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11月28日に四万十市立西土佐小学校で「学校給食・食育研究大会」があり
講師として招待され講演してきました。
私の勤め先の「フィットネス ジム アスリート」の会長と
2人で講演してきたのですが、
演題は
「食と体の理論と実際」
私達が、仕事を通じて分かったこと、自分の身体で経験してきたこと、ジムの会員さんを通して
分かったこと等、色々な事をふまえてお話してきました。
高知県幡多地区の栄養士さん、幡多地区の校長先生をはじめ学校の先生方、保護者の方もおられていたので
子供の成長期における栄養摂取や、スポーツしている子供さんをお持ちの保護者の方へのアドバイス、
また、家庭での食事内容のアドバイスや調理法など、色々と幅広く講演してきました。
この日は、公開授業もあり 授業参観もしてきました
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どの学年も 食に関するテーマの授業で、「米」に関することや「栄養の大切さ」
「海や川の魚」についてなど、楽しく授業されていました。
小学生は、元気でいいですね
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■講演の合間に柔軟性のチェック!皆さん 楽しくやられてました
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■6年生が作った「フカの料理」(フカはサメの種類で白身の魚です)の試食をさせていたただきました。
一般的に、茹でてから味噌で食べるのが一般的ですが、これは甘辛味で美味しかったです
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■西土佐小学校の とっても キレイなランチルーム。 子供たちがここで給食を食べているそうです。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/7b/00c6d92a671dc02d956513fcf510fc98.jpg)
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5月29日に私の料理レシピ本が出版されました。
よろしくお願いします。
この本には、ブログにはないオリジナルレシピも掲載しています!
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6月14日に私の電子書籍(1冊目)が出版されました。
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7月9日に私の電子書籍(2冊目)が出版されました。
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9月7日に私の電子書籍(3冊目)が出版されました。
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11月15日に私の電子書籍(4冊目)が出版されました。
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よろしくお願いいたします。
今後も「四万十みやちゃんの●●●」シリーズとして 何冊か 順次出版していく予定です。
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これからも よろしくお願いします。
すごいです^^
大阪にも講演に来て下さい!!
すごいですね!!!
先生や子供たちの前で食育の公演をなさるなんて~素晴らしいです!!
凸凸
講演、お疲れ様でした。
私は子供の頃から食が細く、
好き嫌いが多かったのでがりがりに細く…
食べることにあまり興味がなかったので、未だに料理が下手という…
いまさらですがもう少し料理の勉強したいって思ったりしています。