井村屋さんから、詰め合わせセットが届きました～～
私のおやつに、お菓子全種類を少しずつ食べてみました。
上２つの「ニッポンのおやつ」シリーズ「あずき」「五穀」は、おこしみたいな物で
小豆は後味がほんのり小豆の味がするし、五穀は香ばしい
濃いめに入れたお茶と良く合いました
「カステララスク」はそのまんまカステラの味でサクサクして美味しい～～
牛乳と一緒に食べると最高です
私の好みはプレーンの方が好き…
特にラスクは売ってたら買いたいんだけど、スーパーで見たこと無いのよね～～
井村屋さん、地元なんだし販売路を確保して下さい～～
昨日はお菓子委員の２月試作でした。
菠薐草の蒸しケーキです。
なんか離乳食の時にこんなの作ったな～という感じですが。
ちゃんと菠薐草をミキサーに掛けて作りましたよ。
ウチだったら離乳食用野菜パウダーか、青汁だろうなぁ～（笑）
上の写真は、菠薐草の分量を間違えて多く入れてしまった失敗作ですが
ケークサレみたいな感じになってます（甘味は苦みで消えた…
）
ちゃんと分量どおりにして作り直したら、もう少し色は薄くなり
ちゃんとほのかな甘味もして美味しかったです。
晩ご飯は以前作ったチリコンカンを小分けして冷凍した物をソースに使い
ポテトグラタンにしました。
ジャガイモをレンチンして間に入れ、チーズとソーセージをのっけて焼いただけ
かなりのボリュームになりました（笑）
前日のトビウオの出し殻は煮物にしました。
昔は、煮干し（関西だと出しじゃこ？）も具にして食べていたようですのですが
それよりはかなり食べやすく美味しいかと。
もう少し煮たほうが良いのか、少しパサつきましたが
噛みしめるとしみじみ美味しいです
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳、リンゴ
昼・（給食）炒飯、中華スープ、春巻き、焼売、筑前煮、白菜のゆかり和え
夕・豆のトマト煮（ジャガイモ、ソーセージ、チリコンカン）スープ（菠薐草、シメジ）納豆
おやつ・菠薐草蒸しケーキ、リンゴ少し、ミカン
夕は好きな味なのでパクパク食べました。
私たちのサラダのスモークサーモンだけを取っていき食べてました
私たちの晩ご飯
ポテトと豆のグラタン、大根のアゴ煮干しの煮物、スモークサーモンサラダです。
グラタンはパパは
「普通」 と言ってました。
まあ、リメイクがありありと判るしね～
まだあるので、今度はカレーにでもするか…？
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