イカ刺し定食

6月26日(水)の夕食は、今年初、昨年の8月8日以来の我が家でのイカ刺しだ。



たっぷりの大根、生姜おろしとともに

ワカメの酢の物

きゅうりの浅漬け

チンゲンサイと豆腐の味噌汁という昨日に引き続きの和風テイストである。



やはり函館に住んでいるからには、1年に1回くらいは、イカ刺しを食卓に載せないと・・・

この日も大満足であった。


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さんま と もやし

6月26日(水)の昼食は、愛妻弁当。

メインは「さんまの水煮」と「もやしの煮浸し」である。



さらに、「キュウリの浅漬け」と「ピリ辛ワカサギ」も入った。

全般的に和のテイストの弁当には、ご満悦だ。

塩昆布入り玉子焼きが旨い

6月25日(火)の夕食は、塩昆布入り玉子焼きがメインだ。



メインプレートには、このほかさば味噌煮、トマト、キュウリの浅漬けといった和風テイストのものが並ぶ。



味噌汁は、なすびと人参だ。



ごちそうさま。


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レストラン和家のそばセット・・・その４うな丼

6月25日(火)の昼食は、レストラン和家。

そばとミニ丼のセットシリーズでまだ未食のうな丼とのセットをオーダーした。



小鉢はうま煮である。

連れは、冷やし中華。



値段は冷やし中華の方が50円高い。

今年初めて、我が家の冷やし中華

6月24日の夕食は、自家製冷やし中華である。



キュウリとトマトが旨い季節にはなくてはならないのが冷やし中華だ。

今回は、これにハムとピーマン、そしてわが妻お得意の錦糸玉子などふんだんに入れてもらった。

豆腐の豆板醤和えは、これも中華風の一品。



この日も満足の我が家の夕食であった。





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