ぽかぽか 畑いじり

体験農園とネコとの生活

タイのドレッシング

2014-08-04 07:41:32 | グルメ
昨日の朝は、まったりでした。
ダンナは、家でやる仕事があったようで、朝早くに起きていました
一緒にベリーもついていったので、私はそこからぐっすり
やっぱり家の蒲団だと、よく眠れますね。
ダンナが出張から帰ってきていう言葉が、初めてわかりました
下の子供に至っては、9時すぎまでぐっすり。
時差を考えると現地では朝の7時すぎですが、生活のリズムを戻させようとダンナが干し物をしたり音を立てて、やっと起きてきました。

食後、子供たちは宿題。
私たちは、スーツケースの整理。
お昼を食べてから、吉祥寺にちょっと買い物に出かけました
暑いせいか、メンチカツも並んでいる人は少なめ。
それならば、と買って帰りました
帰りがけにスーパーに寄ろうとしたら、下の子供はぐっすり。
可哀想なので、エンジンをつけたまま、大急ぎで買い物をしました。
レジに来ると、ダンナは車に戻っているから、とのこと。
確かに、車に子供一人残しているのはかわいそうかと思って、いいよ、と言いました
車に戻ったら、子供は後部座席で寝ころんでいたとか。
そうしたら、ダンナは買ってきたメンチカツを頬張りだしたとか
私が車に乗った時には、何事もなかったような涼しい顔
下の子供が、さっき、ダンナがメンチカツを食べていたと報告してくれました
ダンナは、ギョッとした顔
子供にとっては、こんな日常のやり取りが楽しくてしょうがないようです。
タイも楽しかったけど、やっぱり家族4人がいいようです

帰宅して、あまりに暑いのでクーラーを入れました。
涼しくなって、ベリーは気持ちよさそうに昼寝をしています


家に帰った後、夕方近くになってダンナと畑に行きました
残念ながら、もう育たないズッキーニとキュウリを抜きました
オクラも子供に水やりを頼んでいましたが、収穫は難しいですね。
大きいオクラになってしまいました。
水やりもやって、ニンジンも一息、ついたかな。
帰るときに園主さんのお父さんがパーゴラの回りで作業をされていました。
パーゴラの下にいると涼しいですね
ふと、何度だろうかと思って温度計を見ると33.5度
畑にいると、それほどの暑さを感じないから不思議です。
ちなみに、練馬の夕方5時のアメダスが33.3度なので、温度計に狂いはないでしょう
でも、ツクツクボウシも鳴くようになって、夏の暑い盛りは過ぎたのかもしれません。
キュウリも終わりになったし、早く暑さが収まってほしいものです。
帰ってきたら、ベリーはまだまだ寝入ってて、お腹を見せて寝ています。
ベリーも安心したんですね


夕食には、タイで買ってきたドレッシングを使いました。
パイナップルが入ったスウィートチリソースです。
ちぎったレタスに畑で収穫したシソを刻んで散らして、タイでの香草がわりにして、そこにこのパイナップルソースをかけました。
甘辛くて美味しいですね
さっぱりとサラダが食べられます。
もっと買ってくればよかったかも


子供たちも、お互いにうるさいと言いながらも日常に戻って安心しているようです。
暑いけど、やっぱり家はいいんですね(N)