ニンニクの収穫 2011-06-28 15:03:22 | Weblog 6月26日ニンニクの収穫作業をしました。昨年は収穫直前に大きなものばかり50株ほど盗難にあいました。今年は無事でした。直売所の山本さんに伺ったら、今年はニンニクの豊作だそうで売価も昨年より下がっているとのこと。うちも豊作の部類ですので、喜んでいたら他も豊作だそうで、「なーんだ」というわけです。 ハウスの中につるして乾燥させます。しっかり乾燥させないと品質が落ちます。10日ほど干します。
玉ねぎの収穫 2011-06-21 10:27:08 | Weblog 一部病気で大きくならないところがありましたがMサイズにそろい、まずまずというところです。 元ハーレーさんご夫妻とサクラちゃんがお手伝いに来ていただきました。茎と根を切り、ハウスで1週間ほど乾燥させます。 ハウス内に並べて乾燥させます。
ジャガイモの花が咲き始めました。 2011-06-21 10:19:15 | Weblog 6月19日、ジャガイモの様子。 ジャガイモの花は摘み取るのが上策と家庭菜園の本に出ていたことがあります。そんなことはありません。花と収穫は相関しません。この花を見るとナス科だなあ、と思います。ナスの花にそっくり。
インゲン豆の棚を作りました 2011-06-21 10:15:00 | Weblog 今年もインゲン豆の栽培をします。幅広の莢はおいしいのですが、わが女房どのの希望により、豆にして収穫します。一年中煮豆にして食べます。梅雨明けから莢が食べられるようになります。さっとゆでてマヨネーズで食べると、夏の味です。
玉ねぎの様子 2011-06-07 15:47:19 | Weblog あと1週間くらいで収穫できそうです。今年は肥料が少なかったのと、干ばつで玉が大きくなりませんでした。また、一部花が咲いてしまいました。いわゆるネギ坊主が出てしまう現象です。この株は玉ねぎになりません。苗が大きすぎたのかも。
カボチャ苗入れ 2011-06-07 15:42:44 | Weblog ほっこり姫(小玉カボチャ、タキイ)30株とエビスカボチャ(タキイ)30株を入れました。もう2,3日鉢に入れておきたかったのですが、こちらの都合で入れました。定着するまで大風が吹かないでほしいと思っています。
落花生播種 2011-06-07 15:38:52 | Weblog 6月4日落花生を播種しました。今年は1,5L種入れしました。35メートル畝4本です。2,3日うちに雨がほしいところです。10月末には収穫予定です。
ニンニクの様子 2011-06-07 15:32:46 | Weblog 6月5日、ニンニクの様子。だいぶ大きくなりました。一部葉先が枯れていますが、大きな問題はないと思います。しかし、茎、葉がスーっと大きくならず、抽苔(ニンニクの芽)が素直に大きくなりません。なぜだ!あと半月くらいで収穫予定です。