2009.08.08 ご飯炊きと壁面

（1）
チタン鍋で、ご飯を炊いているところです。
奥の壁面のネットには、チタン鍋が掛かっています。
チタン鍋は、とても軽いので、こうしてフックに掛けられるので便利です。

チタンのおろし器とチタン3兄弟も掛かっています。



（2）
4分程すると、ご飯が噴き上がってきます。
噴き上がると一番小さな火にして、6分程炊くと炊きあがります。
炊きあがると、火を消して、10分蒸らします。
出来上がる迄に、要する時間は、蒸らしも入れて20分です。



（3）
蒸らした後です。
今日は、軟らかめのごはんにしました。
ふんわり、つやつやです。



（4）
夕食です。
ボロニアソーセージとピーマンの炒めもの、しろ菜と薄揚げの煮物、糸こん
にゃくの炒めもの（山椒の実入り）、トマトサラダです。