春キャベツが美味しい季節になりました♪
今 旬の春キャベツと アサリで 焼きそばを作りました
味付けは シンプルに「白だし」で!!
ニンニクと 唐辛子入りで ピリッと美味しく
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・焼きそば麺 2玉
・春キャベツ 4分の1玉
・あさり 200g
・ベーコン 2枚
・オリーブオイル 大さじ2
・ニンニク 1かけ
・輪切り唐辛子 一つまみ
・白だし 大さじ1.5~2
・コショー 適量
・きざみネギ 適量
★ 作り方
1.フライパンに オリーブオイルを入れ みじん切りにしたニンニク、輪切り唐辛子を入れ
香りが出たら 短冊切りにしたベーコン、アサリ、キャベツも加え炒め 焼きそば麺も加え
更によく炒める。
白だしと コショーで味付けします。
2.1を器に盛り付け、きざみネギを トッピングします。
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アサリのだしのきいた焼きそばなんて~♪
なんて素敵!
飲みの〆によさそう!!!
凸凸
わぁ~
とっても美味しそう!!
春っぽくてイイね♪ お洒落焼きそば
すごく食べてみたい~~~
今度作ってみる~
すみません><