ごまめ自家製うどん・1216～2024.08.10
“カレーうどん”
今日は娘が居て、「何をつくろう」と聞けば「カレーうどん」との返事。早速豚肉、玉ねぎ、しめじ、青ねぎでレトルトカレーを使ってのカレーうどん。
辛目ながら呑めるように、とろみは無しに仕上げる・・・夏場のカレーうどん、美味しいですな。
☆☆☆
エッセイストの群ようこさんの作家としての成り立ちを披露。基本成り行きでなんです。どうしても文筆家になりたいというでもなく、なんとなく依頼のある原稿を書き進めた結果、１４０冊もの多くのほんんを書く。
自然体でのエッセイスト。周りに対してのその自然体が心地よい。
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