肉団子入りキムチ鍋＆パンダウサギコアラ弁当♪と、パパ風邪～～！

昨日は曇ってはいましたが、暖かかったですね

名古屋の最高気温は１８度だそうです

パパは風邪が悪化したようで、早退してきました…

 

 

王子さまのお弁当は「パンダウサギコアラ」です。

 

「おいで、おいで、おいで、おいで、パンダ～♪」という歌があるのですが

私たちの子供の時にはなかった歌ですね～

幼稚園で覚えてきたようで良く歌ってます

 

ウサギとパンダのおにぎりに、コロッケのコアラです。

ピックもパンダウサギコアラ♪

パンダの目玉は面倒で作らず（爆）

 

 

 

晩御飯はキムチ鍋です。

 

前日も鍋ですがまた鍋～ 

今回は手作りの肉団子を入れました。

合い挽きに、韮、玉葱、椎茸が入っています。

 

鉄分補給に鶏レバーも

キムチの味が強いのでレバーのクセも気になりません

モヤシ、大根、韮、白菜、エリンギ、椎茸、葱、菠薐草と野菜たっぷりです。

王子さまも食べるので辛さは控えめ～

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・（弁当）クリームコロッケ、ソーセージ、人参、南瓜、トマト、ブロッコリー、黒豆

夕・キムチ鍋（白菜、菠薐草、肉団子、モヤシ、大根）

おやつ・パン、牛乳

 

おやつあげすぎたので、あまり晩ご飯は食べませんでした～

でも、「うどんおいしい」と言ってくれました

 

私たちの晩御飯

 

キムチ鍋、蕪の浅漬けです。

 

パパは風邪が悪化したようであまり食欲はありませんでした…

でもおいしいと言ってくれましたよ

 

 

ランキングに参加しています。

ポチッと押していただけると嬉しいです

更新の励みになります！ポチッと応援お願いします！！

　　　　　　　　　　　　　　　　

にほんブログ村

にほんブログ村 調理師・栄養士（携帯用）

 

烏賊のしゃぶしゃぶ鍋と、ママは怠いです…（泣）

昨日は天気が悪かったですね～

冷え込むことはなくて良かったのですが。

 

王子さまは朝と晩だけ咳が出て、熱はないので

咳さえなければ元気いっぱいです

私はと言うと、風邪ではなさそうですが、引き続きの怠さと脱力感です～

Ｋ不足が一番響いている気がします

 

 

晩御飯は大きい烏賊を買ったので、烏賊のしゃぶしゃぶです

 

身は皮をはいでそぎ切りにします。

箸でもってレッツしゃぶしゃぶ

 

刺身で食べてもＯＫ

耳や足もしゃぶしゃぶ～（というか充分火を通しますがｗ）

それ以外はいつもの鍋（爆）

 

でもしゃぶしゃぶしてたのは初めだけで、ほとんど刺身で食べてました（笑） 

 

烏賊のワタは、ホイル焼きに♪

濃厚な味～

 

王子さまのまんま

朝・チョコパン、牛乳

昼・（給食）ハヤシライス、鮭の塩焼き、肉団子、きんぴら、春雨煮

夕・おにぎり、鍋（豆腐、白菜、シメジ、はんぺん）

おやつ・ヨーグルト、柿、チョコパン

 

王子さまは夕方から寝てしまいました～　 

おやつも結構食べたしね

御飯直前に起きたので一緒に食べましたが、おにぎりとはんぺんを食べただけ～

寝起きだしね。 

 

私たちの晩御飯

 

 烏賊しゃぶ、ワタホイル焼き、サラダ、蕪あんかけです。

 

烏賊刺し美味しかったー（違）

パパもお鍋をパクパク食べて「美味しい」と言っていました。

下足はちょっと固かったけど

 

ランキングに参加しています。

ポチッと押していただけると嬉しいです

更新の励みになります！ポチッと応援お願いします！！

　　　　　　　　　　　

 
にほんブログ村

にほんブログ村 調理師・栄養士（携帯用）

 

残りものカレーで！カレークリームフェットチーネと、みんな風邪気味なので散歩程度に。

昨日はパパのお休みでした。

王子さまは朝から咳が出てるし、パパも風邪気味、私も怠いしで

お出掛けはやめにして大須を少しだけ散歩です

と言ってもうどんを食べに行っただけですがｗｗ

 

