ボージョレーの感想

先週の木曜はボージョレーヌーボー解禁でしたね。

山梨ヌーボーは11月3日が解禁日なので、お店で必死にアピールしてたのですが、皆さんの関心はイマイチ薄かった。でもさすがボージョレーは違う。知名度が圧倒的ですね。何人かのお客様に「ここのお店は置いてないの？」と聞かれました。

もちろん山梨ヌーボーをお薦め。そして11月3日の解禁だと説明してみました。でも、飲めておいしければイイよね。笑。
中にはフランスの物がいい！と言い張るお客さんに「向かいのお店は、おフランス料理だから、席を予約してこようか？」と走ろうとしたら、慌てて止められました。笑。


そして、常連さんの何人かに季節ものなので山梨ヌーボー、サービスしました。
とても好評でしたよ。

今年はデラウェアの新酒でしたけど、果実感があり、フレッシュで爽やかな甘い薫りは今の時期ならでは、と思います。
そして来年は「世界に羽ばたく！甲州種の新酒」を出せるよう、がんばろうと思います！！！



ちなみに、私はですね。
木曜にビールメーカーの方がお店に来てくださり、お土産にボージョレーヌーボー頂いてしまいました。わ～い。
と、いう訳でしっかり解禁日に味わうコトができました。ありがたいことです。

し・か・し、さすがビールメーカーの方々。

生ビール、ガンガン呑むから、びっくりです。
マジで生ビール品切れになるか？！とドキドキしました。ギリギリセーフでしたけど。楽しそうに呑んでいたので、私も嬉しかったです。