2015.12.08 十月のチタン鍋料理（その１）

百貨店で、大根葉 を見付けました。
茹でて、きざんで塩をまぶしておかゆに入れました。 青菜のおかゆです。

 

 湯豆腐、川津海老（マヨネーズ、すだち）、湯豆腐、青菜のお粥、佃煮、日本酒
 

茹で川津海老（サラダ風に）、ビール
この日の夕食ははこれだけ。

 

（昼食）
にゅうめん（ほうれん草、薄揚げ）、ぶどう 

 

冷凍していた青菜粥、若布佃煮、サラダ（レタス、トマト、妙が、卵、すだち）、味噌汁

 

塩鮭、サラダ（トマト、ブロッコリー、卵、すだち）、冷凍しておいた青菜のお粥、佃煮数種

 

前日の塩鮭の残りをほぐして、鮭そぼろに。
この時、良い香りがして幸せを感じます。私は、皮が大好きです。

 

じゃ～ん！鮭茶漬けです。（ぶぶあられを載せております。）
レンコンのカレー炒め（カリカリしてお茶漬けによく合います。）、若布の茎の佃煮、
サラダ（ポテトサラダ＝ジャガイモ、キュウリ、トマト）、レタス、トマト、すだち添え

 

川津海老（マヨネーズ、すだち）、サラダ（トマト、ブロッコリー、すだち）
味噌汁、佃煮数種、日本酒