最近できた「丸亀製麺」です。

 

私はかけうどんと掻き揚げ、パパはぶっかけと烏賊天、

王子さまには竹輪天でうどんはとりわけ。

うどんの写真は取り忘れましたが…

麺は「はなまるうどん」の方が好みですが（１００円安いし）

掻き揚げはこっちの方が大きくて美味しかった～

 

夜御飯前にパパは先週行った喫茶ユキへレコードを聴きに。

うちの店のＷくんとデート（爆）だそうでｗｗ

Ｔくんも来たらしいですが（笑）

なんか、ウチの店は古本屋なのに音楽好きが多いです

 

晩御飯は、前々日のカレーが残っているのでパスタにしました。

珍しいパスタが売っていたので～

さつまいもの生フェットチーネです。

 

キャベツ、人参、ピーマン、鶏肉をカレー粉を入れ炒めて、残りカレーを入れ

野菜が軟らかくなるまで煮たら、生クリームを入れ塩胡椒でソースの出来上がり

残っていたカレーは少しなので、野菜と生クリームで嵩増し 

ていうかね、土曜日の昼分残しておいたのを食べ忘れたのさ～ 

最後にプチトマトとチーズも入れて♪

 

パパに「きしめん？？」と言われましたが、フェットチーネだって 

確かに似てるけどさぁ～

きしめんでやってもバレないかも

 

王子さまのまんま

朝・チョコパン、牛乳

昼・竹輪天、うどん

夕・カレークリームフェトチーネ（キャベツ、人参、ピーマン、鶏）かき玉汁（菠薐草、椎茸、卵）

おやつ・肉まん、ゼリー

 

「かれーから～い」と言いながらも「おいしー」とパクパク食べてました

 

私たちの晩御飯

 

カレークリームフェットチーネ、南瓜サラダ、煮豆です。

 

パパも王子さまも「パスタ美味しかった」と言ってくれました

 

 

ランキングに参加しています。

ポチッと押していただけると嬉しいです

更新の励みになります！ポチッと応援お願いします！！

　　　　　　　　　　　　

 
にほんブログ村

にほんブログ村 調理師・栄養士（携帯用）

寒いのでおでん＆さつまいも御飯と、大須でおもてなし武将隊に遭遇！

昨日は王子さまがお休みなので、いつも通り大須散歩です

パパに頼まれていた物をアメ横１号館まで買いに行き、サノヤでおやつを買って

ふれあい広場で休憩していたら、なんだかざわざわしてきました…

名古屋おもてなし武将隊です！

前田利家と織田信長のようですね。

まだ見たことがなかったのでラッキ～～

どうも、旅行会社のツアーのようでした。

 

晩御飯は寒いのでおでんです。

自分の好きな物しか入れないので具がなんだか寂しいですが（爆）

今回はコストカットのため、牛筋串は入れず…

 

大根、糸コン、卵は必須

 

あと練り物は買って置いたものとサノヤで売ってた蓮根のと、鶏と野菜のもの。

 

色が一緒なので区切りがよく分かりません（笑）

今回、煮立たせなかったので煮汁が透明です～～

 

御飯はさつまいも御飯です

 

さつまいもと昆布を炊き込みました。

塩と酒で味付けて、あっさりです。

 

王子さまのまんま

朝・パン、チーズ、牛乳

昼・焼きそば（キャベツ、人参、ピーマン、ソーセージ）

夕・おでん（大根、竹輪、蒟蒻）

おやつ・ヨーグルト、コロッケ

 

焼きそばはピーマンを残してましたね…

それ以外は食べてましたが。

夕は「おいしー」と全部食べていました

 

私たちの晩御飯

 

おでん、さつまいも御飯、煮豆、コールスロー、味噌です。

 

なんだか精進料理みたいな献立です

最近野菜が安いので、野菜ばかり 

 

 

ランキングに参加しています。

ポチッと押していただけると嬉しいです

更新の励みになります！ポチッと応援お願いします！！

　　　　　　　　　　

にほんブログ村

にほんブログ村 調理師・栄養士（携帯用）

 

