明野友愛農場

農業日記ー新規就農事情
  山梨県北杜市明野町浅尾にて

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ジャガイモの土寄せ

2014-05-13 15:55:48 | Weblog

5月12日ようやく発芽してくれました。今年の春は連休前はたいへん気温が低く、ジャガイモの発芽が遅れていました。例年の10日くらい遅れの土寄せになりました。

畝の間に管理機を入れ、レーキで発芽したジャガイモの芽の上に、てんこ盛りに土をかけてやります。数日でまた、芽が出てきます。ご近所の長老から、そんな乱暴なことをしたら枯れちゃうよ、といわれましたが大丈夫。芽が出たばかりなら元気にまた、土の上に出てきます。肝心なのは大畝にすることです。

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