３日早朝上諏訪上川橋の上から西側の風景です。山々は白くなりました。気温はマイナス１度。いっぺんに冬景色です。紅葉と冬が同居です。雪が早すぎました。
玉ねぎの苗入れが始まりました。どうも苗が良くなく困りました。不足しそうです。苗立ち枯れ病にやられてしまいました。仕方ないので少し苗を購入して入れようと思います。
元ハーレーさんご一家にお手伝いいただき１１月３日大根（新八州ータキイ）を収穫しました。播種後６５日です。例年もう少し太くしてから収穫するのですが、細いほうが漬けやすく、食べやすいので収穫を早めました。２週間くらい干してタクアン漬けします。
今年は全くの不作でした。昨年の２割しか収穫できませんでした。昨年はすごい豊作で処理に困ったくらいでしたのに。やはり木が疲れてしまい、今年は実をつけませんでした。木の面倒を見てやらないと、こうなります。
１１月２日せっせと皮むきをしてつるしました。皮は干してタクアン漬けなどのときいれて味を良くします。これで全部。寂しい限りです。
１１月３日は明野の収穫祭り（明野大根祭り）です。それにあわせて直売所に出荷です。できはまずまず。２キロ束にして山盛り出荷です。お客さんに良く聞かれるのですが、食べ方がわからないそうです。漬物意外は利用でできそうにありません。家庭で野沢菜漬けする家は少なくなりました。
小豆（タキイ）の収穫です。今年はカメムシなどの発生が少なく、できはまずまずでした。しかし結構虫食いがあります。大豆のようにいっせいに実り、木ごと引き抜き豆を取り出すのではなく小豆は実った莢を取らないとはじけて実が落ちてしまいます。大規模生産はどうするんだろう。