上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

平成30年4月20日の献立です。

2018-04-20 13:44:12 | 日記

献立
牛乳
ごはん
さんまの甘露煮
ごまあえ 
新たまねぎのみそ汁

一口メモ
センターの人気がある献立の一つ、「さんまの甘露煮」を作りました。センターでは大きなおかまで一度に600人分を作ります。
骨まで食べられるようにコトコトと時間をかけて煮ています。ご飯が進むといわれます。たくさん食べてください。

栄養価
エネルギー794(631)Kcal
たんぱく質27.1(22.6)g
脂質23.4(20.1)g
塩分3.8(3.1)g( )内は小学校


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