マンション前の朝市で
見つけた蕗
葉が綺麗なのですし飯のおにぎりを包みました
いつだったかＴＶで農作業のお弁当で見て以来
この季節には作りたくなるおにぎりです
蕗の葉１枚でおにぎり２個を包みます
葉そのものはほろ苦いので
私は食べませんが
ほんのりとした蕗の香がご飯に移っている
ただそれだけで美味しいと感じます
炒めもの（ハム、むきえんどう、玉ねぎ）、鯵
蕗煮鰹節、蕗おにぎり
今日は姉と元町の中華料理店でランチ
「ここには有馬サイダーがあるよ」 と姉
二人で有馬サイダーで乾杯しました
有馬サイダー 何ともレトロなラベルが貼ってあり
少しきつい炭酸、けれども
どこか懐かしい気分になりました
有馬温泉歴史探訪倶楽部のＨＰによると
http://arima-onsen.blog.ocn.ne.jp/arima_rekishi/2007/08/post_d511.html
この有馬サイダー（元は１９０６年～１９２６年まで製造）
２００２年に新しい土産品として
復刻、製造が始まったとのことです
ちなみに有馬温泉には金泉と銀泉があり
金泉は鉄分を多く含み赤茶けた色の温泉
銀泉は炭酸を含み透明な温泉です
ああ～有馬温泉に浸かりたくなりました～～