モラタメから「栗ほのか」２ｐセットが届きました
オマケに一筆箋つきです。
食感はちょっと堅めのカール（笑）で、この方が歯にくっつかなくていいですね
栗の味はあまりしませんが、おやつやつまみとしては甘じょっぱくて美味しいです。
栗の味を楽しむならもう少し甘い方がいいと思う～
昨日は、いい天気で暑いくらいでしたね～
王子さまは遠足で鶴舞公園に行ったそうです。
うちの店から目と鼻の先ですが（笑）
家に着いたら
「つかれた～」 と言っておやつを食べてすぐ寝てしましました。
たくさん遊んだようです
お弁当は遠足なので、ドングリなど秋の物のお弁当です♪ 
栗のおにぎり（味は味噌のふりかけ）牛牛蒡巻き、ウズラ卵とソーセージのドングリ
プチトマトリンゴですが茶色ばかりだな～
味噌ふりかけは混ざりが悪いので、違う物を考えよう～
一昨日は寝不足で怠いかと思っていましたが、昨日はよく寝たのに怠い～
やっぱカリウムかな～ 
後は最近バタバタしてたので、疲れが取れてなかったのかも。
症状があまりないとはいえ、健康ではないので適度に休まなくては…
晩ご飯は鰯のエスカベッシュです。
日本語で南蛮漬け、フランス語でマリネ（マリナード）スペイン語でエスカベッシュです。
トマトとバジル、オレガノ、ディルを入れたのでスペインに近いかな～と。
クエン酸で疲労回復になるかな～？？
まあ、美味しかったのですがトマトで味が薄まってしまいました
トマトを一緒に漬け込んだからね…
トマト味がしていいのですが、酢にレモン汁を足したりしないと
ボケた味になるなぁ～
酸味が少ない酢を使ったのも敗因か…
王子さまのまんま
朝・ソーセージ、パン、牛乳
昼・ソーセージ、ウズラ卵、人参、シメジ、牛、牛蒡、プチトマト、ブロッコリー、枝豆
ピーマン、コーン、蒟蒻
夕・大根、人参、シメジ、ソーセージ、味噌汁（冬瓜、エノキ）
おやつ・マロンケーキ、牛乳
栗ちゃんはリンゴちゃんと顔が同じなので（笑）ちょっと楽です
茶色いなぁ～と思って、コーンを入れましたがソーセージと人参で隠れました～
私たちの晩ご飯
鰯のエスカベッシュ、煮物、切り干しです。
煮物、大根がかぶりましたが（爆）
鰯はパパに「味薄くない？」と聞きましたが「美味しいよ」だって♪
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昨日はパパが出張でしたが、私は目覚ましで起きたものの二度寝～
パパは起きたのでそれだけ確認して寝ちゃいました
寝付けなくて夜更かししてしまったので…
パパは私が寝る頃起きだしてＤＶＤを見てましたが、睡眠時間は大丈夫かね
７時には王子さまに起こされたので、寝不足で怠かった～（自業自得）
１０月は幼稚園行事や、幼稚園・その他主催のセミナーが目白押しなので
中々大変～
バザー打ち上げもあるし
夜更かししないようにしなきゃ～
晩ご飯は、パパが居ないけどチョコチョコ作りました。
八百屋で見つけてつい買ってしまった真珠モロコシ。
ピュアホワイトとどう違うかな～？？
ゴーヤは、お義母さんの所でもらってきたもの。
人参と掻き揚げにしました。
思ったより苦くなくて、ゴーヤが苦手な私でも美味しく食べれます
干しエビやミンチと揚げれば旨味が加わりより美味しいかも。
チャプチェは残り野菜でぱぱっと♪
牛肉ダシダ、醤油、胡麻油で味付けして、最後にコチュジャンです。
麻婆春雨とはちと違う～♪
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・（給食）ハムステーキ、かにかま卵焼き、白菜のコンソメ煮、大根と若布の中華和え
夕・真珠モロコシ、チャプチェ、汁（葱、シメジ、肉団子）
おやつ・バナナ、ドーナツ、ヨーグルト
八百屋に行ったら、王子さまバナナもらってたべてました～ 
それを忘れてて、ヨーグルトとドーナツあげちゃった
おやつあげすぎた～
ママの晩ご飯
チャプチェ、ゴーヤの天ぷら、真珠モロコシ、肉団子汁です。
チャプチェの味はピリ辛の焼きビーフンみたいだけど
麺の食感が春雨の方が好き～
汁の写真は忘れたけど、鍋みたいにしました。
ゴーヤはこれが一番苦くなくて食べやすいなぁ～
パパにも作ってあげようかな。
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昨日は、予約を取り直した歯医者にやっと行けました～
