を知っちゃうとつまらないので
ここでは何も書けないけれど
生と死、ファンタジー、自分を見つめ直すこと
そして、走ることに興味がある人にはお勧めです

ん？バラバラすぎる？！

ヤミーさんのもちもちベーグル

たまには朝食の紹介を...
普段、ごはん＋納豆が多いけれど、今朝は手作りベーグル

ヤミーさんのレシピで焼いてみました→☆
ちょっと焦げちゃってるけどね

発酵不要なので簡単！あっという間に出来ちゃいます
生地をラップに包んで5分程度休める工程のところは
時間が許すなら15分程度しっかり休めてあげた方がいいです
その方がキメが整って見た目も綺麗に仕上がるからね～

ひとつ難点なのが、焼成するときに使用するトースター
お手軽なんだけれども、我が家のトースターは庫内が高温になると
自動的に電源が切れてしまうので、点いたり消えたりの繰り返し...

でも、どうにか15分で焼けました（焼きました？）
硬め＆もちもちした食感がお好みの方にはぴったりのベーグルです

粉などの計量は計量カップ＆スプーンで出来るので
デジタルスケールなどがなくても無問題！

是非、作ってみてね～
あっ...焼くときにはアルミホイルを忘れずに～

小さくなっているミスタードーナツ

今日は雨
雨の日はお出掛けしたくないけれど
予約していた本が届いたという連絡が入ったので
傘をさして図書館へ

歩き方が悪いのかパンツの裾がビッショリ
10年近く前に買ったシマロンのストレッチパンツ
ここ暫らく履いていなかったけれど
久々に履いてみたら意外にもすんなり入ったので
嬉しくなって外に出たら裾が...

濡れても目立たない色や素材じゃないとダメやね～
もしくは短めの丈にしないと...
ロング丈のものしか持ってないから何か買おうかな

ユニクロから生まれたブランド「g.u.（ジーユー）」→☆
とってもリーズナブルにジーンズを購入することができます
近所でウロウロするくらいならこれでもいいかも

ロールアップカプリジーンズが気になります
お値段も990円だしね～


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写真は久々にテイクアウトしたミスタードーナツです
かなりサイズが小さくなっているんだけど...なんで？！

函館の旅 ～グルメ編～

函館の旅、第二弾です
お腹が空いている人はグーッって鳴らないようにご注意あれ～

まずは、函館朝市でスペシャル無添加生うに丼
うに加工会社の直営店である「うにむらかみ」でいただきました→☆





うに～うに～うにぃ～超豪華な丼です
粒揃いもいいし、舌の上でとろ～んと極上の甘みが味わえます
函館最高うに最高

翌朝も朝市で「うに・いくら・ほたて」の三種類丼を食べたけど
「うにむらかみ」の丼の方が美味しかったです

さて、ここからはＢ級グルメ
じゃ～ん、「スープカリー喰堂 吉田商店」のスープカレー↓





沈んで見えないけれど、チキンレッグがまるごと1本入っています
サラサラのスープに野菜や味玉子がトッピング
少し硬めのサフランライスと一緒に食べるとGOOD

ここのカレー美味しいですっ
店内は昔懐かしいお洒落な教室





小学校にあった机と椅子
手提げ袋をぶらさげるための机のフックには黒い表紙の出席簿
開いてみるとお店のメニューになっています
引き出しにはティッシュ＆うちわ

懐かしい雰囲気と新しい味
両方を味わえるおススメのお店です

次は...塩ラーメン
「麺厨房あじさい」の味彩塩拉麺





随分前に食べた塩ラーメンが美味しくなくて
それ以来食べていなかったけれど、ここのは美味いっ

澄んだスープに少し硬めのストレート麺
見た目はあっさりだけど、旨みが凝縮されていてスープまで完飲！
塩ラーメンが苦手っていう人にも是非食べて欲しい

そして、「ラッキーピエロ」のチャイニーズチキンバーガー
これは文句なしに美味しい
ボリュームもあって350円というお値段はとっても良心的です





まだまだ続きます...
これは「ハセガワストア」のやきとり弁当
注文してから焼いてくれるので熱々の状態でいただけます





でも...直前にスープカレーを食べて満腹だったので
テイクアウトにして帰りの列車の中で食べました
冷えても美味しかったから、出来たてはもっと美味しかったんだろうなぁ
少しだけ残念

