明野友愛農場

農業日記ー新規就農事情
  山梨県北杜市明野町浅尾にて

ニンニクの収穫

2011-06-28 15:03:22 | Weblog

6月26日ニンニクの収穫作業をしました。昨年は収穫直前に大きなものばかり50株ほど盗難にあいました。今年は無事でした。直売所の山本さんに伺ったら、今年はニンニクの豊作だそうで売価も昨年より下がっているとのこと。うちも豊作の部類ですので、喜んでいたら他も豊作だそうで、「なーんだ」というわけです。


ハウスの中につるして乾燥させます。しっかり乾燥させないと品質が落ちます。10日ほど干します。

玉ねぎの収穫

2011-06-21 10:27:08 | Weblog

一部病気で大きくならないところがありましたがMサイズにそろい、まずまずというところです。

元ハーレーさんご夫妻とサクラちゃんがお手伝いに来ていただきました。茎と根を切り、ハウスで1週間ほど乾燥させます。

ハウス内に並べて乾燥させます。

玉ねぎの様子

2011-06-07 15:47:19 | Weblog

あと1週間くらいで収穫できそうです。今年は肥料が少なかったのと、干ばつで玉が大きくなりませんでした。また、一部花が咲いてしまいました。いわゆるネギ坊主が出てしまう現象です。この株は玉ねぎになりません。苗が大きすぎたのかも。

カボチャ苗入れ

2011-06-07 15:42:44 | Weblog

ほっこり姫(小玉カボチャ、タキイ)30株とエビスカボチャ(タキイ)30株を入れました。もう2,3日鉢に入れておきたかったのですが、こちらの都合で入れました。定着するまで大風が吹かないでほしいと思っています。

ニンニクの様子

2011-06-07 15:32:46 | Weblog

6月5日、ニンニクの様子。だいぶ大きくなりました。一部葉先が枯れていますが、大きな問題はないと思います。しかし、茎、葉がスーっと大きくならず、抽苔(ニンニクの芽)が素直に大きくなりません。なぜだ!あと半月くらいで収穫予定です。