 

珍しく牛カレー＆コールスローサラダと、ママの定期診察

昨日は私の定期診察の日でした。

９時の予約なので、パパに王子さまを幼稚園に送っていって貰いました。

それにしても寒かった～～

スクーターで行きましたが、身を切るように冷たい風でした

 

急に寒くなって体調の変化があったせいか

ここ最近怠さや眩暈、体重減少が続いてます…

今までと同じく、Ｎａ・Ｋの吸収不足と貧血が原因と思われます。

注射の鉄量が倍になり、引き続き塩分を多めに取るようにと言うことです。

今回も血液検査と尿検査です。

婦人科も行っておいた方が良いとも言われましたね…

 

医師は金曜しか居ないので、なるべく体調を崩さないようにしないと…

他の病院だと患者の数が多すぎて他の菌も拾ってしまいます

 

晩御飯は、前日から仕込んでおいた野菜たっぷり牛カレーです

最近マイブームのルー不使用の野菜ピュレカレーに、最後に牛肉を炒めて入れました

 

野菜ピュレ、ガラムマサラ、クミン、フェンネル、フェネグリーク、ニンニク

生姜などその他諸々の香辛料を入れ煮倒しますｗｗ

冷凍しておいたトマトソースとかをぶち込んでコンソメや

ブイヨン・ド・レギュームなどを入れ味を調えて、炒めた牛を入れ出来上がり～～

 

インスタントのルーとは違い、野菜の甘味が初めに来ますが

あとで辛さが来ます～

王子さまは「かりゃい」と言いつつお代わりもしてました。

 

サラダは前も作ったコールスローです。

 

今回は、マンゴー酢を使い、鶏肉を入れました。

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・（給食）チキン照り焼き、湯葉のひろうす、焼きうどん、野菜サラダ

夕・カレー（牛、人参、シメジ、椎茸、エリンギ、玉葱）味噌汁（キャベツ、モヤシ）

おやつ・ヨーグルト、柿

 

カレーは好きなので、パクパク食べていました。

辛いと言いつつも、お代わりしてたくさん食べました。

 

私たちの晩御飯

 

牛肉野菜カレー、コールスロー、煮物です。

 

パパも「カレー美味しいよ」と褒めてくれました

多めに作って小分けしたのでまたリメイクして食べます～

 

ランキングに参加しています。

ポチッと押していただけると嬉しいです

更新の励みになります！ポチッと応援お願いします！！

　　　　　　　　　　

 
にほんブログ村

にほんブログ村 調理師・栄養士（携帯用）

幼稚園のクラスランチ会と、かつどんまん弁当＆特売ステーキ！

昨日は幼稚園にクラスでのランチ会でした。

幼稚園の近くの焼き肉店のランチ

お菓子委員の一人が同じクラスなので

「みんな何食べるかなぁ～？これが多いかなぁ？」と相談して焼き肉定食にしましたが

予想は外れほとんどの人がビビンバ定食でした（笑）

４人が都合が悪くでれませんでしたが、ほとんどの人が出席でした。

今までランチ会や、参観日など色々行事で顔を合わせているので

皆さんと和気藹々とおしゃべりできて楽しかった

子供の習い事の話や、上の子の小学校の話とか聞けて参考になったし～

 

お弁当は、今回もアンパンマンキャラでかつどんまんです

 

てんどんまんのほうがポピュラーですが、王子さまが海老が食べられないので～～

おかずをかつ丼にするため、なんだかパースがおかしいですがまあいいや…

あと、御飯をもう少し下までにしておけばもう少し丼らしかったわね

 

王子さまは喜んでくれたので良かった

 

夕方にはばぁばが遊びに来てくれて、王子さまにお土産です

 

ユニクロのヒートテックのアンダーシャツ♪

お義母さん、ありがとうございます～～ 

お遊戯会が近々あるのでお誘いしてみました。

予定を調整して下さるみたいで来れそうです

 

晩御飯は、ランチ会があるのが判っていたので簡単にできるもので♪

ちょうど特売もあったし

オージービーフだけど、ステーキです

 

私、お昼に焼き肉食べたばかりですがタマのことだからいいや

 

