王子さま、耳鼻科診察と、贅沢に♪殻付き牡蠣

昨日は朝から王子さまを耳鼻科に連れて行きました。


結構元気はあるので熱はないかと思っていたら

３７．８℃とちょっとあるねぇ～

心配していた耳の方は大丈夫のようで、一安心　

鼻の吸入をやってもらいました。

しかし、耳と鼻を触られるのが嫌いなので押さえるのが大変

「み～み～」と言いながら怒っていました


咳止めに気管支拡張剤を足してもらい、抗生物質ももらいました。

飲みきっても調子悪ければまた来るようにということで
たいしたことが無くて良かったです



晩ご飯は、サノヤで見つけて衝動買いの殻付き牡蠣で♪

パパがこの前から「たべた～い」と言っていたし





でも、パパは「生は怖い…」と言うことで


焼いて～





一個だけ生（私用）





贅沢～！


でもサノヤなので安かったの

そのほかのおかず～～


この前買ったヤーコンでサラダ。




シャキシャキして癖もなかったです。


ズイキの煮物。



ズイキは芋茎と書くので里芋などの茎のことですね。

これは干してあるので割菜と書くようです。

スーパーの総菜にはまず見かけないですね…


王子さまのまんま

朝・牛乳、パン
昼・ハンバーグ、さつまいも、アンパンマンカレー
夕・ご飯、厚揚げ、鶏レバー、みぞれ汁(鶏、葱、水菜、キノコ)
おやつ・べじたべる、ホットケーキ、梨




お昼は時間がなかったのでレトルトカレーでしたが

カレー好きなのになぜか食べたのはハンバーグのみ…

食欲が無かったのか？？

しかし、そのあと私のお昼ご飯のラーメンを欲しがりましたが…





私たちの晩ご飯




焼き牡蠣、南瓜、ずいき、ヤーコンサラダ、レバーの甘辛煮です。


焼き牡蠣は磯の香りがして、味が濃かった♪

でも、開けるのが慣れるまで難しいね

しかし、ついつい作るのがつまみ寄りになってしまう…


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蓮根と豚ミンチのナンプラー炒め、鱈のカブラ蒸しと、昼間は大丈夫だけど…

昨日は少し曇っていましたが、お出かけ日和でしたね。


王子さまが元気なら、大須観音の骨董市がやっていたので行くつもりでしたが

風邪気味なので中止～


サノヤにささっと行ったくらい

王子さまと遊んでくれる青果のおじさんがいたので
王子さまは嬉しそうでした


昼間は、咳が少し出るくらいでしたが

寝ている最中は咳が出ていてかわいそうです…

咳止めを飲ませて、ホクナリンテープを貼っているのですが

なかなか止まりません

月曜日に、耳が気になるので耳鼻科と咳止めをもらいに小児科に行くつもり～



晩ご飯は、去年も作ったような…？

蓮根と豚ミンチのナンプラー炒めです

味付けは、生姜、にんにく、中華味、ナンプラー、オイスターです。





王子さまにあげないなら、豆板醤を入れたかったけど～



カブラ蒸しは、京料理の本によく載っていますね。


すり下ろして水気を取った蕪に泡立てた卵白を混ぜ

鱈、銀杏、湯葉の上に乗せて蒸し、銀餡を掛けました。





銀杏は、パパの店の前で採った鶴舞産～









王子さまのまんま

朝・牛乳
昼・いかすみじゅーしいおにぎり、きんぴら、味噌汁(なめこ、キャベツ)
夕・ご飯、蓮根ナンプラー炒め(蓮根、人参、ピーマン、エリンギ、豚)
　　味噌汁(大根、水菜、豆腐）
おやつ・ヨーグルト、梨、ポテト、ビスケット




