切干大根

10月最終日に思うこと...
いつの間にやら年が明けた2017年
そして、いつの間にか暮れようとしている...

いやいや、そんなことでは切なすぎるので
11月と12月はもっともっと外に出て
楽しいことをいっぱいしよう、と心に誓う

さて、明日こそは外に出るぞ！ということで
切干大根を大量に作ってみた





こういった常備菜はお弁当にも詰められるし
晩ごはんの一品としてもカウントできるので
なかなか便利で重宝なのです

久々におやきでも作ろうかな...

イアコッペ

昨日は台風の影響で雨が多く降り
そして、今日は木枯らし1号が吹いて
洗濯物が躍る。暴れる。暴れまくる。

ということで、洗濯物を見張りながらも
ダラーっと過ごす月曜日

いつもの習慣でなんとなくパソコンを開いたけれど
ネタがないので先週食べて美味しかったパンを掲載↓





上野にある「イアコッペ」のコッペパン...
ビーフカツとポテサラコンビーフの2種類

本当はナポリタンとステーキ狙いだったのだけど
お会計が777円だったので
なんとなく気分が良く、そして美味しかった

ちょっと小ぶりのコッペパンに
たっぷりの具が挟まれていて
これだけで十分に満足できたお外ランチ

とても良いお天気だったので
持参した珈琲と共に上野公園でパクリ

たまにはこういうランチもいいね

運慶展

東京国立博物館で開催中の「運慶展」
やっと行ってきました





こんなにもしっかり予習をして
博物館を訪れたのは初めてかも...

興福寺中金堂再建記念特別展とのことで
お坊さんによる30分のミニトークにも参加できて
なかなか興味深かった

そういえば、お寺へ行くと仏像に向かって合掌するのに
博物館等での拝観中は手を合わせることはしないなー
仏像を美術品として捉えるとそうなるのかなーとか...

美しい姿であることにもきちんと意味があって
そうだ！栃木・光得寺の大日如来坐像は非常に美しかった
機会があったらまたお目にかかりたい

天燈鬼や康弁作の龍燈鬼は力強く惚れ惚れして
そうそう！運慶の作品では
静岡・願成就院の毘沙門天に踏みつけられている
邪鬼の必死さがひしひしと伝わってきて釘付けだった

あー、十二神将立像のガチャガチャするの忘れたー
どこにあったんだろう？

はぁー、とても楽しかった...

ピザ

今日は久々の晴天で暖かい...
この時季特有の寒暖差は体調を崩す要因にもなるのだけど
今のところは順調に健康体を継続中

このまま風邪などひかずに年を越せますように
（ちょっと気が早いけれど...）

さて、ピザ...
強力粉300g、砂糖9g、イースト3g
塩4g、水180g(次は195gで挑戦)、油9g

15分捏ねて2時間室温(21℃)で発酵させて
2等分したら20分休ませて230℃で15分焼成↓





写真の色味が悪くて残念だけど味は良かった
塩こうじ豚、南瓜、ツナマヨコーン、餅、とろけるチーズ

次はもっと厚めにふんわりした生地にしよう
そして、きちんとピザチーズを準備しよう。そうしよう。

牡丹色のウエストポーチ

台風一過の晴天を利用して
シーツなどの大物を洗濯したかったのだけど
綿毛のようなものが多く浮遊していて断念

晴れていても干せないなんて...
明日はソファーカバー洗えるかな？

さて、赤川次郎「牡丹色のウエストポーチ」
年に1回のお楽しみ♪杉原爽香シリーズ↓





前作よりも面白かった
あっという間に読んでしまって
既に来年の作品が待ち遠しい

来年は45歳、四捨五入したら50歳
（珠美ちゃんがそう言ってた...）

あっという間に歳とっちゃうねー

蜂蜜

東京は12月並みの寒さだとか
そりゃ寒いはずだ...

ということで、棚の奥に眠っていた
けんけつちゃんフリースブランケット2枚に
スナップを数か所つけてみた...

上からスポっと着ることが出来て
首部分のスナップを留めれば首元が暖かく
脇の下も留められて便利（便利？）

さて、蜂蜜
北九州市のふるさと納税の恩恵↓





固まってる...
蜂蜜も寒いよね

運慶と快慶。そして、嵐♪

雑誌「pen」を読みながら
嵐の新しいアルバムが届くのを待つ

なかなか届かないので
無駄にポストを覗きに行きつつも
現在開催中の特別展「運慶」へ行くために
運慶について少し予習をする...けど、届かない...





届いた...
初回限定盤と通常盤、どちらにするか悩んで
結局は曲数が多い通常盤を選択

大野くんの歌とニノの歌声が好きなので
少しでも多くの曲が聴ける方が良いのでは？
...ということで良い判断だったかと

さて、二巡目
「Song for you」を聴くと
ディズニーへ行きたくなるのは私だけ？

表参道のセレブ犬とカバーニャ要塞の野良犬

先日読んだ若林くんの作品が好みだったので
またまた読んでみました

若林正恭「表参道のセレブ犬とカバーニャ要塞の野良犬」
いやー、不覚にも？泣かされた...





内容は全く知らずに読み始めて
へぇー、若林くんって一人旅とかするんだー
キューバ旅行記かー、いいなー

そんな軽い感覚で読んでいると
予想だにしていない終盤の内容に泣かされる...

これはおすすめ

オーブン料理

焼き芋を作るついでに
じゃが芋と玉ねぎもオーブンへ

玉ねぎは皮つきのまま
上部に十字の切込みを入れて
1時間近く経つとこんな感じに↓





取り出したら仕込んでいた鶏を入れて15分
これでタンドリーチキンも完成

オーブンって便利...

短編学校

10名の作家たちのアンソロジー「短編学校」
何故にこのタイトルかは謎だけど
全体的に面白かった





一番のお気に入りは今野緒雪「ねむり姫の星」
登場人物OG(オージー)のパーフェクトさに感激

「前向きね」
「後ろ向きに歩くのは難しくない？」

ここのセリフが素敵...
名言だ。名言だ。名言だ。

この後、図書館から借りている
「おべんと探訪記」「そうだ、台湾いこう」
これらを斜め読みして、今夜からはまた別の本

読書の秋、継続中