ステーキ用とのことですが、サノヤの塊肉とそう大差ない堅さ…

（これはサノヤで買ったのではありません）

パパは「噛みごたえがあって美味しい」と気に入っていました。

 

サラダは家庭菜園の菠薐草と、蒸し鶏にしました。

菠薐草はクセがないので何でも合います

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・（弁当）かまぼこ、人参、蒟蒻、白花豆、トマト、インゲン、トンカツ、玉葱、菠薐草、卵

夕・ジャガイモ、人参、シメジ、ソーセージ、スープ（白菜、シメジ、椎茸）

おやつ・お好み焼き（キャベツ、卵、豚）

 

お弁当は「てんどんまんおいしかった～」とご機嫌でした

晩は、牛だと噛みきれないのでソーセージです

こっちの方が喜ぶし～

 

私たちの晩御飯

 

ステーキ、菠薐草のサラダ、煮物、蕪のなます、柿です。

 

パパはちょっと噛みごたえがある方が喜ぶので

ステーキはオージービーフで良いわね～（ヒドイ）

ステーキでも安くできて良かった

しかもなかなか美味しいしね

 

 

ランキングに参加しています。

ポチッと押していただけると嬉しいです

更新の励みになります！ポチッと応援お願いします！！

　　　　　　　　　　　　　

 
にほんブログ村

にほんブログ村 調理師・栄養士（携帯用）

 

鱈ちり鍋と、大須もドラゴンズセール＆感動をありがとうドラゴンズせんべい♪

昨日は祝日だったので王子さまはお休みでした。

いつも通り大須散歩です

 

大須もドラゴンズセールのようで、各店ワゴンがアーケードの通路に置いてあります。

欲しいなぁと思っていたレインシューズが半額になっていたので買ってしまいました

王子さまには、おまけ付きチキンラーメンです

「ぴよぴよでんしゃ～～」と一目でフォーリンラブです

まあ、１００円だしね

 

八百屋のお向かいの居酒屋のおばちゃん（ここでも可愛がってもらってます＾＾）

に、ドラゴンズせんべいをもらいました。

どこで売ってるんだろう…？？ 

前も、大須大道町人祭のせんべいをもらったよ

 

ワインテイストドリンクは３日目です。

泡が出てきましたが、匂いはウェルチです（笑）

まだまだかかりそうです。

 

晩御飯は鱈ちり鍋です。

昆布だしで、鱈以外にも海老やホタテなど入れました。

うちで取れた菠薐草も♪

 

 口直しに、蕪と柿の甘酢漬けです。

甘酸っぱくて美味しいです。

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・やきそば（キャベツ、人参、モヤシ、菠薐草、豚）ポテト

夕・鱈ちりうどん（鱈、白菜、豆腐、シメジ、菠薐草）

おやつ・ポテト

 

お昼はポテト大好きなので先に食べてしまい、麺を残してしまいました

夕もおやつが多かったか？残してました

休みの日はおやつを多めにあげてしまいますね。

 

私たちの晩御飯

 

鱈ちり鍋、柿と蕪の甘酢漬け、菠薐草の卵とじ、蕪キムチです。

 

鍋は温まるし、あっさりしてて美味しかった～～

うちは、いつもシメはうどん

 

ランキングに参加しています。

ポチッと押していただけると嬉しいです

更新の励みになります！ポチッと応援お願いします！！

　　　　　　　　　　　　　　

 
にほんブログ村

にほんブログ村 調理師・栄養士（携帯用）

大根と鶏手羽元の煮物・黒胡椒風味＆やきそばパンまんべんとうと、菠薐草収穫でサラダ！

中日は優勝を逃してしまいましたが、「感動をありがとうセール」を

各スーパーでやっているのでハシゴしてます（爆）

 

デパートじゃないのが（歩いて行けるのに）私らしいね

来年は４位や５位でも感動をありがとうセールをやってくれないかな～（爆）

 

お弁当は久々アンパンマンキャラ

やきそばパンまんです。

 

一応元の絵はこんなのです。

ちょっと顔が小さかったか？？

焼きそば＆御飯という炭水化物定食ですが

やきそばパンまんだから仕方がないわね…

 

わが家の家庭菜園の菠薐草を収穫しました

せっかくの無農薬なのでサラダにしてみました。

 

