親子丼（焼サーモン、いくら）1000

ちょっと重めの曇り空だ。湿り気が十分あり、たまに風がふくと涼しいと感じる。

ネプチューンの親子丼は、柔らかくしっとりとした塩味のほぐされたサーモンの上に、柑橘類のさわやかなほのかな香りのするいくらが乗っている。 小皿でわさびを醤油で少しとかしたが、サーモンの塩味がしっかりしているのでかけるのを止めた。

いくらをプチプチと口の中でつぶすたびにじわーと垂れて広がってサーモンとご飯に融合し、なめらかな食べ物に姿を変える。 その後は味覚・嗅覚・口内の感触を通して至福のひとときを与えてくれる。 シーチキンをご飯にかけてその上から醤油を少したらして食べるのが好きな方にはお勧めだ。

三陸産活かき刺身1050

朝の雨は上がり、明るくなってきた。

かきの時期となった。迷わず刺身にした。 さっぱりしている。塩味は海水だろうか。かきのとれた海に引き込まれたような感じだ。 上品なかきの味や鉄っぽい味や甘い味がかむほどに現れる。上品なオイスターソースのような味が食べた後も長く残っている。

ケチャップとタバスコのようなソースが真ん中に置かれている。そしてレモンも一切れかけられている。ソースとレモンの有る無しで味の雰囲気が変わるのも楽しい。

豚ロースソテー800＠イル サロット

寒さを感じる少し手前の気温だ。小雨が降り続いている。

ボーリング場の建物の中にある店に入る。サラダバーはお代わり自由だ。今までに何回か来たが、サラダや料理の量が増えたような気がする。

カルビクッパ＆チヂミセット850＠牛かぐら

天気予報で聞いた通り、どんよりとした曇り空だ。「どんより」という言葉は数ヶ月か、いや、数年使っていなかった。妙なものでトラックがひしめく豊洲・東雲［しののめ］に通いだしてから、食べ物の美味しさや天候や季節を敏感に感じることが多くなった。 ネプチューンのおかげかもしれない。

今日はネプチューンではなく牛かぐらだ。 ランチは各種850円で焼き肉の場合大盛が100円増しという感じだ。 昼もタッチパネルでの注文だ。 量は十分だが、食後少しのどがかわいた。 牛かぐらのあるホームセンターの二階には家電量販店が金曜日に開店する。すでに薬のマツキヨ、手芸用品のキンカ堂、スーパーの赤札堂などがあり、これでほとんどの買い物は豊洲のホームセンターとその二階だけで間に合うこととなろう。

福ちゃん丼ぶり850＠福田屋

昨日の真夏日の熱気がまだ少し残っているような曇り空だ。

丼はスライスされた生姜焼きのような豚肉が十分のり、その下のご飯には明太子のピリ辛のたれがかかっている。この組み合わせは面白い。 自家製のキムチもシュワーとした刺激がよい。