
ごまめ自家製パスタ・93~2020.08.05
昼時に、嫁さんが居ると案外、うどんばっかりと嫌がられるので、
昨日はチキンライス、そして今日は昨晩の手巻きでの明太子が
残っていたので、パスタを・・・・。
火を入れ過ぎたのか、パサパサになる一歩手前だが、味は最高。
牛乳、バター、醤油、レモン汁、だけのシンプルさ、明太子の塩味が利いて
青じそもたっぷり、もちろん明太子もたっぷり、これはいけますな。

混ぜ合わせた“明太子パスタ”
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