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みいちゃんの”おかげさま”

ひとり暮らし12年を経て 2016年秋から長男宅で暮しています

関西から関東へ生活の変化を記録します

ほっこり 粕汁

2015-12-21 20:06:54 | 今夜のごはんは・・


雨でうすら寒い1日でした

朝食用に 野菜たっぷりのスープを作りました

3回分

野菜は大きく切って ゴロゴロスープです

夕飯時に このスープを使って 粕汁にしました

お味噌を少し加えて 洋風?和風?

でも美味しかったよ

体は温まるし・・

今夜は

焼きビーフン(豚肉、韮、玉ねぎ、白菜、もやし、えび)
粕汁(長芋、蕪、人参、玉ねぎ)
蕪菜胡麻和え、なす煮浸し