とりあえず一口馬主の楽しいこと

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“焼肉しまづ”のカルビランチ、ハラミランチとどちらがお得?

2012-10-08 11:37:39 | うまいもの
仕事のタイミングでついつい昼を食べそびれてしまい、少し遅めのランチをとることになりました。
こうなると職場近くのランチを物色することになるのですが、この日は混雑時間帯を過ぎていたこともあり、普段は混雑予想でなかなか足が伸びない「焼肉しまづ」さんにお邪魔することにしました。

しまづさんについては以前も紹介したことがありますが、ランチで訪れるのはこれが2回目。ちなみに前回食べたハラミランチは味もボリュームも申し分ありませんでした。でも、『全く同じものを食べるのもなんだよなぁ』という気もしてくるわけで、今回はあえて違うメニューにチャレンジです。

ということで、こちらがしまづのAランチ(=カルビランチ)、900円也です。


お肉のボリュームはなかなかのもので、これで普通に美味しければ全く文句なしです。


早速、よく熱した網にカルビをのせて焼き進めていきましょう!


いい具合に焼きあがってきました(^O^)


唐辛子入りの辛味噌をタップリ入れたタレにつけて…


さあ、Let's! オンザライス\(^O^)/\(^O^)/


いやいや、焼肉って、やはり楽しいですね。
お肉を見たときの不思議な高揚感、網にのせた時のジュッという音、脂が落ちた時に立ちのぼる煙、タレが焼ける香ばしい匂い…。視覚、聴覚、嗅覚、そして味覚、すべてが一体となって私を極楽世界へいざなってくれます。

とまあ、口で言うのは簡単ですが(笑)、900円で極楽世界を覗こうと思うのはさすがに虫のいい話しなわけで、普通はきちんと夜に訪問し、それなりの肉を注文しないとそういう目には遭えないんですよね。
ですが、冒頭紹介したように、前回このお店で食べたハラミランチは味もボリュームも全く文句無く、極楽世界の入り口の入り口ぐらいは覗き見した気になることが出来ました。

その意味で今回のカルビランチもかなりの期待をしていたのですが、正直なところ、お肉のクオリティはハラミほどではありませんでした。もちろん、美味しく食べられるレベルのちゃんとした肉ではあるのですが、事前にハードルを上げ過ぎていた事もあって、素晴らしい!という感覚には残念ながらなれませんでした。

ただし、お店の名誉のために付け加えておくと、もともとカルビはハラミよりも値段が高いですし、同じ900円で提供しようとすると、どうしてもハラミよりも若干ランクが落ちる肉を使わざるを得ないのだと思います。
その証拠といっては何ですが、メニューには通常のカルビランチのほかに“和牛カルビランチ(多分1180円)”なるものがあって、ハラミランチに対抗するカルビはこちらの方だと推測できます。

つまり、ランチ900円(1000円以下)を死守しようとするならば、このお店ではカルビよりもハラミがお奨めということになるのですが、まあ、そのあたりは人それぞれの事情に合わせて、ということですね(;^_^


焼肉 しまづ
大田区大森北1-14-4 セントラルビル1F
03-3767-1129

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