子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

味噌カツと、八丁味噌×しるこサンド

2013-09-21 00:00:00 | 幼児食(3歳~6歳)

昨日は良い天気で暑くもなく良い季候でした

ブックオフに寄ったり、用事を済ませたりしましたが

ローソン100によったらこんなの発見

ちょっと怖いww((((;゜Д゜)))ガクガクブルブル

味は、しるこサンド風味は全くなく(爆)

味噌味が前面に出ていて、味噌ビスケットww

けっこう美味しいけど、しるこサンドの意味はないなぁ(笑)

 

晩御飯は、パパのリクエストでトンカツです。 

けっこうぶ厚め~~

名古屋人なので、もちろん甘味噌(レンチン制作)

 

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(給食)ミートスパ、菠薐草オムレツ、カレーコロッケ、すき煮、もやし炒め

夕・味噌カツ、キャベツ、胡瓜、トマト、味噌汁(大根、豆苗、サツマイモ)

  蒟蒻、がんも

おやつ・ヨーグルト、パン

 

トンカツはパパに味噌を付けてもらい「おいしい~~」と食べていました

 

私たちの晩御飯

 

味噌カツ、煮物、金平、豆苗のナムルです。

 

豚が冷凍庫で忘れ去られていた物なので、下処理に色々手を加えてみました。

パパは「ふつー」といってたので、ばれてな~いww

 

 

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鮭の塩焼きと、お月見弁当

2013-09-20 00:00:00 | お弁当

昨日は十五夜でした。

家では別段何もしませんが、幼稚園でお団子を作ったそうです

 

所用で港区に出かけましたが、某スーパーでテレビのロケに遭遇しました

たぶん、バービーかなぁ??

女芸人はよく知らないので…

 

 

お弁当は十五夜なのでお月見のお弁当です。

 

卵を丸く抜いて月に見立て、ウサギがお餅をついている海苔を貼りました。

 

おかずはお団子に見立てた里芋の白煮~

 

 

晩御飯は市販の鮭を焼いただけ~

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(弁当)里芋、卵、煮豆、肉団子、人参、アスパラ

夕・鮭、里芋、生揚げ、味噌汁(大根、シメジ)

おやつ・ビスケット

弁当はウサギのピックとかウサギの形に抜いてありますが

中身は昭和テイスト溢れてますww

そういえば夕ご飯も似たようなもんか~

 

私たちの晩御飯

 

鮭の塩焼き、煮物、胡瓜の和え物、煮豆です。

 

地味で朝ご飯みたいですが、パパは満足したようです。

ヘルシー志向なんだから~

 

 

 

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秋刀魚の炊きこみご飯と、王子さまの習い事。

2013-09-19 00:00:00 | 王子さまの習い事

昨日は王子さまの習い事の日でした。

水曜日クラスもだんだん人数が増えてきました…

 

私立は日時が重ならないので、一応全部受けることができるということで

併願する人が多いみたいです。

うちは滑ったら国立も受けるつもりですが、国立は通学地域が限定されるので

受けれない人もいますしね。

 

もう一個の私立は乗換えがあるので、王子さまにはちょっと難しいかな?

というのと、そんなに学校に対しての思い入れがないので

6年間(そこは小学校のみ)通う熱意を持てそうにないし…

まあ、全部滑ったら中学受験を目指して塾に入れるしかないわね(笑)

 

 

晩御飯は塩秋刀魚がまた安かったのですが、焼いただけだと芸が無いので(笑)

炊きこみご飯にしてみました。

 

一度焼いてほぐし、牛蒡、人参、椎茸と炊き込みました。

少し魚臭さがあったので生姜を入れてみました。

だいぶ気にならなくなりましたが、どうせなら生秋刀魚でやったほうが美味しかったなぁ 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(給食)ハンバーグ、ポテト、肉じゃが、厚揚げ肉みそかけ

夕・秋刀魚ご飯(秋刀魚、牛蒡、人参、椎茸)味噌汁(葱、キャベツ)

  煮物(大根、糸コン、竹輪、はんぺん)ぶどう

おやつ・ヨーグルト、ビスケット

 

茶色い地味飯でしたが、こういうのが好きなので喜んでましたね~

あまり子供が喜びそうなものを作ってあげてないだけともいいますがww

 

私たちの晩御飯

 

秋刀魚炊き込みご飯、シュウマイ(市販)おでん、昆布煮、キュウリ和えです。

 

炊き込みご飯以外は作り置きや残り物~

パパはお代わりしなかったので、そんなにお気に召さなかった様子…

 

 

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お菓子委員9月本番・ういろうと、おむすびまん弁当・海老のトマトクリームパスタ

