みいちゃんの”おかげさま”

ひとり暮らし12年を経て 2016年秋から長男宅で暮しています

関西から関東へ生活の変化を記録します

懐かしの名古屋きしめん

2011-10-17 20:57:12 | 今夜のごはんは・・


懐かしい名古屋きしめん

味噌煮込みうどんと一緒に

久しぶりに会った友人からいただきました

今夜は早速きつねうどん風です

夫の転勤で1年あまりを名古屋市で過ごしました

きしめんも味噌煮込みうどんも懐かしい味です

日曜の昼食には

美味しいきし麺屋さんをあちこち食べ歩いた思い出

「親父はは味噌煮込みうどんが大好物だった」 と

夫から聞かされた思い出

あの時期は名古屋を中心に飛騨地方や

尾鷲など日帰り旅行を楽しんだなあ

つるつると舌触りの良い美味しいきし麺

味わいと共に蘇る懐かしい記憶

楽しい晩御飯になりました

子持ち鰈煮つけ、おでん(豆腐、大根、こんにゃく、里芋)
きしめん(うす揚げ、ねぎ)白菜漬物