行きつけの店とくりきんとん

王子さまは、大須のアーケードに行くと必ず

ある店の中に入って行こうとします



正しくは、店の前にある段差用の鉄板の穴がお気に入りですけどね(笑)



この鉄板…他の店にももちろんありますが、

なぜか王子さまはこの店だけしか入ろうとしません

毎日のように顔を合わせているので挨拶したり、

少ししゃべったりという程度はするようになりました。

王子さまは人を見る目があるのか(？)店の人は話しやすい人で

店の前を陣取っているのに迷惑がられてはいないようです

残念ながら、売っているものが私の好みじゃないものなので

(天然色素で染めたスカーフとか、手作り石鹸やキャンドルとか)

売り上げに貢献はできませんけどね



９月に入ってから、私が「くりきんとん～たべたいよ～」

と言っていた願いが通じたのか、パパが「寿や」の

栗きんとんをもらってきてくれました～



岐阜の中津川の名物です。

くりきんとんの有名な店では「寿や」「川上屋」があります。

味がちょっと違うらしいのですが、めったに食べられないので

良く判りません

作り方はそんなに難しくないようです。

カラごと蒸すか、茹でるかした栗の中身を出し、

シロップで甘みをつけ茶巾に絞るようです。

名駅には売っているようですが、行くのが面倒なので

作ろうと思っていた矢先にもらってきてくれました

パパ、ありがと～～



王子さまのまんま

朝・シチューリゾット
昼・焼きそば(キャベツ、人参、ピーマン、ソーセージ、玉葱)
　　ミートオムレツ(市販)、味噌汁(小松菜、もやし)
夕・混ぜご飯(サツマイモ、柿の木茸、えのき、牛肉)
　　豆腐ナゲット(市販)空芯菜、キャベツ、中華餡
おやつ・トースト少し、スナックパン
夜食・味噌汁ご飯(大根菜、大根)



混ぜご飯は実験メニュー(笑)最近実験が多いです

味見をしたらなかなか美味しかった

蒸したサツマイモと甘辛に味をつけたきのこと牛肉を混ぜます。

サツマイモが甘いので肉には砂糖入れないほうが良かったかも


私たちの晩御飯



空芯菜のコチュジャンナンプラー炒め、サツマイモの甘煮、金平、梨です

空芯菜は、家で取れたものです

量が少ないのでもやしで嵩増ししてます

味付けはこれも実験でにんにく、コチュジャン、ナンプラーです。

甘辛くて、ちょっとナンプラーの香りもありと言う

アジアンな味付け～美味しかったです。


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フッ素塗布と散髪

世間はシルバーウイークで５連休だそうですが、

店は年中無休ですので(正月以外)パパは変わらず仕事です…

昨日は保健所で王子さまの歯にフッ素を塗ってきました

歯医者でもやってもらえるらしいし、場所によっては安いらしいのですが

うるさくしたり、いたずらしても迷惑がかからないかな～

との理由で保健所にしました。

前日もしたけど、歯の診察をして歯垢を染める薬を塗り、

歯磨きです

１日１回だけど、きれいに磨けていると褒められました

王子さまはやっぱり口を開けようとしなかったり

よじって逃げようとするので押さえつけです

フッ素は初めてなのでどんなかな～と思いましたが

歯磨き粉みたいな感じ

無味らしいです。いい匂いは付いているらしいです。

今度は２歳過ぎでいいようです。


夜になってから、王子さまの髪の毛を切りました

流石にマルガリータはかわいそうなのでやめましたが

いい髪形が思いつかず、韓国の兵隊のような刈り上げです(笑)

【切る前】


【切った後】


今度は横も刈ってソフトモヒカンにしてみようかしら…

そのまま風呂に直行なので、はだかんぼで散髪です


王子さまのまんま

朝・トースト、スープ(ほうれん草、南瓜)
昼・焼きうどん(キャベツ、人参、シラス、玉葱)、味噌汁(小松菜)
夕・ロールサンド(サツマイモミルク、ポテトサラダ)
　　グリーンスプリッドのスープ
　　(グリーンスプリッド、玉葱、人参、キャベツ、ソーセージ、ほうれん草)
おやつ・スナックパン、牛乳
夜食・ご飯、じゃが芋、シチュー