銀歯がやっと入りました～
懐はだいぶ寒くなりましたがね…
「この歯は取れないようにしないといかんよ～」と釘を刺されたので、大事にしないと～
固い物はなるべく控えよう…
お弁当は秋なのでリンゴです
リンゴちゃんおにぎり、リンゴ卵巻き、リンゴプチトマトとリンゴづくし♪
王子さまも「かわいい～」と言ってくれました
冷凍しておいた栗甘煮でケーキを焼きました。
ラム酒たっぷりなので良い匂い
王子さまにもあげたのですが食べるの早いよ
「ちょうだい～」とお代わりをせがみましたが食べ過ぎです
晩ご飯は鶏のタンドリー風
ぶっちゃけカレー粉焼きなのですがね…
漬け込んでおいたので色も染みてます～
結構辛いカレー粉なので、王子さまはだいじょうぶかと思いましたが
「かりゃい」と言いつつ食べてます
王子さまのまんま
朝・パン、ソーセージ、牛乳
昼・（弁当）かにかま、卵、ウズラ卵、コーン、人参、プチトマト、枝豆、ブロッコリー
夕・チキンタンドリー風（鶏、ピーマン、人参、シメジ、玉葱）冬瓜汁（冬瓜、シメジ）納豆
おやつ・栗のバターケーキ、コーヒー牛乳
いつもはプチトマトも食べてくれませんが、弁当だと食べますね～
野菜ばかりですが、いつもはあんまり食べないのでいいか…
夕は「ごはんちょうだい～」と言ってましたが、野菜とスープが残ってます…
「全部食べたら」と言ったら、すこしだけ野菜を食べてました
私たちの晩ご飯
チキンタンドリー風、刺身蒟蒻、豆腐のくず煮、サラダです。
鶏はちょっと辛かったけれど美味しかったです。
パパも美味しいよと言ってくれました
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昨日は、幼稚園のバザーのお菓子関係の人たちでのお疲れ会をしました。
みんなでステキなレストランでランチ♪ 
なんか最近、私は外食づいてる気がしますね～
場所は、東区のＤｕｂｏｎｎｅｔ（デュポネ）です。
旧春田鉄次郎邸の中で営業しています。
この辺りは「文化のみち」としていろいろな旧邸が見学できるようです。
レトロモダンなステキな建物の中でのお食事は雰囲気があります。
料理もすこし和の要素が入ったフレンチで美味しかった
バザーのお疲れ会と銘うってはありますがあまりそんな話はなく（笑）
女性ばかりなので、姦しくおしゃべりばかりでしたよ（苦笑）
実行委員長からのお礼と、バザー全体の打ち上げがあるらしい（もちろん行きたい）
とのお話が唯一関係があったかな～
みんなでわいわいおしゃべりは楽しかった～
晩ご飯は、朝から仕込んでおいた豚バラと大根の煮物です。
今回は結構薄味で、味は沢煮椀に近いかな？
繊切りじゃないけど
祝い粉（胡椒）も入れたので更に近い味になってます～
吸物くらいの煮汁の味にして、じっくり煮ました。
メインが煮物なのに、また煮物ですが（爆）
茄子をするめと煮ました～
ホントは干しエビがいいんだけど、王子さまが蕁麻疹出るといけないしねぇ～
えびせんくらいはすこしなら大丈夫なようですが…
するめがなかなか良い仕事してます
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・（給食）焼きそば、味噌カツ、焼き南瓜、和風麻婆茄子、がんも、大根
夕・豚バラ煮（豚、大根、人参、インゲン）味噌汁（キャベツ、シメジ）納豆
おやつ・肉まん
お昼は「焼きそばをお代わりしましたよー」と先生が言っていました。
焼きそば好きだね～
私たちの晩ご飯
豚バラと大根の煮物、茄子の含め煮、人参と胡瓜の和え物です。
豚バラは良く脂を取ったので、さっぱりして美味しかった
大根が味が染みててウマ～
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昨日はパパのお休みでした。
前々から計画していた、豪華ランチ（笑）に行きました
しゃぶしゃぶ・すき焼きの木曽路です。
本社が名古屋なので中部地方が主ですが、関東や関西の主要都市にも出店してます。
パパが古本屋の会合で食べて美味しかったというので～
今回はすき焼きです。
写真は２人分で、そのほかにごはんが付きます。
お肉美味しい～～
普段高い肉は買わないからねぇ～
王子さまにもとりわけしたので肉の取り分が減りました…
でも、お代わりは我慢
こんどは昼御膳とかも食べてみたいな～
帰りに、中国物産の店を見つけたので覗いてみました。
