豚丼肉1.5盛400みそ汁サラダセット100お好み【玉・青ノリ・鰹節】120計620@すき家(東雲1) 2008-10-30 23:58:44 | インポート 夜、めっきり涼しくなり、上着はあった方がよさそうだ。空気に透明感があり、街の明かりがきれいだ。 以前から気になっていた豚丼のお好み牛玉丼(?)を頼む。メニューにはなく、頼み方が分からないので、メニューに指を指して、これのこれ下さい、と注文する。 今日は玉子の黄身を取り出す器具が添えられている。 メニューの写真を見ながら丼を完成させる。 牛丼や豚丼でありながらお好み焼きの味と香りという驚きと、それらの相性のよさのため、丼はたちまち空になる。
メンチフライ定食800@菊屋(東雲1) 2008-10-30 23:34:53 | インポート ひとときの息抜きの時間、青空が広がり、のびのびとした気分となる。 2つのずっしりとしたメンチフライは、衣は薄めで柔らかめ、中身は細かな玉ねぎのほのかな甘みが良い感じだ。 はしでザクザクと切り、一つ目はそのまま食べて、衣の感触や素の揚げ物の味と香りを満喫する。二つ目はテーブルのソースをかけて、油の感触を抑えさっぱりとさせる。ソースとメンチの相性は想像以上に良い。