朝は食べるよりも遊びたくて、逃げられてほとんど食べず

その代わり昼は完食です

夕のパンは食べにくいようです。スープは食べたけど、

パンはべぇ～し始めたので残しました。

私たちの晩御飯



茹で豚のマスタードマヨネーズ焼き、ひじき、長芋の梅めんつゆかけ
グリーンスプリッドのシチューです。

マヨ焼きは実験メニュー

でも茹で豚は硬かったので、圧力鍋で炊くか、生を表面を焼いてから

マヨを塗った方がいいみたい



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１歳半検診でした

昨日は王子さまの１歳半検診でした。

毎週「どっかいきたい～」と言うパパを牽制して

１０日以上前から、「１歳半検診だから」

と言ってあったので予定を入れないでいてもらいました。

家を出る時間ぎりぎりまでパパがゲームをしていたので

ちょっとキレぎみになりつつ、３人で保健所にいきました。
今考えれば、パパを置いていけばよかったよ…

近いので自転車ですぐ着きました

思ったより人が少なくてよかった

先ず、問診をして積み木をつめるか、物の名前を認識してるか

の、テストをしました。

王子さま、全滅です

積み木は家のじゃないと積まないしね

次は歯の検査です

王子さまは歯磨きのときも逃げようとするので

案の定抵抗しましたが、押さえつけて何とか検査。

虫歯も無く、良かったです。

フッ素を塗れると聞きましたが全員終わったあとなので

時間があれば～ということでした。

次は、身長、体重、頭囲です。

身長85,7、体重11,4、頭囲48,0と2歳児くらいの大きさです。

人一倍小さく生まれたのにね

次は診察で、これも大丈夫でした。

次はカステラのようなものを出されて、

自分で食べられるかを見てもらいました。

あげたことが無いものなので、王子さまは

手にとろうとしませんでしたが

「まんまだよ～」と何回か言うと、食べようとし始めました。

でもまとめて口に入れようとするので、１本ずつ渡しながら

最後は、心配なこととかの相談でした。

ちょっと長めに話をしていたので、パパが時間を気にし始めました。
予定無いくせに～

フッ素も塗りたかったけど、パパがごちゃごちゃ言ってたので

やめました。

パパと一緒に来たことを少し後悔



王子さまのまんま

朝・コーンスープパン粥
昼・チャーハン(人参、エリンギ、ピーマン、ソーセージ、卵)
　　スープ(えのき、椎茸、卵)
夕・いわしハンバーグ(市販)ブロッコリー、カリフラワー、サツマイモ
　　菜飯(大根菜、シラス)
おやつ・ハンバーガー、スナックパン
夜食・ご飯、ひじき



チャーハンは醤油を入れる前に取り分けたものです。

でも足りなくて、私たちの方からも上げました

おやつはマックのハンバーガー

上のケチャップとピクルスのついているパンを外し

下のパンとハンバーグをかじらせてみました。

私たちのご飯



チャーハンとトウモロコシです。

トウモロコシは午前中に買い物に行った時に、

大須観音の前で朝市がやっていたので買ってきました。



鶏と豆腐のハンバーグ葱味噌マヨ焼き、ポテトサラダ、煮物です。

鶏ミンチに豆腐と葱、味噌を混ぜてハンバーグを作り、

味噌、葱、マヨ、砂糖を混ぜて塗ってトースターで焼き目をつけました。

上に塗るのは照り焼きたれでも良かったかな



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巨乳と熟女好き(笑)

昨日は子育てサロンだったのですが、

デジカメを忘れて写真が取れませんでした…


王子さまはいつもよりは大人しく遊んでいましたが、

おもちゃを持って、他の子のママにちょっかいを出しにいきます

しかも、胸が大きい、色っぽいママ限定です(笑)

自分なりにモーションをかけにいきますが、やはり玉砕です

キレイだけど、胸の小さいママには見向きもしません

母は乳が無くってゴメン…


そういえば、ＣＭで乳間が見えるものやビキニには釘付けだったねぇ…

でも、ほしのあきのＣＭには見向きもしませんでした

彼女には、色っぽさが無いのかもしれないですね(笑)

まだ１歳半なのに、男だねぇ…



王子さまのまんま

朝・コーンフレークココアミルク掛け
昼・トマトリゾット(セロリ、マグロ、人参、玉葱、チーズ)
夕・秋刀魚の卵とじ丼(秋刀魚、葱、卵)
　　トマト煮(じゃが芋、茄子、玉葱)
おやつ・スナックパン、せんべい
夜食・ご飯、納豆、もやしの味噌汁



