かけ（中）240げそ天130ちくわいそべ天110かき揚げ天150計630＠温や（東雲1 イオン2階）

今日は昼も夜も建物から外に出ると気持ち良い。

イオンのフードコートでは、温やに好みの天ぷらが残っていれば温や、なければリンガーハットという、お店の選択の手順が固まってきた感じだ。固まってきたことに気付くと、決まりきったことをすることへの反発と安堵が交錯する。

今日の汁は少なめだ。そのためゴマや七味をかけても、麺が見え良い感じだ。 また、少なめとはいっても、３つの固く揚げられた作り置きの天ぷらを汁でほぐして温めるには十分な量だ。

〈三陸産〉活カキフライ1000＠ネプチューン（東雲2）

気持ち良く晴れている。暑くはなく、運動会にちょうどよい天気という感じだ。

カキフライが食べたくなり、ネプチューンに向かう。 良い油でカラッと揚げられ、サクッと食べると中はやわらかく、塩味のカキの汁が湧き出す。身に厚みがある。今日のカキはレバーやレバーペーストを思い起こされるようなまったり感がある。味や香りには透明感がある。 ネプチューンのカキフライから受ける印象は毎回異なるが、いつも良い感じだ。その時々の海からの恵みをそのまま味わせてもらっているように思う。 カキはウニと共に奥の深さがあると改めて感じる。