乗り過ごしもたまにはイイかも… (^^ゞ ＠火の鳥７３・高円寺

昨日、秋葉原の「矢まと」さんで飲んだ話を書きましたが、その数時間後の出来事についてです。

秋葉原から自宅に帰るとき、私は総武線で新宿まで移動し、そこから私鉄に乗り換えます。
早さを追求するなら御茶ノ水で中央線（快速以上）に乗り換えるべきなのですが、それで短縮できる時間はどう頑張っても１０分もありませんし、秋葉原でほぼ確実に座れてしまうので、何となく乗り換える気になりません。。
この日も秋葉原で座って順調に自宅に向かった…　はずなのですが… (^_^；

何だか久しぶりにやってしまいました、飲んで座ってぐっすり眠って乗り過ごし！
目が覚めた時そこは明らかに新宿ではなく、しばし周りを見回して状況を確認したところ…
駅の名前は高円寺。。 いや、やっちまったけれど、高円寺って、何だか懐かしい響きかも(^^ゞ

まだ若さに溢れていたあの頃、高円寺あたりでも結構遊んだよなぁ。
などと感慨にふけってみると、今回の乗り過ごしはそれほどいやな気分になりません。
よーし、こうなったら、せっかく久しぶりに来た高円寺に何かの足跡を残していかねば！

という事で、前置きはこの辺にして、「火の鳥７３」さんの味噌ラーメンです。


ネギを掻き分けると、メンマやチャーシューが顔を出します。


実は私、このラーメンは初めてなのですが、一口スープを飲んだ瞬間に、真面目に作ったラーメンなのが伝わってきました。
スープは濃厚ではないですが、比較的あっさりの中に深みがあって、ラーメンスープというより美味しい味噌汁といった感じ。
甘さ辛さといった尖った特徴はないものの、その分、飽きが来ないので、昼でも夜でも毎日でも食べられそうです。

そして、麺がこちらです。


どうやら火の鳥さんは自家製麺が自慢のようでして、実際に食べてみて、『なるほどなぁ」と深く納得できました。
結論は、“美味しい麺”という事なのですが、どこがどうかと言いますと…

写真ではツルシコ系に見えていますが、ツルシコに加えてモチッとした弾力があるんです。
最初に食べたとき、一瞬、『柔らかいのかな？』とも思えるものの、あくまでもコシはしっかりしているという。
少し変わった麺なので、好みの問題はあるでしょうが、私は美味しいと思いました(^^)

美味しいラーメンのお陰で、この日も残さず完食！


今さらながらメニューの中でイチオシになっている、火の鳥辛口味噌ラーメンにも興味が。。


次回乗り過ごしてしまったときにでも、是非とも火の鳥辛口味噌ラーメン、食べてみたいと思います！
何だか、乗り過ごすのが少し楽しみになりました(^ .^)y-~~~


自家製麺　火の鳥７３
杉並区高円寺南4-25-8
03-3312-1239



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