リゾットは前日の鍋の残り汁にご飯とチーズを足したもの。

王子さまには別茹でした野菜等も混ぜました。

夕はこの前買った秋刀魚を煮ておいたものを

骨をとって卵で閉じたものです。

私たちの晩御飯



いかのワタ焼き、じゃが芋のトマト煮、ひよこ豆の甘煮、
水菜のナムル、キュウリです。

キュウリ、初収穫です

塩とマヨネーズで食べましたが、味が濃い気がします。

水菜も家で採れたもの。

癖があるのでナムルにしました。



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昨日はブログ村の不具合でお昼から夜に掛けての

ポイントが入りませんでしたが、２位になれました

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トマト鍋と家庭菜園

王子さまとの散歩コースに業務用のスーパーが入っていて

(私が行きたいだけ)

毎日のように見て回っているのですが、

そこで「外食レストラン新聞」と言うのが置いてあり、

もらってきて読んでいたら、居酒屋などで「トマト鍋」が流行っている

と書いてあり、美味しそうなので作ってみました。

素があれば楽だけど、近くのスーパーには家庭用サイズは無いし

業務用はあるけど1リットル(5倍希釈)だしねぇ

一応、簡単なレシピは書いてあったので～


トマトジュース、鶏がらスープ、白ワイン、にんにく、スパイス

と書いてあり、分量は書いてないので自分で考えながら作ることに。

他にも5店舗の材料等が書いてあって違うものも書いてあったりしたので

少し参考にして、トマト缶、各種だしの素、オリーブオイルなど

足して作りました。

今考えたら、ネットで探せばレシピはあったんですけどね

(食べ終わってから気づいた)



家庭菜園ですが、キュウリがちゃんと実らしくなってきました



えらいこと曲がってます



キャベツも大きくなってきました。



空芯菜はもうすぐ収穫です。



水菜と再生葱は全部収穫しました

連作障害が起きるので同じところには蒔かないですが、

また水菜と再生葱をやるようです。



王子さま、体が柔らかいです


王子さまのまんま

朝・雑炊(オクラ、葱)
昼・トマトスープパスタ(水菜、セロリ、人参、椎茸、ベーコン)
夕・混ぜご飯(じゃが芋、大根菜)
　　マグロのおろし煮(マグロ、大根、葱)
おやつ・スナックパン
夜食・トマトスープ掛けご飯



昼は製作途中の鍋スープに野菜を足して作りました。

私たちの晩御飯



トマト鍋(鶏肉、豚肉、ソーセージ、ホタテ、キャベツ、シメジ、
　　　　　茄子、水菜、トマト、椎茸)
ひよこ豆の甘煮、サラダ、ブドウです。

粉チーズを掛けながら食べたら美味しかったです

締めはチーズ入れてリゾットかパスタと書いてありましたが

食べ切れなかったので、今日の昼ごはん～


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ボール投げ(？)ブーム

王子さま、ここ２,３日ボール投げが

お気に入りの遊びです

P9140006


一人でもボールを投げてゲラゲラ笑っています

投げてくるので投げ返すとムキになって投げてきて

エンドレスになるのでこっちが疲れてきた頃にやめますが、

ずーっとやりたがりますね

大人と違い全身を使っていますが、体力あるな～

部屋の中とはいえ、３０分くらい平気で駆けずり回っています




王子さまのまんま
朝・トマトソースパン粥
昼・卵マヨグラタン(卵、じゃが芋、マカロニ、パセリ、玉葱)
　　大根、ご飯、味噌汁(キャベツ、水菜)
夕・豆カレー(ガルバンゾー、人参、玉葱、ほうれん草、セロリ、エリンギ)
　　グリーンスプリッドのスープ(グリーンスプリッド、人参、玉葱)
おやつ、レーズンロール
夜食・ご飯、納豆、秋刀魚



夕食の、「グリーンスプリット」ですが、アルヴェーヒッタともいって

グリーンピースの皮を剥き、乾燥させたものです。

皮が剥いてあるので気をつけないとすぐ煮崩れしますが、

スープやシチュー向きなので無問題

コンソメほんの少しで煮ましたが、豆の甘さやコクがすごくあって

美味しかった～

煮込めばすぐ潰れるので離乳食向きかも？

冷凍ＧＰより美味しいです。


私たちの晩御飯


秋刀魚のおろし煮、陸ひじきの白和え、煮物、ブドウです。

秋刀魚が特売５０円なのでまた買いました。

塩焼きも美味しいですが、変わった食べ方をしたかったので

さばいて、揚げて、大根おろしで煮ました。



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ガルバンゾーのカレー

先日から料理を作るモードに入っているので

ちょっと手間を掛けたカレーを作ってみました。

一応、ネットで調べたものを参考にしましたが、

野菜を大分足しました。(これがちょっと失敗だったかも)



