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１日１日、夏らしくなってきました
暑くなると、さっぱりとしたものが食べたくなります
今日のレシピは、「マルちゃんの冷し中華 極細」を使ったレシピ。
麺の上に、生ハムユッケをのっけました
麺が細いので、生ハムユッケと しっかりと絡みます
おつまみにもピッタリな 麺レシピです
★★★レシピ★★★
★ 材料（１人分）
・マルちゃんの冷し中華 極細 １人分
・生ハム ３０ｇ
・きゅうり １/２本
・卵黄 １個
・白ごま 適量
Ａ
・コチュジャン・酒・ポン酢・ごま油・おろしニンニク 各小さじ１/２
★ 作り方
１．生ハムときゅうりは千切りにする。
２．１をボウルに入れ、混ぜ合わせたＡで和える。
３．鍋の湯が沸騰したら麺をほぐしながら入れて袋の時間通りに茹でる。
ざるにあけて流水にあてて冷やし、よく水を切る。
４．３を器に盛り付け、２をのせて真ん中に卵黄をのせる。
仕上げにタレを回しかけ、白ごまをふる。
食べる時は、全体をしっかりと混ぜてから食べてください。
冷し中華の料理レシピ
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