明野友愛農場

農業日記ー新規就農事情
  山梨県北杜市明野町浅尾にて

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ショウガの種入れ

2007-04-25 06:53:10 | Weblog
大生姜の芽出しを始めました。毎年うまく育たないのですが、今年もトライします。明野では温度が足りず、うまく育たないようなのですが、なんとか収穫を夢見ています。ショウガは熱帯地方のものですから、ここでは無理なのかしら。昨年は種を2キロ入れて、結果は散々でした。今年は控えめに1キロ。ハウス内でしっかり芽出しして、本畑に移植しようと思います。新生姜の佃煮は、まことに美味。
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諏訪湖の桜

2007-04-24 06:47:16 | Weblog
春の遅い諏訪地方にも桜前線がやっと到着しました。今が満開。上諏訪の湖岸で写真を撮ろうと思って、遊歩道に入りましたら鴨の大群が日向ぼっこをしていました。水面ばかりにいると疲れるのかしら。休んでいるようにも見えました。
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菜の花

2007-04-24 06:34:57 | Weblog
下諏訪の実家の畑の菜の花。昨年秋に収穫した野沢菜の残りを越冬させておいたものが、今の時期に花が咲きます。花のつぼみをゆでて食べると、まことに美味。オシタシや油いためで食べます。花の終わり頃、引き抜いて緑肥として畑にすきこみます。畑一面の菜の花は、まことにきれいです。
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明野のカラス

2007-04-24 06:29:07 | Weblog
今の時期は圃場に堆肥をまき、耕運します。この堆肥は昨年秋に牛糞などを原料にして積み上げ醗酵させたもの。それを今の時期に畑に入れるわけです。この堆肥の山に昆虫などが産卵し、幼虫やサナギの状態で越冬します。それを畑に蒔くので、幼虫を食べにカラスの大群が集まってきます。ところが、このカラスが入れたばかりのレタス苗を引き抜いてしまうのです。苗の下に何かいると思うのか、農家にとっては困ったものです。レタス農家はこのカラス対策に苦慮しています。
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春の新緑

2007-04-22 07:39:15 | Weblog
明野から里の韮崎田中部落に降りていったら、近くの山々が新緑でした。田は耕運が進み、きれいになっています。山々の薄緑がまことにやわらかく、きれい。私は紅葉より、この時期の新芽の色が好きです。
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南アルプスに雪が降ったようです

2007-04-22 07:18:37 | Weblog
19日東京も冷たい雨が降りました。20日は朝から良い天気になり南アルプスもくっきり姿を見せました。どうもかなり雪が降ったようです。新聞を見ましたら、清里の清泉寮は大雪で職員は雪かきに追われた、などとあります。この時期強い霜が降りたりすることがありますので、そんなに異常気象でもないのでしょうが、春の天候は気まぐれです。
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トマトの地植え

2007-04-22 07:12:39 | Weblog
中玉クッキングトマトの一部をハウス内に地植えして見ました。ポットに移植するのではなく、土に直接移植した場合どうなるか様子を見てみます。もし、これでいけるのなら、次からは鉢上げではなくこの方法で行きたいと思います。どんな苗になるのか興味があります。文献によりますと出来ると出ていました。
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ニンニクの葉枯れ

2007-04-22 07:04:40 | Weblog
順調に育っていたニンニクに葉枯れの現象が見られます。以前に葉枯れでひどい被害を受けたことがありますので、いやな予感がします。手前の3列くらいの成長が遅れ気味で心配していましたが、葉枯れが見受けられます。ここまで来て病気が出るのはかんべんしてくださいよ、の心境です。もう少し様子を見て、病気なら早めに病気の株を抜こうと思っています。
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苗の鉢上げ

2007-04-22 06:58:46 | Weblog
21日に「道志の同志」さんがお手伝いに来ていただきました。道志村の農場もいよいよ春の作業が始まるとのこと。標高は明野と同じくらいなのに、気温は低く、春の訪れは若干明野のほうが早いそうです。朝早くからきていただき、ハウスで苗の鉢上げのお手伝いをしていただきました。ありがとうございました。
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大根の試し採り

2007-04-16 08:11:40 | Weblog
ハウス大根(そよ風ータキイ)を試しにとってみました。だいぶ大きくなっています。あと2週間くらいで出荷サイズになってくれると思います。肌もきれいだし、又根にもなっていなくて、いい出来のようです。さっそくヌカ漬けなどにして食べました。若い大根は浅漬け生食に限ります。私が行かれなかったので、ハーレーさんご夫妻、愛犬サクラちゃんに行っていただきました。どうもありがとうございました。また、土手のヨモギの新芽もとってきていただきました。早速、草餅を作って春の味を楽しみたいと思います。
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春の甲斐駒ケ岳

2007-04-09 07:10:49 | Weblog
畑の法面のヨモギがでてきました。南アルプスの雪も少なくなってきました。
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明野小中学校の桜

2007-04-09 07:05:15 | Weblog
標高の高い明野にも桜前線が登ってきました。ここは標高700メートルくらいです。甲府より400メートルくらい高いので2週間おくれで桜前線が登ってきました。いつ見ても見事な桜並木です。
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勝沼の桃

2007-04-09 06:57:28 | Weblog
桃どころ「勝沼の桃」が満開になりました。ここは全国一の生産を誇っています。中央高速から一面にピンクのジュータンが見られます。農家はまず摘花して受粉作業を急ぎます。ものすごく忙しい季節になりました。
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ハウス大根の様子

2007-04-09 06:51:51 | Weblog
ハウス大根がだいぶ大きくなってきました。青首が地表に出てきました。あと20日もすれば、出荷できそうです。5月の連休に直売所の目玉商品になってくれるといいのですが。
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ゴボウの播種

2007-04-09 06:47:14 | Weblog
サラダごぼう(サカタ)を播種しました。サカタ種苗さんがシーダーテープを発売しましたので、早速使ってみました。ゴボウの種は小さくて扱いにくく種入れが大変でしたが、15メートルのテープにしてくれました。昨年同様短根種にしました。8月には掘れそうです。昨年も直売所で大人気でしたので、期待しています。ひとまず30メートル入れてみました。まだ地温が低いので寒冷紗を掛けました。菜種梅雨が続いて、一雨ほしいところです。
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