ガルバンゾー、昨日も書きましたが、ひよこ豆、栗豆とも言います。
見た目が可愛いです



頑張ってあめ色玉葱も作ってみました。



玉葱、人参、セロリ、エリンギ、豚肉、にんにく、生姜を炒め、

コリアンダーとクミン多目、ガラムマサラ、バジルを入れます。

トマト缶とコンソメを入れて、冷凍してあった野菜ピュレも入れました。

あめ色玉葱、下茹でしたガルバンゾーを入れて味見。

ちょっとカレー風味が足りない気がしたのでカレー粉投入。

(これをカレールーにしておけば良かったかも)

ヨーグルトを少し入れます。

王子さま用に取り分けて、チリペッパーを足し完成です。



コリアンダーとクミンの香りが来て、私は結構いいな～と思いましたが、

熟カレー好きなパパは「スパイシーすぎる～」と

そんなにお気に召さなかったようです
お子ちゃま舌なんだからっ



王子さまのまんま

朝・バナナ、ヨーグルト
昼・小田巻き蒸し(卵、ほうれん草、かまぼこ)
　　煮物(大根、じゃが芋、はんぺん)
夕・混ぜご飯(水菜、人参、舞茸)、味噌汁
　　マグロの生姜煮(マグロ、ごぼう、インゲン)
おやつ・野菜ジュース
夜食・カレーライス



最近、お昼寝の時間が変わったのでおやつを食べてないせいか

夕方６時ごろになると「まんま～まんま～」と言いだします

夕ご飯もパクパク食べてくれるのでこのまま続けばいいけれど。

私たちの晩御飯



ガルバンゾーのカレー、卵マカロニサラダ、野菜炒め、梨です。


今度作るときは、いつものカレーと同じぐらいのスパイスで

半量くらいカレールーにした方がパパの好みのようです


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料理の本と水菜。

先日、パパに店から持ってきた本を貰いました



私が欲しがってた「吉兆味ばなし　２・３」と中国料理の本です。

「吉兆」は10年近く前に1を買って、なかなか続きが見つからないので
パパにお願いしていたもの

ネットで買うと結構なお値段になってしまうので～

「中国料理」は柴田書店(出版社)のもの

柴田書店は専門的なことを調べるときにはいい本がたくさん出てます。

旭屋出版と言うところもありますが、そこのはお店を経営してる人が

メニューを立てるのに参考になる本が出てますね。

私の「俺文庫」(笑)には専門書もありますが、結婚するときに

お気に入り以外は処分してしまったので作りたいときに

「あの本に載ってたのに～」と思うことがしばしば

今はネットで調べることもできますが、本で持っていた方が

安心できる気がする、活字中毒のワタクシ


我が家の収穫した水菜～



ちょっと固めですが、独特の癖がまたいいですね

王子さまに食べさせるのにパパに１把だけ収穫してもらいました。

港区では近くの農家から仕入れているらしい野菜を

売っている店があったのですが、こちらでは

市場で仕入れているものしか売ってないので葉物が高めです

ひん曲がったキュウリとか、グネグネのなすとか

かなり安かったんですけどね…



王子さまのまんま

朝・ヨーグルト、バナナ
昼・水菜のパスタ(水菜、人参)味噌汁(キャベツ)
　　グラタン(じゃが芋、人参、コーン、ＧＰ)
夕・ご飯、大根、はりはり煮(水菜、人参、豚肉)味噌汁(玉葱、人参)
夜食・ご飯、じゃが芋、ひよこ豆、春雨炒め



水菜だらけのご飯です(笑)

昼のグラタン(前日のシチューの具)の味が濃いので

パスタにはオリーブオイルとバジルのみ。

夕食のご飯があまり無かったので、大根飯風にして嵩増しです

夜食の春雨は豆板醤が入っていて少しピリ辛でしたが平気でした。

私たちの晩御飯



春雨の炒め物、ひよこ豆の甘煮、大根の浅漬け、煮物です。

ひよこ豆、ガルバンゾーとか栗豆とかも言いますね。

その名の通り、形がひよこに似ていて、茹でると栗のような食感

ガルバンゾーはスペイン語だったかな？

春雨はパパが麻婆春雨が食べたいといったので
でも、ナンプラーとか入れたのでエスニックになってしまいました



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熟女好みなのかしら…？

去年の同じ頃にもネタにしたような気がしますが、

王子さまは、萬田久子の「東建コーポレーション」の

ＣＭが好きなようで、たまたまやってるとえもいわれぬ顔で

「にたぁ～」と笑います

次点が「茶のしずく石鹸」のＣＭですね。

昨日ＴＶで見ましたら、萬田久子さんまだ51歳のようで

見た目どおりの年でびっくり

芸能人は若作りすると言う先入観があるせいか、

60前くらいと思っていました


昨日散歩に行ったとき、信号待ちをしていたのですが

前方に結構キレイで優しそうな40～50代のマダム(笑)がいて、

王子さまは指さして、「ん～ん～」と言っています。

どうも王子さまの好みに、どストライクのようです。(笑)

