令和６年３月５日（火）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
コッペパン
牛乳
鶏肉のマーマレード焼き
フレンチサラダ
さっぱりコーンポタージュ
デコポン

一口メモ
今日の主菜は下味にマーマレードを使った、
鶏肉のマーマレード焼きです。
マーマーレードはかりんの一種である「マルメロ」を
ジャムの原料としたことに由来します。
ポルトガル語で「マルメロ」を「マルメラーダ」と言い、
これがなまってマーマレードになったようです。

栄養価
エネルギー779（600）Kcal
たんぱく質33.6（27.1）ｇ
脂質25（21）ｇ
塩分4.2（3.2）g（　）内小学校

【本日のアレルギー対応】
・さっぱりコーンポタージュ・・・乳アレルギーの対応　→　乳製品を除去してアレルギー対応用のルウを使い作りました。