2013-09-18 00:00:00 | お弁当

昨日はお菓子委員の9月本番でした。

先週8月本番だったのですが、小学校の入試説明会があるので休ませてもらいました。

ゼリーを冷やす時間を使い、ついでに9月分の試作もしたそうです。

何か、色々トラブルもあったみたいですが…

本番なのに、分量見直ししたのを試作してないので

まさにぶっつけ本番ww(爆)

 

ういろうですが、ちょっと堅めなので、生せんべい(知多名物)みたい。

茶色いのはこしあん入りです。

黒砂糖や抹茶は子供なので却下されました~

こしあんの味は薄いないろの味でした(笑) 

ういろう買うより安いので、ククパでレンジで作れるレシピを探してみるか…

 

お弁当は王子さまのリクエストのおむすびまんです

 

おむすびまんとこむすびまんです 

中には、カリカリ梅が入っています。

「おむすびまんとこむすびまんがすごくおいしかった~」と喜んでくれました。

 

晩御飯は海老のトマトクリームパスタです。

某社の海老味噌ソースを使い、むき海老だけど、海老味が濃厚です♪

 

 オリーブオイルとニンニクで野菜を炒め、トマト缶を入れて煮詰め

粉チーズ、海老味噌ソース、コンソメ、胡椒、オレガノを入れて混ぜ、

霜降りした海老とムール貝を入れ、最後に生クリームを入れます。

濃厚で美味しかったです♪

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(弁当)焼売、トマト、人参、アスパラ、煮豆

夕・パスタ(トマト、玉葱、椎茸、エリンギ、ムール貝、アスパラ)

   スープ(南瓜、玉葱、エリンギ、コーン)

おやつ・ういろ、ヨーグルト

 

お弁当は、年中の時と量がそんなに変わらないので

少なくないかな~とちょっと心配ですが…

早く食べて遊びに行きたいのもあるみたいで、どうしようかな~

夕は海老を抜いただけですが、アレルギーはそのものを食べなければ大丈夫みたいなので

体調が悪くなければ抜くだけでいけます

 

私たちの晩御飯

海老のトマトクリームパスタ、アスパラのマヨサラダ、南瓜のスープ、昆布煮、葡萄です。

 

海老パスタは良い感じに出来ました~♪

ウニパスタを作りたいけど、塩ウニ瓶で作れるだろうか…??

 

パパも美味しいと言ってくれました

 

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稲荷寿司・秋刀魚の刺し身再びと、台風一過?

2013-09-17 00:00:00 | 幼児食(3歳~6歳)

前日の夜から雨が降ってきまして、台風の進路から言って

けっこう心配していましたが…

雨の量はこの前の豪雨の時より少なく、ウチの近辺は何事もなかったようです

 

朝から雨だし、気分転換にクッキーを作っていました。

 

ちょっと焼く時間が長くて、焼きすぎたのもありましたが

甘さ控えめで美味しかったです♪

 

晩御飯は、市販のいなり用揚げでいなり寿司~

 

ご飯には、蓮根、牛蒡、人参を入れました。

揚げにご飯を詰めるだけなので、ご飯に少し手をかけてみました。

 

雨が止んでからサノヤに行ったら、また秋刀魚(刺身可)が特売だったのでお買い上げ~

 

いなりは決めてたので刺身にしましたが、今度は秋刀魚寿司を作ろうかな~

 

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・チャーハン(しらす、卵、葱)餃子、スープ

夕・いなり、秋刀魚、煮物(大根、揚げ、糸コン)かき玉汁(椎茸、シメジ、卵、葱)

おやつ・クッキー、ヨーグルト

 

チャーハンが美味しかったらしく「またつくってー」と言ってました。

簡単だから良いけどね。

夕はやはり秋刀魚に食いつきました~

 

私たちの晩御飯

 

いなり寿司、秋刀魚刺身、煮物(大根、揚げ、竹輪、糸コン)烏賊の酢味噌掛けです。

 

煮物はおでんを使い回し~

秋刀魚も美味しかった!

生の塩焼きをやってないのでやらねば~

 

 

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まだ暑いですがおでんと、塾の模試に行ってきました。

2013-09-16 00:00:00 | 王子さまの習い事

昨日は、通っている塾とは違うところの模試に行ってきました。

 

他の塾の問題をやらせてみたかったのと、何より受験予定校で開催される

と言うことが大きいです。

違う塾なので、勝手も違い色々戸惑うこともありましたが…

小学校の教頭先生のお話もありましたが、前に聞いた物とほぼ同じ物でした。

むしろ短いかも?

 

問題の解説にかなりの時間を割いていましたが、それ以外の話は

全くなかったのでモヤモヤしました…

小学校を使う模試と言うことで、違う塾の人も来るし

なるべくあたりさわりなく、深い話はせずにという事かしら?

