上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

平成30年5月10日の献立です

2018-05-10 12:00:00 | 日記

献立
ごはん
牛乳
さばの竜田揚げ
ミモザサラダ
かぼちゃのみそ汁

一口メモ
ミモザサラダの「ミモザ」とは、実は・・花の名前です。
ミモザは、黄色い小さなかわいらしい花です。
ゆで卵を細かく刻み、野菜のうえにふりかけて作るので、ミモザサラダになり
ました。給食では、錦糸卵を使います。

栄養価
エネルギー845(659)Kcal
たんぱく質31.0(24.2)g
脂質27.6(22.7)g
塩分2.4(2.1)g( )内は小学校
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