お昼のいかすみじゅーしいは沖縄土産の炊き込みご飯の素で

色が黒いのでパパが食べなさそうと思い、お昼に

王子さまは普通に食べていました。





私たちの晩ご飯



蓮根と豚ミンチのナンプラー炒め、鱈のカブラ蒸し、山芋とろろ、煮物です。


パパはカブラ蒸しが気に入ったみたいでした


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ヤーコンきんぴら＆掬い豆腐で温奴と、ママは歯医者

昨日は良い天気でしたね～

腰もだいぶ良くなって、もうそろそろ長く散歩しても大丈夫かな～～？？



歯医者の予約を昼ご飯後にしたのですが

やはりこの時間じゃないとダメですね～～


ご飯前だと、王子さまがお腹空いてるからうるさいし

お菓子をあげるから、昼ご飯を食べなくなるし…

ご飯後だと、お菓子はほとんど食べなくてすむしね。


ブリッジなのでお金がかかってしまいちょっと泣けます…

月末じゃなくて来月にしておけば良かった～～

まあ根本的な解決にはなりませんが、気分的に…



晩ご飯は、この前の旅行で買ってきたヤーコンできんぴらです。





牛蒡と同じくらいの味付けにしたら、少し甘めになりました。

元々が甘いのか？

食感はしゃきしゃきで蓮根に近いかな～？？

生食もできるらしいので、今度はサラダにしてみよう



豆腐は岐阜県産大豆と天然にがりで作った、掬い豆腐です。

下の方にはざるの跡が付いています。




葱入れすぎたせいで豆腐の味の違いがイマイチ分からず…


しかし、スーパーの豆腐よりはかなり美味しかったです♪



王子さまのまんま

朝・トースト、ハム、牛乳
昼・焼きそば(キャベツ、人参、椎茸、ソーセージ)スープ(白菜、エノキ)
夕・ご飯、納豆、ヤーコンきんぴら、煮物(豆腐、鶏、大根、人参、小松菜)
おやつ・レーズン、バナナホットケーキ




晩ご飯食べる直前に咳き込み、おかずの量を少し写真より減らしました。

喉か口の中を指さし、「たい、た～い」と言っているし、気管支炎の疑い…

しかし、耳も触っているので耳鼻科にも連れて行きたい…

両方行くかも？







私たちの晩ご飯




大根と鶏の煮物、烏賊の生干し、ヤーコンきんぴら、掬い豆腐、白菜の明太子和え
蕪の葉とじゃこのふりかけです。



意外や、パパが一番美味しいと言ったのが蕪の葉でした。

こういうのなら、もりもり食べても大丈夫～

しかし、全部つまみだな…



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【モラタメ】薬用ピュオーラ ハミガキ クリーンミント／ピュオーラ ハブラシ コンパクト