 青臭さもないし、美味しい～～

今回カリカリジャコで和風にしたけれど、カリカリベーコンで洋風も良いわねぇ～～

 

茎と小さい葉っぱはバターソテーです。

定番の味で美味しい

 

晩御飯は、前日も鶏手羽ですが今回も鶏手羽　

だって大パックを買ったもの～♪

 

昆布だしで薄味に煮て、胡椒をきかせました。

味付けは沢煮に近いかんじです。

 

 胡椒がピリッときいてて御飯に合います。

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・（弁当）人参、かまぼこ、はんぺん、ピーマン、ハム、キャベツ、椎茸、蒟蒻、インゲン、白花豆

夕・鶏手羽煮（大根、人参、蒟蒻、インゲン、鶏手羽）味噌汁（白菜、シメジ）納豆、もずく

おやつ・ないろ

 

お弁当は炭水化物定食ですが、なるべく野菜部分を入れてみました。

蛋白質がほとんどありませんが…（はんぺんくらい）

晩も、鶏は食べずに納豆ご飯です。

大根と人参は食べてくれました。

 

私たちの晩御飯

 

鶏手羽と大根の胡椒風味、菠薐草サラダ、バターソテー、きんぴら、キムチです。

 

大根が味が染みてて柔らかくてウマー

菠薐草も美味しかった

パパは「菠薐草が美味しかった」と言っていましたが

サラダじゃないかよ…

 

 

ランキングに参加しています。

ポチッと押していただけると嬉しいです

更新の励みになります！ポチッと応援お願いします！！

　　　　　　　　　　

にほんブログ村

にほんブログ村 調理師・栄養士（携帯用）

 

【モニプラ】キャラメルバナナケーキの素 お試しモニター100名大募集！

モニプラで美味しそうなケーキミックスを見つけました！

私の大好きなキャラメル味！バナナは王子さまも大好きだし、作ってみたいなぁ～ｗｗ

 

キャラメルバナナケーキの素　お試しモニター100名大募集！

鶏手羽元ののトマト煮＆大根とツナのサラダと、最近ツイてます！

最近、私は良く懸賞関係に当たります～

小さいところでは、ハロウィンにスーパーで抽選のお菓子詰め合わせが貰えたり

 

モラタメではここ何回も当たっていますし…

そして、今回はこれが当たりました

 

上様松平健のＣＭでおなじみの

三幸製菓の雪の宿キャンペーンです！

全国の指定の宿（３０カ所くらい）から泊まれる宿を選べます

しかし、足は自分持ちなので交通手段を考えねばなりません…

そして、平日限定なので年末年始は多分ダメでしょう…

人気の観光地でなければ、もしかしてできるかもしれませんが。

期間は３月末まであるので、じっくり考えるつもりです～～

 

晩御飯は、先日たくさん作った野菜たっぷりトマトソースで鶏手羽元を煮ました。

 

鶏をソテーして、ワインを入れて、トマトソース入れて、野菜を足して味を調整しただけ

ソースが作ってあると簡単に作れて楽～♪　

パパも好きな味です 

サラダは、大根とツナを醤油マヨであえたサラダです。

黒胡椒を入れると美味しい

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・（給食）焼きそば、鶏カレーあげ、ヒジキ、高野豆腐、里芋、ブロッコリー

夕・鶏のトマト煮丼（鶏、玉葱、人参、シメジ、トマトソース）味噌汁（白菜、大根、葱）竹輪

おやつ・ないろ

 

おやつの「ないろ」は、大須ういろのもので、餡が混ざったういろです。

ちなみに青柳ういろでは「あがり」といいます。

あっさりした羊羹みたいな味ね。

トマト煮は好きな味なのでパクパク食べていました。

 

 

私たちの晩御飯

 

手羽元のトマト煮、大根とツナのサラダ、蓮根、煮物です。

 

今回は御飯にしましたが、パスタでも良かったかな～

最近、米を食べてない気がしたので御飯にしましたが… 

 

 

ランキングに参加しています。

ポチッと押していただけると嬉しいです

更新の励みになります！ポチッと応援お願いします！！

　　　　　　　　　　　　　

 
にほんブログ村

にほんブログ村 調理師・栄養士（携帯用）