なぜか韓国春雨が安かったので買いましたが
冷凍庫に色々変わった物が入っていましたよ
蚕のさなぎとか～
犬肉（狗肉）とか～
怖くて買えませんが…((((；゜Д゜)))ガクガクブルブル
面白いのでまた行こう…
晩ご飯は、前日作ったサルサソースを唐揚げにかけました。
おかずっていうか、つまみみたい
パパは「おいしい」って言ってくれました
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・すき焼き（牛、焼き豆腐、玉葱、糸コン）
夕・唐揚げ、レタス、味噌汁（大根、若布、エノキ）納豆
おやつ・昆布飴
お昼は「にくおいしー」と、満面の笑みで食べてました。
店員のお兄さんにも、ニコニコして話しかけてました。
晩ご飯も、唐揚げだけ真っ先に食べてました
私たちの晩ご飯
鶏の唐揚げ・サルサソース、ポテトサラダ、煮物、切り干しです。
唐揚げはおいしいと言っていましたが、多分パパは
普通の醤油味とかが好きなんだろうなぁ～
でも、たまには良いかな。
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昨日はお義母さんに誘われて、王子さまの散髪とランチをしにいきました。
お義母さん曰く「愛・地球博のキャラクターみたいな頭になってきたから」だそうで…
アンパンマンのビデオを見つつ、だいぶ大人しくしていてくれました。
男振りがあがりましたよ
ランチは近くのビストロで
お義母さんは前菜を豚とネクタリンのサラダ風、私は秋刀魚のエスカベーシュで。
メインはチキンのチーズカツでした。
デザートは、鬼饅頭とレアチーズケーキです。
鬼饅頭は中部地方のお菓子で、さつまいもの蒸し饅頭みたいな物ですが
四角に切って盛ると洋菓子みたいです。
お義母さん、ごちそうさまでした
ランチの後は、ばぁばのお家でハッピーとくぅちゃんと遊んでいました。
いい子いい子したり、おやつをあげたり。
ハッピーはおじいちゃんなので疲れたのか寝てばかりでしたが
晩ご飯は、サルサソースを作って沖縄のタコライスにしてみました。
沖縄と言うよりメキシコ寄りですが～
サルサソースはトマト、玉葱、ピーマン、ケチャップ、レモン汁、タバスコ、
蜂蜜、ニンニク、塩胡椒で。
タコミートは合い挽き、バジル、オレガノ、クミン、ニンニク、塩胡椒です。
ごはんの上にチーズを乗せてレンジで温め、
レタス、タコミート、サルサソース、目玉焼きを載せて出来上がり
簡単にするなら、サルサソースは無しでトマトだけにして
肉の味付けに醤油かソースを足したらいいと思います。
このレタスがクソ高い時期に贅沢に使ってみました
だって八百屋で激安だったんだも～ん
パパは気に入ったのか、「また作って～」だって
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・秋刀魚、豚、チキンカツ、葡萄
夕・タコライス（トマト、玉葱、ピーマン、挽き肉、レタス、ソーセージ）
コーンスープ（シメジ、玉葱、コーン）煮物
おやつ・ゼリー
晩ご飯は、ごはんとかあまり食べずに煮物を全部食べちゃいました。
ホントに和食が好きなんだから…
私たちの晩ご飯
タコライス、エッグポテトサラダ、煮物です。
煮物は王子さまが全部食べちゃいました～
タコライスは沖縄で食べたのより美味しかった（笑）
サルサソースは多めに作ったので、次の日の晩ご飯にも使います～（予定）
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昨日はいい天気で涼しかったです
過ごしやすいのでついぼんやりして、歯医者の予約をしてたのを忘れた～
時間をだいぶ過ぎてしまったので、予約をし直し…
しまったなぁ～
電話で予約をし直してからお散歩へ行きました。
観音様近くの行きつけの店（笑）で、おばあちゃんに遊んでもらい
アンパンマンの合羽を買いました。
「なむなむする～」と、観音様へ。
鳩におせんべいをあげました。
八百屋に行って、おばちゃん達に構ってもらいお手伝いもしていました。
ミカンに値段のシールを貼らしてもらいました
上手に貼ってましたよ。
晩ご飯は、前日も秋刀魚でしたが今回も（爆）
余分に買って酢で締めて置いたものを、茗荷入りの酢飯と巻きました。
うちは酢で締めた魚はよく締まった物が好きなので一日締めます。