モラタメさんから、またまた届きました♪

最近、数ヶ月空いてからつづけて当たりますね。





洗浄、殺菌能力が高いということで歯周病が気になる私には嬉しいです


歯ブラシは先が激細

歯と歯茎の間もキレイに磨けます



歯磨き粉は、まだ１週間ほどしか使ってないのでスゴイ実感はわきませんが

歯垢がよくとれてる気がする～

これで歯医者の回数が減ると良いなぁ～～

【モラタメ】京風割烹 白だし

先日、モラタメからヒガシマルの「京風割烹 白だし」が届きました





＜香りと味の二段だし＞だそうで、濃いだしの風味が楽しめそう♪


野菜の味を引き立たせそうなので、あっさり野菜たくさん鍋のベースに。

だしパックで取っただしに、吸物くらいの濃度を入れました。





だしはほとんど入れてないのに、風味良くて美味しかったです

保健所の子育て広場と、白だしで鶏の鍋♪

昨日は保健所の子育て広場でした。


今回は、ワタクシ腰痛ということで、一緒のダンスとか何やらは

免除させていただいて、保健師、保育師の方達にお願いしました



今月の遊びは小麦粉粘土です

小麦粉に、食紅各種で色をつけた水と、腐敗防止の食塩を混ぜたもの～

あまり力が入れられないので、ちと捏ねが足りませんでしたが…

お弁当作りということですが、白がないのでちょっと配色が…





持ってくるときに少しつぶれましたが、パックが私作、下が王子さま作です。

どうも団子のようですね…


１ヶ月ほど保つということで、しばらく遊ばせようと思います♪




晩ご飯は、お出かけで疲れちゃったので簡単に～


鶏胸肉をそぎ切りにし、白菜とサンドしてミルフィーユ♪





あとはあるもので～





前日買った赤葱も

「もっと肉が食べたい」ということで、鶏腿追加～


だしはモラタメさんからいただいた、白だしを吸い物程度に薄めただけ

つけだれで食べるので薄めにしました。







王子さまのまんま

朝・牛乳、トースト
昼・カレーうどん(鶏レバー、厚揚げ、小松菜)
夕・ご飯、鍋(白菜、鶏胸、キノコ）
おやつ・ポテト




晩ご飯、肉とご飯はよく食べましたが、白菜とキノコを残してました～

私がご飯に隠してスプーンで食べさせたら食べますが、

それのみを口に入れたら、べぇ～していました

味が駄目なわけではないみたいなので、見た目や食べず嫌いなんだろうなぁ～







私たちの晩ご飯




鶏鍋、蕪の甘酢漬け、きんぴらです。

蕪は、余っていた塩昆布を入れたら黒くなってしまいました

味は良かったんだけどね


鍋は、パパはポン酢で。

わたしは食べラー（Ｓ＆Ｂ）ｏｒゆず胡椒ｏｒアジメコショウと色々♪




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恵那の道の駅巡り＆くしはら温泉ささゆりの湯

昨日はパパのお休みでした


紅葉と温泉と道の駅巡りがしたいという欲張りな企画を立て

できそうな所を探したら、恵那がありました～～


恵那と言えば、パパオススメの五平餅屋さんがあるのですが

そこは残念ながら反対方向のためいけませんでした


まずは、名古屋から中央道で恵那まで





紅葉は少ないのですが、山が色づいています


パパが最近、「美味しい手打ち蕎麦が食べたい」と言っていたので

蕎麦を食べることができる道の駅、「らっせいみさと」に行きました。





朝ご飯も食べずに出発して、お腹ぺこぺこなのでまずお蕎麦屋さんへ





パパはざる蕎麦、私は鴨ねぎ蕎麦です

手打ちの二八蕎麦だって。

おばちゃん達が作っているらしく素朴な感じ～

野菜も変わったのがあったけれど、買い忘れてあとで激しく後悔…



次は「おばあちゃん市・山岡」です。





木製の大きな水車が目印です

はじめは観覧車かと思った～（笑）






おやつに五平餅を食べました。





この辺のはタレに胡桃が入っているようです。

パパオススメの店で食べたかった…


すぐ近くにダムがあり、見ることができます。






この橋の真ん中から見るとキレイに見えます♪

パパは怖いからと渡らず…





次は、パパお待ちかねの温泉です♪　くしはら温泉・ささゆりの湯





露天風呂、ジャグジー、サウナ、大浴場があり

景色も良くてゆっくり入ることができます。


体もぽかぽか、お肌もすべすべになり、もう一つ良いことが


なんと、


腰の痛みが和らぎました！


さすが温泉～♪

効用がちょうどピッタリなので回復が早まったのもあるかも


お風呂上がりは牛乳～

でも王子さまに半分以上飲まれました




すぐ近くに産直があるので寄ってもらい、ここで色々買いました





一番上から時計回りに～

ヤーコン・アジメコショウ一味、赤葱、山芋、寄せ豆腐、ズイキ

胡桃味噌、おからです。


アジメコショウはやっと買えました～

前、南木曾に行ったとき売り切れだったのよね～

あとは変わったもの色々～



帰りに、お腹が空いたのではなまるうどんへ

このまえ、「かえれま１０」で見て食べたかったの～～（笑）





王子さまと分けっこしてたべました



王子さまのまんま

朝・パン、牛乳
昼・蕎麦
夕・うどん
おやつ・五平餅

見事に炭水化物ばかりです…

出かけるとこんなのばっかりだなぁ




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海老アボチーズ＆牡蠣春巻きと、ママ腰痛悪化？

昨日も私は腰痛で、家で大人しくしていました…

立ったり座ったりは大丈夫ですが、歩くのと寝転ぶのが痛いです

体を休めるために寝ることができません…

（そんな暇ないけど）


もちろん散歩は行けないので（走っていっても追いかけられないため）

アンパンマンのＤＶＤを見たり～（「あんぱん！」とうるさい）

歌を聴いたり～（「だんご！」とうるさい）

絵本を読んだりしていました。

ちなみに「だんご」は三兄弟ではないですよ。


ＰＣ用椅子に座っているのが一番楽なので

座りながらの王子さまの相手です




晩ご飯は、ワタクシオリジナルレシピ♪

海老とアボカドとチーズの春巻きと牡蠣の春巻きです

（＋チーズとソーセージの春巻き）





まずは、牡蠣～


牡蠣は、汚れを落としてさっと霜降りをし、よく水気を取っておきます。





春巻きの皮（１／４）で巻き、さっと揚げます。





皮はパリパリ、中はとろっで美味しい

牡蠣フライとはまた違う感じで良いです


海老の方は、むき海老をさっと茹でて水気を取っておきます。

アボカド、チーズは賽の目切り、玉葱は薄切りです。

塩、胡椒、粉チーズで和えて、春巻きの皮に包みます。




油で揚げます。

レモン醤油か辛子醤油が美味しいよ




チーズとアボカドがとろ～ん、海老がぷりっで美味しいです





王子さまのまんま

朝・牛乳、トースト
昼・カレー焼きそば(キャベツ、人参、豚、椎茸)
夕・ご飯、トマト、青梗菜、人参、牡蠣春巻き、ソーセージ春巻き
おやつ・ヨーグルト、レーズン、お好み焼き



