雨の日は．．．。

朝は強い雨、半袖では少し寒くしまった衣類をまた出して着ています
外出も億劫ですしこんな日は台所でごそごそしています
先日、高原で買った筍と蕨は茹でてその日に煮物と炊き込みご飯を作りましたが、未だこんなに残っていますので炊き込みご飯の具を作って冷凍することにしました、もう一品は実山椒です、買った時は連なっていますので手間がかかりますが一粒ずつにして茹でて一晩水にさらします、処理してストックしておきますといろいろな料理に使えてとても便利です