上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

平成30年12月12日の献立です。

2018-12-12 14:26:32 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
さばのみそ煮
かぼちゃのサラダ
中華風なめこスープ

一口メモ
さばのみそ煮は、朝から時間をかけてゆっくり煮て、味をよく浸みこませます。魚が苦手な子でも、しっかり味がついているので抵抗なく、おいしく食べることができます。

栄養価
エネルギー787(727)Kcal
たんぱく質28.9(29.7)g
脂質20.7(26.0)g
塩分2.5(2.9)g( )内小学校
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

平成30年12月11日の献立です。

2018-12-11 13:22:33 | 日記


献立
コッペパン
牛乳
ペンネのミートソース
もやしのカレ―サラダ
ベーコンと野菜のスープ

一口メモ
ペンの先のような「ペンネマカロニ」をゆでて、ミートソースとあえます。
色どりがよく、食べやすいトマト味です。

栄養価
エネルギー760(587)Kcal
たんぱく質29.9(23.1)g
脂質20.0(16.5)g
塩分3.9(3.2)g( )内小学校
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

平成30年12月10日の献立です。

2018-12-10 13:39:49 | 日記


献立
ごはん
牛乳
おいだれ焼き
チーズ入りおひたし
きのこと豆腐のスープ

一口メモ
上田名物のおいだれ焼き。焼いた鶏肉に、すりおろしたりんごやにんにくがたっぷり入ったたれをからめると、ごはんにあう、おいしいおいだれ焼きになります。

栄養価
エネルギー818(590)Kcal
たんぱく質31.9(28.6)g
脂質27.7(13.5)g
塩分2.3(2.3)g( )内小学校
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

平成30年12月7日の献立です。

2018-12-07 13:23:47 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
オムレツケチャップソースかけ
キャベツのレモンあえ
ごぼうっこカレー

一口メモ
ごぼうっこカレーは、食物せんいたっぷりで、かみごたえのあるごぼうがたくさん入ったカレーです。カレールウも手作りで、時間をかけて作ります。既成品のカレールウでは作れない丸子センターならではのカレーです。
栄養価
エネルギー844(680)Kcal
たんぱく質25.4(21.7)g
脂質25.5(22.5)g
塩分3.2(2.7)g( )内小学校

【本日のアレルギー対応・オムレツケチャップソースかけ】
卵にアレルギーがある児童・生徒さん用に、白身魚(ほき)をつかいつくりました。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

平成30年12月6日の献立です。

2018-12-06 13:22:31 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
野菜春巻
みどり大根の三色ナムル
辛味ワンタンスープ
りんご

一口メモ
三色ナムルには、丸子中央小5年生と、丸子修学館高校のみなさんが育てた「うえだみどり大根」を使います。うえだみどり大根は、他の大根よりも地表に伸びて育つのが特徴。太陽をいっぱい浴びるためみどり色の大根になります。りんごも「あさつゆ」さんから届いた丸子産のりんごです。

栄養価
エネルギー829(636)Kcal
たんぱく質23.6(19.9)g
脂質23.6(20.2)g
塩分3.9(3.3)g( )内小学校
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする