納豆入りの オムレツを 作りました。
その上に なめ茸を かけて ソースに・・・。
納豆オムレツと なめ茸の味が とてもあっています。
味付けは 納豆についている タレと なめ茸のみ!
納豆オムレツは 時短で できるので とても 便利です。
★ 材料(1人分)
・卵 2個
・納豆 2分の1~1パック(好みの量)
・サラダ油 適量
A
・なめ茸 適量
・ネギ 適量
★ 作り方
1.卵は 割ってほぐしておく。
2.納豆は タレを 入れ 混ぜておく。
3.フライパンを熱くなるまで 温め サラダ油を入れる。
4.3に1を 入れ 素早くかき混ぜる。
ある程度固まったら 2を 入れ オムレツの形に 整える。
(半熟位が美味しい)
5.4にAを トッピングする。
お好みで トマトや 水菜を添えて。
※ 私は 1パック使いましたが、好みで 半分にしてもいいです。
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納豆と卵、なめたけ!外しようのない組み合わせをオムレツとそのソースで!
簡単だけど、思いつかなかったです。
これは絶対美味しいですね。
手軽で栄養満点、朝食にぴったりです。
今度作ります^^v
こんにちは!
朝食に ピッタリの 一品です!
おかずが ないときに 朝には これ一品で 十分です(*^_^*)
この 組合せは 最高です^^