子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

餃子パーティーをしました。

2017-11-29 00:30:00 | 大人ご飯レシピ

昨日はまたまたAちゃんちで持ち寄りパーティです。

 

今回のメインは焼き餃子!!

 

わたしも何点か持っていきました。

かぼちゃのサラダ

 

無限キャベツ

 

だし巻き卵

焼き担当はほぼ私。

初めはえらい事くっつきましたが、2回目からはクッキングシートで蒸し焼きに。

キャベツが多すぎたか… 

一人がデザートを持ってきてくれたので、美味しくいただきましたww

 

たくさん飲んでたくさん食べました~~ww

 

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白鳥庭園と蓬莱軒に行きました。

2017-11-27 00:00:00 | 旅行・お出かけ

昨日は、白鳥庭園の紅葉ライトアップを見に行きました。

…の前に、ご飯を食べます。

全国で有名なひつまぶしの店、蓬莱軒です。

まずは!

肝焼き!

う巻きです!!

そしてお待ちかねの!ひつまぶしです!!

 

食べ方は、皆さんご存じの通り

しゃもじで十字に分けて

1杯目はそのまま

2杯目は薬味をかけて

3杯目はだしをかけてお茶漬け

4杯目は自分好みの食べ方でというものです。

でも、お茶碗にお櫃1/4は入らない気がします…

薬味も入るし、6~7回くらいに分けて食べました。

 

その後は、腹ごなしに歩いて白鳥庭園まで行きました。

普段は入場料がかかりますが、昨日は入場無料でした。

駐車場が満杯だったので、駐車場代が結構かかりそうですね…

カメラがスマホなので、なかなかうまく写せません。

まあ、デジカメでも古いのでそんなに変わらないかもw

竹林は京都を思い出します。

鯉がたくさん泳いでいました。

そんなに広くないところという覚えがありましたが

結構見応えがありましたね~

 

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*Frowers*に行きました。

2017-11-25 00:00:00 | 旅行・お出かけ

先日友人に誘われて、「frowers」というイベントに行きました。

イルミネーションか生け花と思っていたら違って

屋内で、光を投影したものでした。

あとはオブジェ。

華道家とのコラボらしい作品もありました。

一角にバーみたいなところがあり、ここでドリンクが頼めます。

天井には、紙で作ったオブジェが飾られていました。

一つづつ紙を桜の形に切り抜いたものだそうです。

 

 研究室みたいなオブジェ

 

綺麗だったんだけど、入場料が高い割に見るものが少なかった…!

名駅近くなので、土地代が高いのは知ってるけど~

ちょっと残念

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こぼれ梅の甘酒を作りました。

2017-11-22 00:00:00 | 大人ご飯レシピ

先日大須の漬物屋さんに行きました。

守口大根の漬物の店ですが、ほかの漬物もいろいろ売ってましたね~

その中で、みりん粕を見つけました。

京都では、こぼれ梅と言って昔はお菓子代わりに食べたそうです。

数年前にも買っていましたね。

 

その時は、鶏の粕漬け焼きや鮭の粕漬け焼きをしましたが

今回は、自分の中で甘酒ブームが来ているので(笑)

お湯に溶かして砂糖を添加して甘酒にしてみました。

 

写真に撮るのは忘れてしまいましたが…

適度に粒粒が残っているので、麹甘酒と、酒粕甘酒を混ぜたような感じです。

両方好きなので、かなり気に入りました~

 

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鰺の押し寿司を作りました。

2017-11-20 00:00:00 | 大人ご飯レシピ

昨日は鰺の押し寿司を作りました。

実は、同じ鰺なのですが二種類作りました。

こちらは大きい鰺で、さっと酢につけた生締め。

こちらは小さい鰺をガッツリ酢で締めたもの。

 

私の好みはガッツリ締めかな~

でも両方美味しかったですw

 

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サイゼリアでがぶ飲みw

2017-11-18 00:00:00 | 旅行・お出かけ

昨日はパパとサイゼリアへ行ってきました。

ちゃんと料理の写真を撮ろうと思っていたのに、すっかり忘れていまして…

仕方がないのでメニューを写してきましたw

まずはハウスワインのデカンタ500ml♪

赤はかなり飲みやすいので、二人ならマグナム(ボトル)でも

よかったかも(ほぼ一人で飲んだ)

物足りなくて後でデカンタ250mlの白を頼みましたがいまいちでした

 

おつまみは豆~~

味変で胡椒をかけたりチーズをかけたり。

これはワインによく合いました!

フォカッチャを頼んでオイルも食べつくしました(笑)

 

パパはイタリアンハンバーグとドリアをたのみました。

わたしはパスタ

なんか、豆と同じような味だったので、トマトベースにすればよかった…

いや、美味しかったんだけど。

ワインがたくさん飲めて安かったのでよかったです♪

 

 

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クリスマスイルミネーション

2017-11-15 00:00:00 | 旅行・お出かけ

先日、名駅に行ったのでイルミネーションの写真を撮ってきました。

点灯直後はすごい人でしたが、帰り際なので人はまばら…

おかげで綺麗に撮れましたw

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今度はてんぷらパーティでした。

2017-11-12 01:30:00 | 大人ご飯レシピ

昨日はAちゃんが「天ぷら食べたい!」ということで

天ぷらパーティです。

わたしは揚げ物担当w

 

八百屋でイチジクの未熟果が売っていて

天ぷらがおいしいといわれたので、持ってきたのですが…

揚げてみたら

う~~ん、微妙…

まずくはないんだけど

うまくもない

というわけで、ほとんど減りませんでしたww

ほかのてんぷらは完食!

 

たくさん食べました~~

 

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セントレアに行きました。

2017-11-08 00:00:00 | 旅行・お出かけ

昨日は友人達と常滑に行ってきました。

目的はセントレアのイルミネーション!

なのですが、時間があるので先に近くのコストコに。

大阪以来ですから、3年ぶりくらいですかねぇ…

欲望のまま買いたいところですが、帰りは途中から電車ですからね…

かなりセーブしたつもりですが、友人と分けたので

結構な品数を買ってしまいました

 

広いし、結構な時間いましたね。

イルミよりもむしろこちらがメインじゃないかしら?(笑)

空港はもうクリスマスの飾り付けをしていました。

メインのイルミネーションですが…

これだけででしたwww

少なっっ!!

去年よりだいぶ規模が小さいそうです

メインはコストコになったからいいけどww

 

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また鰹パーティをしました。

2017-11-05 01:00:00 | 大人ご飯レシピ

先日、Aちゃんちでハロウィンパーティーをしましたが

その時の鰹がまだ1柵残っているというので

また持ち寄りパーティをしました。

 

今回は、私も作っていきましたよ~~

キャロットラペとアンチョビポテサラです。

 

ラぺは、オレンジ果肉を入れて甘酸っぱくしました。

 

ポテサラは、アンチョビと隠し味のニンニクで大人の味に

 

燻製風味玉も持っていきました~

 

中が半熟のゆで卵を作り、燻製醤油とめんつゆで漬け込んだだけ!

 

またまた鰹!

材料提供Aちゃん、盛りつけみちこ作サラダ

締めは鯛茶漬け♪

デザートはブドウw

たくさん食べました~

美味しかったです

 

 

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