お腹がいっぱい...
そういいながらも、函館駅でもう1つお弁当を購入

豚丼一直線「豚とんとん」
ネーミングがかわいいね～





ボリューム満点
2種類の部位を味わえて、ビールにも合います

3時間の列車の旅は、食べて飲んで寝て...札幌に到着！
向かったのは味噌ラーメンのお店「けやき」
行列に並んで約1時間
やっと私の味噌ラーメンとご対面

でも、好きじゃなかったです
旦那もダメだったみたい

1時間も並んだのに～
これなら函館から直接東京へ帰ればよかったな...

不完全燃焼の状態で帰るのは嫌だったので
翌日に新千歳空港の「花畑牧場ホエー豚亭」へ





お昼時だったので、行列を覚悟していたけれど待ち時間はゼロ
味もボリュームも◎なんだけど、ホエー豚丼セット1,470円は高いよ～

でも美味しかったので良しとして、グルメ編もおしまいです

あっ...初日の夜に函館で根ぼっけを食べました
刺身に、開き焼き...ボチボチのお味でした

48時間で10食
これとは別にソフトクリームやどら焼きも食べたけど
体重はほぼ維持しています

うしし

函館の旅 ～観光編～

札幌出張中の旦那と函館で合流
札幌→函館駅は特急列車で約3時間
羽田→函館空港は飛行機で約1時間半、空港から駅までバスで約30分

お互い5時前に起床して、函館駅で10時過ぎに合流しました
まずはお腹を満たすべく駅近くにある朝市へ

函館には美味しいものがいっぱい
食べたものは全て紹介したいので
（といってもＢ級グルメの方が多いんですけどね...）
別にまとめてアップします

なので、今回は函館の旅　～観光編～

函館といえば...五稜郭
タワーの展望台から見た景色がこちら↓





五稜郭公園の中央は現在工事中
箱館奉行所を復元していて、2010年完成の予定らしいです

工事中っていうのは残念だけど
それ以上に星型の全景が写真に収まりきれていないのが残念

代わりにこちら↓
五稜郭の外郭の中に重要文化財の旧函館区公会堂が描かれたマンホール





マンホールといえば、こんな形のものもあります↓
函館名物のイカ





マンホールって面白いね～
たまには下を向いて歩くのも楽しいかも...です

五稜郭以外にも、教会や洋館を見て回りました
函館ヨハネ教会、函館ハリストス正教会、カトリック元町教会
旧函館区公会堂、函館市旧イギリス領事館

教会群はこんな感じの坂道を上ったところにあります
石畳の坂道は風情があっていい感じ





私が最も気に入った場所はこちら↓
カトリック元町教会です
屋根の上の風見鶏がとても特徴的

あれ？風見鶏が写ってない
申し訳ないです...





館内には立派な祭壇があって、神聖な気持ちにさせてくれます
信者ではないけれど何となく落ち着きます...不思議

他に、トラピスチヌ修道院や立待岬にも行ってみました
函館の街の移動手段は、市電やバス
こんなレトロな市電も走っています





素敵な街です
昼間の観光もいいけど、函館山から見る夜景はもっと素敵

世界三大夜景と称される夜景はこちら↓
左右が海なので、コントラストがはっきりしていて綺麗ですね





カメラの機能が良くないのか
私の腕が悪いのか
美しさを十分にお伝えできないのが残念です

ちょっと長くなったので、ここらで第一弾の観光編を終わります
次はグルメ編！お楽しみに～

鶏肉と南瓜のカレー

放置された味気のない林檎がひとつ
そのまま食べても美味しくないので
摩り下ろしてカレーに...

