もう１つ、ご紹介
フランスの伝統的なお菓子「パンデピス」は様々なスパイスが入る
ガトーヴォワイヤージュのひとつ。（日持ちがする由縁からこう呼ばれる）
そしてそのスパイスの効能から身体を温めるという効果も。
これにショウガも加え、さらに味わいも深く身体もポカポカ
冷房冷えされたお勤めの方々にぜひオススメしたい一品です
もう１つ、ご紹介
フランスの伝統的なお菓子「パンデピス」は様々なスパイスが入る
ガトーヴォワイヤージュのひとつ。（日持ちがする由縁からこう呼ばれる）
そしてそのスパイスの効能から身体を温めるという効果も。
これにショウガも加え、さらに味わいも深く身体もポカポカ
冷房冷えされたお勤めの方々にぜひオススメしたい一品です
解説コメントありがとうございます
パンデピス美味しく召し上がって頂けたようで嬉しいです！
今回頂いたテーマに基づくお菓子研究はとても新鮮でした
「美味しくて元気になるお菓子」…こんな理想的なことはないですね！
可能性は無限大…もっとレパートリーが広がるよう精進いたします
しかも中医営養学の理論の通り、ちゃんと身体が温まりますね。
大昔から、生姜（ジンジャー）はお腹を温めてくれるだけではなく、大棗（なつめ）と組み合わせると消化機能を改善してくれるとされています。
また、大棗は中医学では「補気」（身体の元気を補う）「補血」（血を補う）の効能に優れた生薬とされているので、『パンデビス』は「夏ばて」で疲れ気味で食欲がない人にも、冷房で身体が冷え気味の人にもホントお薦めです。
しかも、まゆちゃんは与えられたお題（条件）でホントに美味しいものを作るよね。これからも美味しくて元気になるおかしな職人・・・じゃなくてお菓子の職人を目指して頂戴ませ。
北川 毅
そうです、そうです♪
アルザスのお菓子でしたね～
仏滞在時、アルザスに訪れることができなかったのが
心残りでしょうがありませんっ。涙
はい、パンデピスいつでもお届けいたしますわ
アルザスのお菓子が食べたいなー
作って 作って♪