ラスランスジャムと柿ジャム

この頃、出張に行かなくなって困るのが航空会社のマイル
家族で特典航空券で海外に行ってパーっと使えればいいのでしょうが、なかなか予定があいません
マイルの有効期限もあるし
で、とりあえず、果物に引き換えました。
ラスランス一箱

最初に届いた時には、まだ固いまま。
だんだん柔らかくなって、食べ頃を迎えたものから食べていきました。
でも、熟れだすと一気に痛んでもきます。
なので、カミさんがジャムにしました

ちょうど、この日、私が農園の帰り道に農園の方のご自宅で柿を収穫していました。
落として割れてしまったのもあるとのこと。
で、いただいて帰ってきたので、これもジャムに


どちらも水を足さないで煮詰めただけとのこと
でも、柿は水分がないので、ちょっと固め。
甘くてトロミのあるラスランスの方が子供達には人気です
パンに塗ってもいいし、ヨーグルトにかけてもいいし。
しばらく楽しめそうです(N)