ゴーヤのサラダ

昨日　友人から戴いた　自家栽培のゴーヤは

サラダにしました

ゴーヤ、人参、もやしはサット湯がいて

ツナと一緒に　ゴマたっぷりの酢味噌で和えました

夏向きの美味しい一品になりました

薄塩干しのマイワシもサット焼いて

簡単夕飯です

鰯、ゴーヤ酢味噌あえ（ゴーヤ、人参、もやし、ツナ）

もろへいやお浸し(かつをまぶし）

酢の物（茎わかめ、キュウリ、縮緬雑魚）