上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和3年5月19日(水)の献立です。

2021-05-19 12:03:39 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
ししゃもの新緑揚げ
もやしとツナのごまあえ
肉じゃが

一口メモ
今日の主菜はししゃもの新緑揚げです。
天ぷら衣の中に抹茶を少し加えて、緑色にしました。
ししゃもが苦手な子も多いですが、カルシウムが豊富なので
頭から尾まできれいに食べて欲しいものです。

栄養価
エネルギー836(666)Kcal
たんぱく質31.9(26.6)g
脂質23.9(20.3)g
塩分2.7(2.2)g内小学校

【本日のアレルギー対応・ししゃもの新緑揚げ】
天ぷら衣に使われている鶏卵とししゃもにアレルギーがある児童・生徒さん用に鶏卵を除去しししゃもを鮭にして鮭の新緑揚げを作りました。
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