令和６年５月１０日（金）の献立です。

【小中学校】


献立
ソフトめんうどん風
牛乳
ミルクビーンズ
いそかあえ
山菜うどん汁

一口メモ
今日の汁物は今が旬の山菜を使った山菜うどん汁です。
わらび、みずな、うど、たけのこなどの山菜と、
えのき、なめこなどのきのこが入っています。
山菜はあく抜きなどの下処理が大変なこともあり、
家で食べる機会が減っているようですので、給食でその味を
知ってもらえたらと思っています。

栄養価
エネルギー786（636）Kcal
たんぱく質31.8（26.4）ｇ
脂質22.6（20.1）ｇ
塩分2.1（1.9）g（　）内小学校

【本日のアレルギー対応】
・ミルクビーンズ・・・乳アレルギーの対応　→　ごぼうチップスを作りました。