近づいていってあげて、挨拶しても指差してるので、

「ナンパするなら、かっこいい言葉を言わないとダメだよ」

と、諭してあげました(笑)

マダムは「ありがと～」と去っていきましたが

王子さまは名残惜しそうに見てました





王子さまのまんま

朝・コーンスープパン粥
昼・マグロ竜田揚げ、キャベツ、ほうれん草、南瓜、味噌汁、ご飯
夕・鮭のカレーマヨサンド(鮭、じゃが芋、人参、カレー粉)
　　豆腐ハンバーグ(市販)サツマイモ、ほうれん草、
　　スープ(キャベツ、人参、玉葱)
夜食・ご飯、ホワイトシチュー



食パンはパサパサして食べにくそうなので、

米粉のロールパンにしました。

やはり柔らかい方が食べやすそうです。

私たちの晩御飯



ホワイトシチュー、サラダ、煮物、梨です。

パパは好きなので、「ほっわいとしっちゅ～」と歌ってました

煮込みすぎてじゃが芋が煮崩れてしまいました


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自転車でお出かけ＆家庭菜園

昨日はパパがお休みでした。

ダイソーとユニクロに行きたいといったので、
自転車で丸栄へ

丸栄では丁度山形物産市がやっていて、少し見て回りました。

「『大菩薩峠』はここなんだ～」と

アラカン以上にしかわからない感心をしつつ(笑)

ワインの試飲へただで飲める酒はうまいなぁ

パパは鉄道の模型を見てました。

ユニクロではパパは欲しいものが買えたようでよかったです。

私は気に入ったものが無く試着もしたけど買わず

昼間は各自、買い物に行ったりして

夕方から歩いて大須のアーケードに散歩に行きました。
王子さまはパパとは初めてだからかテンション高っ

普段は歩いて回るだけですが、米兵へ行ったり、服屋を見たりしてました。

王子さまは、片手づつ手を繋いで宇宙人のグレイ状態に

なっているせいか、トラップには引っかかりませんでした

いつもこうだといいのに…



家庭菜園ですが、キュウリの実らしきものができてきました



どれくらいで食べられるようになるのかな～

たのしみっ



水菜は少し収穫して、茹でて和え物にしました。

売ってるものより緑が濃いせいか、癖も強いです。

パパは「味噌汁がいい」といってました。

王子さまのまんま

朝・コーンスープパン粥
昼・チャーハン(人参、キャベツ、もやし、ピーマン、ハム、卵)
　　スープ(卵、もやし、水菜)
夕・名古屋風ラーメン(笑)(もやし、葱、空芯菜、豚肉、ラーメン)
おやつ・サツマイモタルト
夜食・ご飯、マグロの竜田揚げ



チャーハンはとりわけでソースを入れる前に分けました。

具がチャーハンのものにしては変なのはまたあとで

夕は面倒だったので、冷凍のラーメンで

日清の物なので「名古屋風」ですが、味は大体「すがきや」

量は１人前の1/3ほど。スープはかなり薄めにしました。

夜食のマグロはかなり気に入った様子。

ご飯に混ぜてあげましたが、足りなくって追加してあげました。

私たちのご飯

【お昼】


具は王子さまのと同じですがなぜこんな具かというと、

そば飯を作りたかったけど焼きそばが無かったから(泣)

具から水分が出てちょっとべちゃっとした仕上がり

王子さまには丁度よい硬さでしたけど

【おやつ】


おととい作ったさつまいもタルトの家用は15cmの1ホールです。

これをおやつに3人で全部食べてしまいました

王子さまは上のスイートポテト部分だけですけど

【夕】


マグロの竜田揚げ、煮物、水菜のしらす和えです。

水菜は家で取ったもの。自分たちで育てたものは美味しいですね。

竜田揚げは、マグロの切り出し(筋の部分)なので、

値段は安いし、加熱すれば柔らかくなるのでいいですよ

醤油、酒、にんにく、生姜に漬けておいて、片栗粉を付けてあげるだけです。

王子さまにもあげるつもりだったので、下味は薄めにして

ポン酢+韓国唐辛子のタレを添えました。

パパにも、王子さまにも好評です


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