今回の具材は、鶏肉と南瓜、玉葱、しめじ
ゴールデンカレーとバーモントカレーを2:1の割合で使ってみました

昨夜出来たてのカレーを食べた時はちょっと甘いかな？って思ったけれど
お昼に食べてみたら味が馴染んでいて美味しかったです

入れ忘れた人参はスライサーで細長くカットして
大好きなピエトロのドレッシングで
こういう時はスライサーがとても便利

因みに今晩もカレーです
旦那が不在中は作るのが面倒なので同じ料理が続きます
それでもカレーなら私は大丈夫！

来週の金曜まで出張の旦那様
出張先で週末をひとり過ごすのが嫌らしく
お呼びがかかりました

仕方がないので？（いえいえ喜んで）週末は出掛けてきます

ゴーヤチャンプル

沖縄に行きた～い
まだ行ったことがない離島へ

石垣島でシュノーケリング、西表島でカヌー＆トレッキング
妄想は広がるばかり

友人が今日から約1か月、那覇へ出張なんです
梅雨の時期に当たるのは可哀想だけど、でも羨ましい

透明感のある海をみたい
雲ひとつない美しい空を見上げたい
あ～...ゴーヤチャンプル食べたい





南の島へ行く予定がないので
今叶えられる「ゴーヤチャンプル」を作ってみました

我ながら上出来

指を切る女

1週間前、スライサーで指を切ってしまいました
正確には指と爪
今はほぼ回復しているけれど痛かった～

指を切った翌日、図書館へ
そこで偶然見つけたのが...池永陽の「指を切る女」

池永作品はこれで二回目
今回はタイトルである「指を切る女」を含む4編の短編集になっていて
どれも切ない感じの女性が主人公

「指を切る女」はまあまあだったけれど
他のは...いまひとつ

たまにはハズレもあるよね


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我が家で育てていたものが成長したので披露
まずは3日目↓





5日目↓





8日目↓





11日目↓





そして12日目の今日、収穫しました
この小葱、何に使おうかしら？

りんごのロールケーキ

切り口がガタガタです
パン切り包丁で切ったから？
まだ生温かい状態で切ったから？

何故～？！

先日作っておいたりんごのジャムを中に塗り巻き込んでみました
生地は以前習っていたパン教室のレシピのとおり
結構甘めの仕上がりです（砂糖は半量でもいいかも...）

まだ電動のハンドミキサーを購入していないので
15分近く必死になって泡だて器で混ぜ続けました
絶対に明日は筋肉痛だ～

ダイエット宣言をしたわりには毎日のように
高カロリーなパンやら菓子やらを作ってしまう私

誰か貰いに来てくれたらいいのに
...といっても人様に提供できるようなものではないけれど

本日、5月18日
「えみうぷれーと」2歳のお誕生日

ケーキでささやかにお祝い！と思ったけれど
ガタガタケーキになっちゃいました...

いつも遊びに来てくれる皆さん、ありがとう
カウンターによると1日に100名超の方々がアクセスされていて
一体誰が見てくれているんだろう？？って不思議です

アクセス数の伸びや温かいコメントは私の元気の源
皆さんに感謝しつつ3年目も頑張りますっ！！

P.S.
ここに遊びに来てくれている旧友の皆さん
たまには近況など聞かせてね～
待ってますっ

パン・オ・レ

日曜の昼
お天気はイマイチなので自宅でのんびり～

テレビ三昧の休日
教育テレビで弓道の特集が...思わず見入ってしまいました
高校時代にやっていた弓道

礼に始まって礼に終わる、平常心
高校生の頃はいまいち理解できていなかったけれど
今改めて弓と向き合えば
もっとうまく付き合えるかな～なんて思います

さて、写真は水の替わりに牛乳
そしてバターたっぷりの「パン・オ・レ」

「イチバン親切なパンの教科書」という本のレシピを参考に焼いてみました

ダイエットしないといけないのにね
しかもここ数日は勝手に手がお菓子に...ついつい食べてしまいます

でも何故か10日間で2kg落ちているんです...不思議