ソーセージ春巻きはスゴイよく食べました

足りなくって私たちの方からソーセージ春巻きを持って行きました…。・゜・(ノД`)・゜・。

まあ、最近豆腐ばかりで修行僧みたいなご飯だったからね…






私たちの晩ご飯




パパは、「牡蠣は味が濃くって美味しい」
「えびのも美味しいよ」と褒めてくれました


しか～し、ご飯のおかずと言うよりツマミみたいなので

ご飯食べるなら、レモン醤油じゃなくて、辛子醤油の方が良かったかも

実験メニュー、かなり成功～～


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牛筋土手煮＆カニとアボカドのサラダと、ママ腰痛（泣）

昨日は、雨降りから一転良い天気でした。


しか～～し、私は朝から歩くときに腰に違和感があり

だんだん痛みが増してきました…

何とか歩けるのですが、何かした憶えはないんだけど～～？？


とりあえず、湿布と腰痛ベルトで様子見～

ぶつけたと言うより、内臓系の気もするし～～


散歩は一応連れて行きましたが、いつもの半分くらいの道のりでした。

息子ゴメンよ～～

子育てサロンも連れて行けないかも～～





晩ご飯は、牛筋を茹でこぼし、アクと脂を丁寧に取りつつ

焼酎、砂糖、豆味噌、大根、人参で軟らかく煮ました





前日から煮たので、とろとろ～～

ご飯に乗せて筋丼も美味しいよ




サラダは、ちょっと盛りつけをキレイに





かに缶、玉葱、アボカド、レモン汁、マヨ、塩、胡椒を混ぜますが

隠し味にカレー粉を使うのがポイント

アボカドの青臭さが気にならなくなります。




上はトマトみじん切りの水気を取った物です。



和え物は、ミネラルたくさんのツルムラサキです。




ちょっと癖があるので、明太子で和えました。





明太子で和えても癖が気になる～

泥臭いって言う感じ…

パパは一口食べて「もういいわ」だって




王子さまのまんま

朝・パン、牛乳
昼・炒り豆腐丼(豆腐、人参、牛蒡、鶏、葱)
夕・牛筋土手丼(牛筋、人参、大根、葱）スープ(豆腐、キャベツ）
おやつ・ヨーグルト、バナナ、レーズン、アンパンマンポテト




筋丼は、肉は食べるが大根は残していました







私たちの晩ご飯




牛筋の土手煮、カニとアボカドのサラダ、ツルムラサキの明太子和え
蕪の浅漬けです。


パパは、牛筋もサラダも「美味しい」って褒めてくれました

ご飯もお代わり




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児童福祉センターへ相談７回目と、大アサリ焼き・鯖の塩焼き

昨日は王子さまと児童福祉センターへ行きました





雨が降ってるし、午前中しか空きがなかったのでちょっと憂鬱…

何とかそれほど濡れずに行くことが出来て良かった


語彙はかなり増えてきたので先生はびっくりしていました。

これからの子供への関わり方の方向性も、今までよりわかりやすく教えてもらい

より具体的にできる気がしてきました。


まぁ、先は長そうですが～



晩ご飯は、雨が降っていたし帰りにサノヤにさっと寄ってあった物で。


大アサリはパパがこの前気に入っていたので♪

この前より大きくて安かった気がする～





鯖は普通の塩鯖です　





王子さまのまんま

朝・パン、牛乳
昼・スガキヤラーメン
夕・ご飯、高野豆腐、人参、筍、田楽、納豆
おやつ・ビスケット・梨




王子さまは豆腐好きなので、あえてメインも煮物も豆腐

案の定、真っ先におかずを食べていました。

ご飯は納豆をかけたら食べました。


私たちの晩ご飯




大アサリ焼き、鯖の塩焼き、煮物、大根と数の子のマヨサラダです。


パパは「アサリおいしいね」と喜んでいました


サラダは、大根と胡瓜に薄塩をして水気を絞り

味付け数の子、マヨと混ぜたものです。

トビッコも美味しいけど、なかなか売っていないなぁ～



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