秋刀魚の酢には臭み消しに生姜もすこし入れて。
脂がノリノリです
前は、秋刀魚を捌くのが苦手でしたが、だいぶ上達した気がする～～
王子さまのまんま
朝・あんパン、牛乳、魚肉ソーセージ
昼・炒飯（卵、人参、ピーマン、卵、叉焼）
夕・散らし寿司（魚肉ソーセージ、胡瓜、人参、木耳、筍）かき玉汁（卵、かまぼこ、エノキ）
おやつ・ヨーグルト、コロッケ
炒飯はピーマンが見えてたせいかあまり食べようとはしませんでしたが
口に入れてあげたら食べてました。
甘えっ子め～～
私たちの晩ご飯
秋刀魚寿司、冬瓜のくず煮、人参和え物です。
秋刀魚寿司は美味しかった
パパにも褒められました
また作ろう～♪
塩焼きも食べたいし忙しいなぁ
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昨日は台風一過の秋晴れでした
風は強いけれど涼しい～
王子さまは、運動会の練習がはじまったようで
「うんどうかいたのしい～」と言っていました。
お弁当は、「もやしもん」に出てくる菌、Ａ・オリゼー（麹菌）です。
王子さまはこのシリーズの絵本がお気に入り♪
アニメやドラマにもなりましたね。（深夜だけど）
弁当の題材に菌とはちょっと微妙ですが（爆）
Ｏー１５７とかウエルシュ菌とかサルモネラ菌じゃないから良いかな～
オリゼーはカレーはんぺんで♪
朝見せたら「おりぜーかわいい～」だって
栗のマッシュを早く食べなければいけないので、パンの中に入れてみました。
発酵中は買い物行ったりしたし、成形もかなりやっつけ仕事ですが…
ホームベーカリーはないけれど、捏ね機はあるのでかなり楽できます～
栗１００％の餡はぜいたくで美味しい～～
晩ご飯は、また秋刀魚の塩焼きです
パンとか作ってたので簡単に～
今回はおろしを付けたよ
王子さまのまんま
朝・カレーはんぺん、牛乳、パン
昼・カレーはんぺん、ミートボール、ピーマン、人参、玉葱、ブロッコリー、かまぼこ
夕・秋刀魚、冬瓜、切昆布煮、冬瓜汁（冬瓜、椎茸、三つ葉）納豆
おやつ・栗きんとんパン、牛乳
お弁当は「おりぜーおいしかったー」とご機嫌でした。
晩は寝起きなので、好きな納豆ご飯と汁しか食べず…
私たちの晩ご飯
秋刀魚塩焼き、水菜の煮浸し、切昆布煮、冬瓜煮です。
秋刀魚はやはりおろしが合うなぁ～
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一昨日から昨日にかけて名古屋の辺りは台風が接近していて
一時すごい暴風雨でした
庄内川と天白川沿いの区は避難勧告も出されましたしね。
幸いわが家は被害は無くホッとしました。
ウチの店のＹさんは帰るのに４時間かかったらしいのですが…
朝、幼稚園からメールが来て
「本日幼稚園はお休みです」とのこと。
ま、雨の中の送迎は大変なので良かったのですが
昨日はさほど強い風雨はなくて良かったです
晩ご飯は、旅行で買ってやっと使えた南瓜でグラタンです。
チーズという種類で、煮るよりもグラタンやシチューが良いと言うことで
形のまま中をくりぬいてグラタンにしました。
中には貝柱と海老のホワイトソースです。
チーズをたっぷり乗せて
南瓜は水っぽい感じなので、「これは濃い味にした方が良いわ～」と納得
パパは
「濃い」と言っていましたが
「周りを削って混ぜて」と言ったらちょうど良かったようです。
サラダは、前日の残りのマグロを漬けにしておいたのと
アボカドのマッシュ、玉葱、レモン汁、胡椒を和えた物。
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳、魚肉ソーセージ
昼・カレー焼きうどん（キャベツ、人参、豚）餃子
夕・シチュー（南瓜、玉葱、椎茸、シメジ、貝柱）スープ（ワンタン、エノキ、椎茸）納豆、結び蒟蒻
おやつ・ヨーグルト、羊羹
焼きうどんは美味しかったようでお代わりをねだってきました。
餃子は市販の物ですが…
夕のシチューは食べてくれず…
私たちの煮物を鉢ごと持って行き食べていました。
私たちの晩ご飯
南瓜の丸ごとグラタン、マグロアボカドサラダ、煮物、煮豆、人参和え物です。
南瓜は坊ちゃん南瓜でやればもっと美味しいかと～（爆）
水っぽすぎるのよねぇ～～
ホクホク南瓜だと良かったな。
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