玉ねぎの収穫をしました。この日は梅雨の晴れ間。ものすごい蒸し暑さで、目が回りそうでした。玉ねぎの栽培は手がかからずよいのですが、収穫作業が大変です。何しろ重い。根菜類は同じですが。今年の出来は玉が小さく、減収でした。しかし、あまり大きな玉は敬遠されますので減肥気味にしてM玉を多くしています。がS玉になってしまうものも多く、難しいものです。右側はジャガイモの畝。
梅雨で外での乾燥はできませんので、ハウスに持ち込んで乾燥させます。茎と根を切って1週間ほど乾燥させます。大きな玉は茎を縛ってつるして乾燥させました。5キロ用の袋に詰めて販売します。お得意様の皆様、よろしくお願いします。S玉をおまけにつけますので。