8月25日(日)の昼食は、大手町の函館国際ホテル内の「アゼリア」で摂った。
ボクが選んだのはチャイニーズセットである。
まずは、手作りチャーシュー入りチャーハン
野菜炒め入りラーメン、なかなかいい出汁のスープである
エビチリ
野菜サラダ
そして、ジュレのかかった杏仁豆腐である。これは旨かった。
妻は、四川風特製激辛麻婆豆腐定食、土鍋で熱せられて出てくる。辛さも山椒が効いて十分。
経営母体が変わった同ホテル、レストランの雰囲気もあがり、
味も格段に良くなった。
今日は少し贅沢をした。
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ボクが選んだのはチャイニーズセットである。
まずは、手作りチャーシュー入りチャーハン
野菜炒め入りラーメン、なかなかいい出汁のスープである
エビチリ
野菜サラダ
そして、ジュレのかかった杏仁豆腐である。これは旨かった。
妻は、四川風特製激辛麻婆豆腐定食、土鍋で熱せられて出てくる。辛さも山椒が効いて十分。
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味も格段に良くなった。
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