岡山の正しい（？）組み合わせ

先週は岡山に。宿泊したホテル近くの西川沿いにある料理屋に。燗酒に「ままかり」。型が大きいのと、焼いたものに酢をかけた（？）ものが出たので驚いた。地元は違うのだ。「めばる」の煮付けもよかった。ただし、味付けはかなり淡白だった。ついでに鯛の粗炊きも。