単に私が統括責任者によい印象を持たなかったので、その影響もあるかもしれませんが(笑)

あと、PCを使っての問題の時に、トラブルで1時間押しになってしまいました…

なんだかモヤモヤしっぱなし(笑)

 

やはり、模試も女児が多いようですが、前に受けたときは男女別だったのに

混合だったので、塾によるキャパの違いなのかその塾が女児が多いせいなのか…??

問題も、同じ分野なのに制作者により全然違い、目新しい物でした。

ただ、問題文の言い回しが違うので、子供は戸惑ったようです。

出来てるかな?と思った問題が出来てなかったので

家に帰ってやり直したら出来ますし…

 

本番では、また問題を作る人も違いますし、知らない先生の指示を受けることの

練習にもなると思うのでその点は良かったです。

 

晩御飯は、疲れて作る気力もないと思ったので

前日から仕込んでおいたおでんです

 

具はシンプルに~

まだシーズン前だから、煉り物の特売がないだけなのですがww

 

味噌は面倒なのでレンジで制作w

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・ラーメン(椎茸、シメジ、もやし)コロッケ、餃子

夕・おでん(大根、卵、ちくわ、こんにゃく、はんぺん)

おやつ・ビスケット、ヨーグルト

お昼は少し遅くなりましたが、食べたいといった物を作ってあげました。

外食は節約中なので却下ww

夕はパパに味噌を付けて貰い喜んで食べていました。

 

私たちの晩御飯

 

おでん、きんぴら、煮豆、キュウリの酢の物です。

 

模試は長い時間ではないですが、全身にどっと疲れが来ます~

次の日、体調を崩さないといいけれど。

予報は強雨でしたが、降らなくて良かった~♪

 

 

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幼稚園のバザーと、海老とアスパラのにんにくマヨ炒め。

2013-09-15 00:00:00 | 幼稚園行事・委員会

昨日は幼稚園のバザーでした。

PTA主催の行事で、この売上げで秋祭りを開催するので熱が入っています

今回は食品が少なかったのか、オモチャを見たあとにいったら売り切れていました

オモチャは王子さまが欲しがっていた物を買ったから良いけれど。

 

これでクリスマスと誕生日分はママからは無しね(酷)

 

オモチャ釣りがやりたいと言ったので、違う教室に行きました。

もうちょっと良いもの狙えばいいのに…

 

別院では、関係学校の学祭が開催されていました。

なぜかコスプレがいたりしましたが…

唐揚げとか焼きそばも売っていましたが、高いしそんなに美味しそうでもないのでスルー

暑いし荷物も重いのでさっさと帰りました(笑)

 

晩御飯は海老とアスパラのニンニクマヨ炒めです。 

コッテリで、けっこうガツンと来る味なので好みが分かれるかも

 

私は好きな味でしたが、パパは余り好みでは無かった様子 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・照りマヨ丼(鶏、キャベツ、人参)味噌汁、ゆで卵

夕・マヨ炒め(アスパラ、人参、椎茸)納豆、味噌汁(シメジ、豆腐、葱)

おやつ・ヨーグルト

 

お昼はすごく喜んでいましたが、多かったようで残しました~  

暑いから食欲もないしね…

夕は納豆ご飯と味噌汁は食べましたが、野菜は海老を用心して少しだけにしておきました。

(もちろん海老は抜きましたが)

 

私たちの晩御飯

海老とアスパラのニンニクマヨ炒め、もやしと胡瓜のナムル、大根煮です。

 

パパは出張だったのですが、帰ってすぐに(夕方)

「チャーハン食べたい」 と作らされてもりもり食べていたので

余りお腹が空いていなかったのも食べなかった原因だろうなぁ~

 

 

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鮭の中華あんかけと、家庭菜園。

2013-09-14 00:00:00 | 幼児食(3歳~6歳)

昨日は暑かった~~

また気温が30度を超えて、気温の振り幅が大きいので

私の体調が良くないです…

 

暑いので、家庭菜園の胡瓜は順調です(笑)

 

胡瓜が縛られてますww

面白いのでこのまま♪

 

大根は、だいぶそれらしくなってきました。

 

 

 

晩御飯は、鮭の切り出しで。

揚げて、中華風の餡を掛けました。

鮭は、生姜、醤油、酒に漬け込み、小麦粉を付けて揚げます。

 

切り出しなので形は揃っていませんが、味は変わりなし

餡は八宝菜みたいな味にしましたが、甘酢でもチリソースでも良いと思います。

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(給食)ポークチャップ、クリーム煮、大根のカニかまあんかけ

夕・鮭のあんかけ(鮭、筍、木耳、人参、サヤエンドウ、エリンギ)味噌汁(大根、エリンギ)

おやつ・ヨーグルト、わらび餅

 

前から米好きでしたが、最近は初めにご飯を食べてしまう事もしばしば…

「こめおいしい」といってくれるのは良いんだけどね。

 

私たちの晩御飯 

鮭の中華あんかけ、蓮根煮、ひじき、胡瓜の昆布あえです。

パパは黙って食べてましたが、文句を言わなかったので美味しかったようです

甘酢の方が鮭には合うような気がしました~

 

 

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児童福祉センターで相談・30回目とくまモン弁当・レバー炒め・秋刀魚の刺し身。

2013-09-13 00:00:00 | 予防接種・検診

昨日は児童福祉センターに行ってきました。

 

最近、王子さまは象の絵を書くのがブームなのですが 

途中で失敗すると「できない~~~!!!」とキレて泣いたりする事が多くなりました。

「消しゴムで消して書き直せ」と言っても聞かないと言ったところ

医師は「自己が確立されていないので、否定されるとこのようになる」と言っていましたが…

 

対処法は聞きましたが、何でも肯定するというのは私の性格上無理ですし(爆)

出来た物は良く褒め、間違っていることはこうした方が良いと言う誘導でやってみようかな…

王子さまが「あってる」と言い張っても、答えが間違っている物は

私は正解しか教えたくないもので。

山崎川にはサギがいました。

 

 

おやつはデニッシュアンパン

 

お弁当は、王子さまのリクエストでくまモンです

 

キャラの付いたものは買ったことがないはずですが…??

幼稚園で覚えてきたか?

 

スライスチーズの上に、切り海苔を貼った方が

海苔がふにゃふにゃにならずに良いのですが、まだまだ暑いので

痛むのが怖く、あえて外してみました。

ご飯の中にはカリカリ梅と青菜ふりかけです。

 

 

晩御飯は、サノヤの特売の秋刀魚(刺身可

前日の値段の1/3ですが大丈夫かww

次の日はきっと元の値段に戻ってますw

王子さまは刺身好きなのでバクバク食べてました

DHAとEPAをたくさん取っておくれ~

 

炒めものは、豚レバーを甘辛に炒めました。

臭みもなくてなかなか美味しかったです。

 

王子さまのまんま

朝・おにぎり、ソ-セージ、トマト

昼・(弁当)チキンカツ、ソーセージ、アスパラ、トマト、人参

夕・秋刀魚刺身、レバー炒め(豚レバー、獅子唐、玉葱、人参)味噌汁(キャベツ、舞茸、若布)

おやつ・ヨーグルト、デニッシュアンパン

 

お弁当は 「くまもんごはんおいしかったー」と喜んでくれました。

夕はやはり刺身に食いつきましたね~

「他のおかず食べてから」と言ったら頑張って食べていました。

 

私たちの晩御飯

 

レバー炒め、秋刀魚刺身、甘エビ刺身、胡瓜と鶏の食べラーあえ、ひじきです。

 

見た目地味の割に、最近にしては一番金がかかったおかずかもしれぬ(笑)

珍しくタンパク質が多いからね~

 

 

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焼き塩秋刀魚と、習い事が水曜日に変更です。

2013-09-12 00:00:00 | 王子さまの習い事

昨日は、塾が火曜日から水曜日になって初めて行きました。

ついたら先生に「あれ?おかあさん、4時10分からですよ?」と言われましたが…

聞いてねぇよ~~

元々先生から話し振ったんだから、時間変わってるんなら教えろよ~~

と、プンスカしながら時間まで待ってました

四時前に同じように火曜日から水曜日に変わった人が何人かきましたが

話しやすい人ばかりで、お喋りが盛り上がってしまいました(笑)

 

しかし、教師の人数が変わらないまま授業数を増やしているので

待ち時間が長くなり、帰る時間が遅くなってしまいました…

生徒数が少ないので、全員に目が届くのは良いんだけど…

まあ、期間限定(第一志望校入試くらいまで)だから良いけどね。

 

晩御飯は、バタバタするのを見越して焼き魚です 

 

生秋刀魚でなく、塩秋刀魚なのでお値打ちですww

せめてもの、大根おろしを付けました。

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(給食)ころうどん、メンチカツ、ソーセージ、ジャーマンポテト
       里芋と人参の海苔まぶし

夕・秋刀魚、やっこ、味噌汁(若布、シメジ、もやし)

おやつ・ヨーグルト、ビスケット

 

久しぶりのやっこは喜んで食べていました。

 

私たちの晩御飯

 

塩秋刀魚、ひじき、やっこ、揚げ出し茄子、サラダです。

 

作り置きを駆使してほぼ魚を焼いただけですww

当分毎週水曜日はなるべく簡単にできる物にしましょう…

 

 

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