練馬大根スパゲティ

週末、すっかり忘れて間引いていなかった練馬大根を間引きました
もう20センチぐらいになっています
練馬大根は、やっぱり食べ方が限られるので、あとで、と思って忘れてしまってました。
これで、残したもう一本の方が大きくなってくれるといいのですが

間引いた練馬大根は３本。
これを使って、昨日の夕食は、練馬大根スパゲティとなりました
やっぱり、１年に一度は食べたくなります。
練馬大根の辛みが美味しいですね

４人であっという間に食べてしまいました(N)